Château de Lancyre - Pic Saint-Loup Vieilles Vignes 2022
Languedoc
Rot
Wird einzeln verkauft
Trinken oder behalten
2*Étoiles
Hachette
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93/100
Jeb Dunnuck
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93/100
Decanter
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16,5/20
Jancis Robinson
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91/100
Bettane & Desseauve
"DIE Vorzeige-Cuvée des Weinguts, schmackhaft und elegant für diesen ersten Bio-Jahrgang ".
Dieser Pic Saint-Loup Vieilles Vignes ist perfekt ausgewogen, mit herrlichen Aromen von Schokolade und roten Früchten. Die Mentholnoten verleihen dem Ganzen eine schöne Frische und die Tannine sind perfekt integriert.
Merkmale
Weingut
Château de Lancyre
Cuvée
Vieilles Vignes
Jahrgang
2022
Bezeichnung
Pic Saint-Loup
Region
Languedoc
Rebsorten
65% Syrah, 35% Grenache
Terroirs
Lehm- und kalkhaltige Geröllböden
Weinbau
Zertifiziert biologisch
Weinlese
Bei optimaler Reife
Weinbereitung
Vollständiges Abbeeren, 21-tägige Maischegärung bei kontrollierter Temperatur (28-30°C), Pigeage, Umpumpen und Délestage nach Verkostung
Reifung
In Tanks, im klimatisierten Weinkeller
Alkoholgehalt
14.5%
Bio
Ja
Verkostung & Kombinationen
Auge
Kräftige, tiefe Robe
Nase
Aromen von Schokolade, dann von roten Früchten, Mentholnoten
Mund
Reichhaltig, großzügig und frisch, mit seidigen und eleganten Tanninen, Lakritzfinale
Servieren
In der Karaffe von 18° bis 20°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken vor
2030
Essens-/Weinpaare
Passt perfekt zu einer Ente mit Oliven, einem Rinderbraten mit Kruste oder auch zu Tomme de Brebis...
Schloss Lancyre
Pic Saint-Loup
Expertenmeinungen
Bettane & Desseauve
Bewerteter Wein (Guide 2024) 91/100 (Jahrgang 2020)
Domaine noté (guide 2024) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
Über die Domain :
Nach Bernard Durand, der die Umstellung des Pic Saint-Loup von der schafdominierten Polykultur bis zu seiner Anerkennung als qualitativ hochwertiges Weinbaugebiet begleitete, hat sein Neffe Régis Valentin die technischen Zügel übernommen. Ohne Pauken und Trompeten ist dies ein Weingut, das man wegen seiner Cuvée Vieilles Vignes, die kraftvoll und doch schmackhaft ist, seines Clos des Combes und seiner Grande Cuvée suchen sollte. Die Cuvée Madame ist noch ehrgeiziger und der Rosé ist regelmäßig köstlich.
Decanter
Wein bewertet (Guide 2023) 93/100 (Jahrgang 2020)
Guide Hachette des vins
Bewerteter Wein (Weinführer 2024) 2*Sterne (Jahrgang 2020) (Bemerkenswerter Wein)
Domaine noté (guide 2024) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über die Domain :
Régis Valentin, Önologe und Kellermeister, übernahm 2001 das Weingut, das 1960 von den Familien Durand-Valentin gegründet wurde. Er produziert Weine auf 80 ha Weinbergen (seit 2019 in Bio-Umstellung), die ein schönes Terroir aus hartem Kalkstein und rotem Lehm besetzen. Ein sicherer Wert im Languedoc.
Jancis Robinson
Wein bewertet (Guide 2023) 16,5/20 (Jahrgang 2020)
Jeb Dunnuck
Wein bewertet (Guide 2023) 93/100 (Jahrgang 2020)
Kundenmeinung
Kundenbewertung
4/5
zu 1 Meinung
Anmerkung und Meinung von Herrn GILLES D. Veröffentlicht am 27.10.2024
Typisch und kräftig, bietet diese Cuvée die Fülle von Noten süßer Gewürze, leicht bitteren Kakaos und Kaffee, die durch köstliche Aromen von Kirschkompott und schwarzen Johannisbeeren aufgewertet werden. Dieser reiche Cocktail findet sich in einem opulenten, fleischigen und wachen Mund wieder, der von präsenten, gut eingebetteten und tiefen Tanninen getragen wird. Eine subtile, leicht staubige Ontuosität verleiht der Textur Weichheit, während ein Hauch von Graphit eine sehr angenehme Frische verleiht. Der warme Abgang überzeugt mit seinen Lakritznoten. Jung und vielversprechend. Sehr vernünftiger Preis. Der kraftvolle, saftige und dynamische Stil dieses Pic macht ihn zum idealen Begleiter eines Rehpfeffers nach Waldart mit frischen Steinpilzen aus Lozère und Tagliatelle. Bewertung - 4,2.
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