Domaine Yannick Amirault

Domaine Yannick Amirault - Bourgueil Le Grand Clos 2022

"Diese Cuvée ist dicht und cremig und enthüllt mit Eleganz ein außergewöhnliches Terroir ".

"Der Grand Clos geht noch weiter in Richtung tanninhaltiger Eleganz, Blumigkeit und kreidiger Körnung. Er wird sich mit Bravour entwickeln und in 20 Jahren unvergesslich sein." (Le Guide RVF 2024).

Domaine Yannick Amirault - Saint Nicolas de Bourgueil Les Malgagnes 2022

"Ein sehr großer Wein von der Loire mit einer großen Finesse. Erliegen Sie seinem unglaublichen Charme!".

Mit einer knalligen und intensiven Fruchtigkeit zeigt sich der Les Malgagnes kraftvoll und seidig. Aromen von reifen Früchten mit balsamischen Akzenten entfalten sich in dieser Cuvée. Eine schöne Harmonie zwischen Tannin und Säure, Reichhaltigkeit und Frische wird Sie mit Sicherheit verführen!

Domaine Yannick Amirault - Saint Nicolas de Bourgueil La Mine 2022

3.7/5 (3 Meinung)

"Ein eleganter Saint-Nicolas de Bourgueil!"

"Ungepresste Beeren und 9 Monate Ausbau im kegelstumpfförmigen Holzbottich für diesen sonnigen Cabernet Franc mit berauschenden Düften von sehr reifen roten Früchten und Karamell. Vollmundig, reich, lang, schmackhaft, mit Bigarreau-Konfitüre durchzogen, spiegelt der Mund einen schönen und köstlichen Ausdruck des Jahrgangs wider." (Le Guide Hachette des Vins 2024)

Domaine Yannick Amirault - Bourgueil Cote 50 2023

4/5 (5 Meinung)

"Peppig und jugendlich-fröhlich, charmant. La RVF"

Als Speerspitze des Weinguts bringt Cote 50 die Geselligkeit des Cabernet Franc zum Ausdruck, mit einer raffinierten Struktur und intensiver Frucht. Das Profil 2023 ist ausgewogen und ehrlich, mit einer leichten Struktur und geglätteten Tanninen. Dieser Bio-Wein, der ideal in seiner Jugend zu trinken ist, ist emblematisch für die Appellation Bourgueil.

Domaine Yannick Amirault - Bourgueil Les Quartiers 2021

" Verrückter Charme!"

Der Les Quartiers stammt von über 40 Jahre alten Rebstöcken und ist ein Wein, der die ganze Kraft seiner Rebsorte Cabernet Franc, die auf einem ton- und kalkhaltigen Boden gepflanzt ist, zum Ausdruck bringt. Er ist noch sehr jung und hat eine sehr gute Zukunft vor sich... für denjenigen, der es versteht, ihn ein kleines Jahr im Keller warten zu lassen. Perfektes Gleichgewicht zwischen Kraft, Feinschmeckerei und Frische, wunderbar!

Domaine Yannick Amirault - Rosé d'Equinoxe 2022

4.6/5 (10 Meinung)

"Gastronomischer Rosé, schmackhaft bis zum Abwinken!"

"Der 2022 Rosé d'Equinoxe von Yannick Amirault (nur aus Cabernet Franc), der direkt gepresst und in Barriques ausgebaut wurde, verströmt ein frisches, lebhaftes Bouquet mit Aromen von Blumen, Pfirsich, Zitrusfrüchten, Sternanis, roten Früchten und Gewürzen, gefolgt von einem straffen, energischen, saftigen und frischen Geschmack und einem delikaten, langen und durchdringenden Abgang. Die Säure, die dem Ganzen zugrunde liegt, ist vibrierend und rassig." (Wine Advocate 2023)

Domaine Yannick Amirault - La Petite Cave 2018

4/5 (25 Meinung)

"Der La Petite Cave 2018 ist aufgrund seiner Jugend und seines Ausbaus noch verhalten und orientiert sich mehr an einem sonnigen Gleichgewicht, das weniger frisch ist, aber dennoch eine verführerische samtige Textur beibehält. Mehr als fünfzehn Jahre Lagerung werden ihn offenbaren." (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2022 - RVF). Ein dichter, tiefer Wein im Stil eines Bratens, der von schwarzen Kirschen und Kakao getragen wird. Der Mund ist zugleich blutrünstig und raffiniert, mit einer schönen Fülle, die sich perfekt an die pudrigen und rassigen Tannine schmiegt. Sehr schöne Raffinesse für diese Cuvée, die sich bereits in der Jugend sehr gut genießen lässt. Große Klasse für diese Cuvée aus einem großen Terroir!

Domaine Yannick Amirault - La Source 2020

3.1/5 (8 Meinung)

"Die Frucht in ihrem reinsten Ausdruck"

Eine Cuvée aus den jüngsten Reben des Weinguts, die einmal mehr die gute Arbeit ihres Schöpfers, Yannick Amirault, hervorhebt. Die Frucht ist deutlich vorhanden, begleitet von einem herrlichen Stoff und einer angenehmen Rundheit. Die Reife der Trauben ist dafür ebenso verantwortlich wie die Sorgfalt, mit der der Wein zubereitet wurde. Köstlich und geschmeidig!

Domaine Yannick Amirault - La Coudraye 2017

3.7/5 (10 Meinung)

La Coudraye glänzt Jahrgang für Jahrgang durch seine Beständigkeit. Ein stets sehr ausdrucksstarker Bourgueil mit zarten, leicht würzigen Noten von Granatapfel und Cranberry. Ein frischer, fruchtiger Wein, der gleichzeitig knackig und lecker ist... Ein sicherer Wert, den es in einem schönen Jahrgang zu entdecken gilt!

Domaine Yannick Amirault - Les Malgagnes Amphore 2015

3.7/5 (6 Meinung)

Les Malgagnes Amphore ist eine Selektion der gleichnamigen Cuvée, die klassischerweise im Barrique ausgebaut wird und 12 Monate in Toneiern verbringt. Er ist weniger tanninhaltig, behält die ursprüngliche Fruchtigkeit des Cabernets bei und bewahrt sich vor den aromatischen Artifiziellen des Holzes. Ein Wein von großer Finesse!