\r\n \r\nIm Keller ist Yannick Amirault ein Verfechter der langen Vinifikation. Hier gibt es keine Mostkorrekturen, keine Schönung und keine Filtration vor der Flaschenabfüllung. Es folgt ein mindestens 12-monatiger Ausbau in Demi-Muids oder Eichenfässern. Diese Arbeit ermöglicht es Weingut YannickAmirault, Weine von ausgezeichneter Qualität in den Appellationen Bourgueil und Saint-Nicolas de Bourgueil herzustellen.","Weitere Informationen auf der Website von ","Weingüter empfohlen von","Kaufen Sie Ihre Weine von Yannick Amirault zum besten Preis im Privatverkauf!","Bewerteter Standort","19589 Meinung","20€","gratis auf Ihre erste Bestellung*.","Zugang zu den Verkäufen!","Unsere letzten Weinverkäufe Domaine Yannick Amirault","|","Rotwein","Bio","harmonisch","schwarze Früchte","verführerisch","genau","\"Diese Cuvée ist dicht und cremig und enthüllt mit Eleganz ein außergewöhnliches Terroir \".","\"Der Grand Clos geht noch weiter in Richtung tanninhaltiger Eleganz, Blumigkeit und kreidiger Körnung. Er wird sich mit Bravour entwickeln und in 20 Jahren unvergesslich sein.\" (Le Guide RVF 2024).","rassig","zart","reife Früchte","Wild","\"Ein sehr großer Wein von der Loire mit einer großen Finesse. Erliegen Sie seinem unglaublichen Charme!\".","Mit einer knalligen und intensiven Fruchtigkeit zeigt sich der Les Malgagnes kraftvoll und seidig. Aromen von reifen Früchten mit balsamischen Akzenten entfalten sich in dieser Cuvée. Eine schöne Harmonie zwischen Tannin und Säure, Reichhaltigkeit und Frische wird Sie mit Sicherheit verführen!","4.7/5 (3 Meinung)","Cabernet Franc","cremig","dicht","rotes Fleisch","\"Historisches Terroir von Bourgueil\"","\"Der Grand Clos geht noch weiter in Richtung tanninhaltiger Eleganz, Blumigkeit und kreidiger Körnung. Er wird sich mit Bravour entwickeln und in 20 Jahren unvergesslich sein.\" (Le Guide RVF 2024). Dieser rassige und intensive Wein ist im Finale ein Fest!","3.7/5 (3 Meinung)","fruchtig","Mineral","Reinheit","Graphit","Geflügel","\"Ein eleganter Saint-Nicolas de Bourgueil!\"","\"Ungepresste Beeren und 9 Monate Ausbau im kegelstumpfförmigen Holzbottich für diesen sonnigen Cabernet Franc mit berauschenden Düften von sehr reifen roten Früchten und Karamell. Vollmundig, reich, lang, schmackhaft, mit Bigarreau-Konfitüre durchzogen, spiegelt der Mund einen schönen und köstlichen Ausdruck des Jahrgangs wider.\" (Le Guide Hachette des Vins 2024)","4/5 (4 Meinung)","Feinschmecker","Aperitif","sofortiges Vergnügen","\"Peppig und jugendlich-fröhlich, charmant. La RVF\"","Speerspitze von Weingut, Cote 50 drückt die Geselligkeit des Cabernet Franc aus, mit einer raffinierten Struktur und intensiver Frucht. Das Profil 2023 ist ausgewogen und ehrlich, mit einer leichten Struktur und geglätteten Tanninen. Dieser Bio-Wein, der ideal in seiner Jugend zu trinken ist, ist emblematisch für die Appellation Bourgueil.","4.1/5 (23 Meinung)","\"Sicherer Wert\"","\"Yannick Amiraults eloquente Erfolgsliste wird um zwei neue Sterne und einen Favoriten erweitert, der keine Debatte auslöste. Dieser Burgueil, der aus einer Parzelle 50 m über dem Fluss stammt und in Fässern und Krügen ausgebaut wurde, profitierte von der Großzügigkeit des Jahrgangs. Sonnige Aromen von reifen schwarzen Früchten und Veilchen kündigen einen langen, kräftigen Mund an, der von einer sanften Süße umhüllt ist und von gut eingebundenen Tanninen zusammengehalten wird. Bereits schmackhaft, es ist schwer, seiner Genusssucht zu widerstehen, aber er wird die Zeit überdauern\". (Le Guide Hachette des Vins 2024)","(Jahrgangsnotizen 2019)","bewaldet","seidig","rote Früchte","Ziegenkäse","\" Verrückter Charme!\"","Der Les Quartiers stammt von über 40 Jahre alten Rebstöcken und ist ein Wein, der die ganze Kraft seiner Rebsorte, des Cabernet Franc, der auf einem ton- und kalkhaltigen Boden gepflanzt ist, zum Ausdruck bringt. Er ist noch sehr jung und hat eine sehr gute Zukunft vor sich... für denjenigen, der es versteht, ihn ein kleines Jahr im Keller warten zu lassen. Perfektes Gleichgewicht zwischen Kraft, Feinschmeckerei und Frische, wunderbar!","Roséwein","4.6/5 (9 Meinung)","Komplex","\"Gastronomischer Rosé, schmackhaft bis zum Abwinken!\"","\"Der 2022 Rosé d'Equinoxe von Yannick Amirault (nur aus Cabernet Franc), der direkt gepresst und in Barriques ausgebaut wurde, verströmt ein frisches, lebhaftes Bouquet mit Aromen von Blumen, Pfirsich, Zitrusfrüchten, Sternanis, roten Früchten und Gewürzen, gefolgt von einem straffen, energischen, saftigen und frischen Geschmack und einem delikaten, langen und durchdringenden Abgang. Die Säure, die dem Ganzen zugrunde liegt, ist vibrierend und rassig\". (Wine Advocate 2023)","4.6/5 (5 Meinung)","Coq au Vin","\"Ein großer Roter\"","\"Malgagnes? Der Name des Hügels, der das Dorf überragt. Die 13 Monate im Fass und im Steingutkrug haben diesen ehrwürdigen Reben (60 Jahre) Glück gebracht, die einen rubinroten Saft mit klaren Düften von roten Früchten und Gewürzen liefern. Der Mund ist jung, dynamisch, frisch und gut gereift und zeigt eine schöne Reife für diesen Jahrgang. Die kleine Festigkeit im Finale beeinträchtigt den Charme des Ensembles nicht und wird sich sehr schnell beruhigen.\" (Der Guide Hachette 2024)","3.8/5 (5 Meinung)","trinkfertig","\"Cote 50 zeigt sich deutlich saftiger und wird von speicheltreibenden Tanninen aufgebaut, mit einem sehr bekömmlichen und ausgewogenen Finale.\" (Le Guide RVF 2023). Cote 50, die neueste Ausgabe von La Coudraye, glänzt Jahrgang für Jahrgang durch seine Beständigkeit. Ein stets sehr ausdrucksstarker Bourgueil mit zarten, leicht würzigen Noten von Granatapfel und Cranberry. Ein frischer, fruchtiger Wein, der gleichzeitig knackig und lecker ist.","3.7/5 (7 Meinung)","(Jahrgangsnotizen 2018)","zu versenken","Der Les Quartiers stammt von über 40 Jahre alten Rebstöcken und ist ein Wein, der die ganze Kraft seiner Rebsorte, des Cabernet Franc, der auf einem ton- und kalkhaltigen Boden gepflanzt ist, zum Ausdruck bringt. Noch ganz jung, verspricht er eine sehr gute Zukunft... für denjenigen, der es versteht, ihn ein kleines Jahr im Keller warten zu lassen. Eine unumgängliche Referenz! ","4.1/5 (18 Meinung)","(Jahrgangsnotizen 2020)","weinig","Grill","\"Ein einzigartiger Rosé\"","Die Farbe ist explosiv, mit einer sehr schwachen Färbung, die wie ein Weißwein ohne jegliche Mazeration hergestellt wurde.\r\nDie Nase ist leicht buttrig und explodiert durch ihre Komplexität.\r\nDer Mund ist rund, weinig und mit einem einzigartigen Nachhall ausgestattet.\r\nIn seiner Jugend ist er köstlich und überschwänglich, aber er kann sich auch verfeinern, um die Jahre zu überstehen.\r\nEr wird in der Lage sein, sich mit Bernsteintönen zu verfeinern.","4.5/5 (8 Meinung)","Diese Cuvée, die aus einer mythischen Ausstellung von St Nicolas-de-Bourgueil stammt und im Holz und zu einem Drittel in Krügen ausgebaut wird, zeichnet sich durch Kraft aus und bringt reife schwarze Früchte mit balsamischen Akzenten zum Ausdruck. Seine schöne Struktur im Mund wird durch einen Hauch von Graphit verschönert, der vom Kalkstein geprägt ist. In seiner Jugend noch üppig, wird er es verstehen, zu warten, um sich mit der Zeit abzurunden.","4.3/5 (14 Meinung)","4/5 (25 Meinung)","\"Der La Petite Cave 2018 ist aufgrund seiner Jugend und seines Ausbaus noch verhalten und orientiert sich mehr an einem sonnigen Gleichgewicht, das weniger frisch ist, aber dennoch eine verführerische samtige Textur beibehält. Mehr als fünfzehn Jahre Lagerung werden ihn offenbaren.\" (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2022 - RVF). Ein dichter, tiefer Wein im Stil eines Bratens, der von schwarzen Kirschen und Kakao getragen wird. Der Mund ist zugleich blutrünstig und raffiniert, mit einer schönen Fülle, die sich perfekt an die pudrigen und rassigen Tannine schmiegt. Sehr schöne Raffinesse für diese Cuvée, die sich bereits in der Jugend sehr gut genießen lässt. Große Klasse für diese Cuvée aus einem großen Terroir!","Weitere Weine anzeigen","Eine Auswahl von Experten","Die besten Weine und Champagner, die von den größten Weinführern gelobt und bewertet wurden (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, ...).","Direkt vom Weingut ","Um einen einwandfreien Zustand zu gewährleisten, befinden sich alle auf unserer Webseite zum Verkauf angebotenen Weinflaschen zum Zeitpunkt Ihres Kaufs noch im Keller des Weinguts oder des Händlers.","Weine zum besten Preis","Sie profitieren immer vom besten Preis für die Weine, die Sie auf 1jour1vin kaufen, und wenn Sie Ihren Wein auf einer anderen Website billiger finden, erstatten wir Ihnen die Differenz.","Kontakt","Lieferung","Aide/FAQ","AGB","Datenschutzrichtlinie","Wein-News","Meinungen 1jour1vin","App herunterladen","Probleme bei der Navigation","Meine Cookies verwalten","Der Missbrauch von Alkohol ist gesundheitsschädlich und er sollte in Maßen genossen werden.","1jour1vin - 2024"]}
Der Weingut YannickAmirault befindet sich in den Händen eines akribischen und perfektionistischen Winzers, Yannick Amirault. Die Weinberge von Weingut YannickAmirault erstrecken sich über 19 Hektar in Bourgueil und Saint-Nicolas im Loire-Tal, die seit 2009 biodynamisch umgestellt werden. Die Weinberge des WeingutYannick Amirault, die ausschließlich mit Cabernet Franc bepflanzt sind, werden mit größter Sorgfalt bearbeitet, nach alter Art mit gepflügten und begrasten Böden. Jede Parzelle wird separat vinifiziert und die Trauben, die stets eine ausgezeichnete Reife aufweisen, bringen die Böden, aus denen sie stammen, gut zum Ausdruck.
Im Keller ist Yannick Amirault ein Verfechter der langen Vinifikation. Hier gibt es keine Mostkorrekturen, keine Schönung und keine Filtration vor der Flaschenabfüllung. Es folgt ein mindestens 12-monatiger Ausbau in Demi-Muids oder Eichenfässern. Diese Arbeit ermöglicht es Weingut YannickAmirault, Weine von ausgezeichneter Qualität in den Appellationen Bourgueil und Saint-Nicolas de Bourgueil herzustellen.
"Diese Cuvée ist dicht und cremig und enthüllt mit Eleganz ein außergewöhnliches Terroir ".
"Der Grand Clos geht noch weiter in Richtung tanninhaltiger Eleganz, Blumigkeit und kreidiger Körnung. Er wird sich mit Bravour entwickeln und in 20 Jahren unvergesslich sein." (Le Guide RVF 2024).
"Ein sehr großer Wein von der Loire mit einer großen Finesse. Erliegen Sie seinem unglaublichen Charme!".
Mit einer knalligen und intensiven Fruchtigkeit zeigt sich der Les Malgagnes kraftvoll und seidig. Aromen von reifen Früchten mit balsamischen Akzenten entfalten sich in dieser Cuvée. Eine schöne Harmonie zwischen Tannin und Säure, Reichhaltigkeit und Frische wird Sie mit Sicherheit verführen!
"Der Grand Clos geht noch weiter in Richtung tanninhaltiger Eleganz, Blumigkeit und kreidiger Körnung. Er wird sich mit Bravour entwickeln und in 20 Jahren unvergesslich sein." (Le Guide RVF 2024). Dieser rassige und intensive Wein ist im Finale ein Fest!
"Ungepresste Beeren und 9 Monate Ausbau im kegelstumpfförmigen Holzbottich für diesen sonnigen Cabernet Franc mit berauschenden Düften von sehr reifen roten Früchten und Karamell. Vollmundig, reich, lang, schmackhaft, mit Bigarreau-Konfitüre durchzogen, spiegelt der Mund einen schönen und köstlichen Ausdruck des Jahrgangs wider." (Le Guide Hachette des Vins 2024)
"Peppig und jugendlich-fröhlich, charmant. La RVF"
Speerspitze von Weingut, Cote 50 drückt die Geselligkeit des Cabernet Franc aus, mit einer raffinierten Struktur und intensiver Frucht. Das Profil 2023 ist ausgewogen und ehrlich, mit einer leichten Struktur und geglätteten Tanninen. Dieser Bio-Wein, der ideal in seiner Jugend zu trinken ist, ist emblematisch für die Appellation Bourgueil.
"Yannick Amiraults eloquente Erfolgsliste wird um zwei neue Sterne und einen Favoriten erweitert, der keine Debatte auslöste. Dieser Burgueil, der aus einer Parzelle 50 m über dem Fluss stammt und in Fässern und Krügen ausgebaut wurde, profitierte von der Großzügigkeit des Jahrgangs. Sonnige Aromen von reifen schwarzen Früchten und Veilchen kündigen einen langen, kräftigen Mund an, der von einer sanften Süße umhüllt ist und von gut eingebundenen Tanninen zusammengehalten wird. Bereits schmackhaft, es ist schwer, seiner Genusssucht zu widerstehen, aber er wird die Zeit überdauern". (Le Guide Hachette des Vins 2024)
Der Les Quartiers stammt von über 40 Jahre alten Rebstöcken und ist ein Wein, der die ganze Kraft seiner Rebsorte, des Cabernet Franc, der auf einem ton- und kalkhaltigen Boden gepflanzt ist, zum Ausdruck bringt. Er ist noch sehr jung und hat eine sehr gute Zukunft vor sich... für denjenigen, der es versteht, ihn ein kleines Jahr im Keller warten zu lassen. Perfektes Gleichgewicht zwischen Kraft, Feinschmeckerei und Frische, wunderbar!
"Gastronomischer Rosé, schmackhaft bis zum Abwinken!"
"Der 2022 Rosé d'Equinoxe von Yannick Amirault (nur aus Cabernet Franc), der direkt gepresst und in Barriques ausgebaut wurde, verströmt ein frisches, lebhaftes Bouquet mit Aromen von Blumen, Pfirsich, Zitrusfrüchten, Sternanis, roten Früchten und Gewürzen, gefolgt von einem straffen, energischen, saftigen und frischen Geschmack und einem delikaten, langen und durchdringenden Abgang. Die Säure, die dem Ganzen zugrunde liegt, ist vibrierend und rassig". (Wine Advocate 2023)
"Malgagnes? Der Name des Hügels, der das Dorf überragt. Die 13 Monate im Fass und im Steingutkrug haben diesen ehrwürdigen Reben (60 Jahre) Glück gebracht, die einen rubinroten Saft mit klaren Düften von roten Früchten und Gewürzen liefern. Der Mund ist jung, dynamisch, frisch und gut gereift und zeigt eine schöne Reife für diesen Jahrgang. Die kleine Festigkeit im Finale beeinträchtigt den Charme des Ensembles nicht und wird sich sehr schnell beruhigen." (Der Guide Hachette 2024)
"Cote 50 zeigt sich deutlich saftiger und wird von speicheltreibenden Tanninen aufgebaut, mit einem sehr bekömmlichen und ausgewogenen Finale." (Le Guide RVF 2023). Cote 50, die neueste Ausgabe von La Coudraye, glänzt Jahrgang für Jahrgang durch seine Beständigkeit. Ein stets sehr ausdrucksstarker Bourgueil mit zarten, leicht würzigen Noten von Granatapfel und Cranberry. Ein frischer, fruchtiger Wein, der gleichzeitig knackig und lecker ist.
Der Les Quartiers stammt von über 40 Jahre alten Rebstöcken und ist ein Wein, der die ganze Kraft seiner Rebsorte, des Cabernet Franc, der auf einem ton- und kalkhaltigen Boden gepflanzt ist, zum Ausdruck bringt. Noch ganz jung, verspricht er eine sehr gute Zukunft... für denjenigen, der es versteht, ihn ein kleines Jahr im Keller warten zu lassen. Eine unumgängliche Referenz!
Die Farbe ist explosiv, mit einer sehr schwachen Färbung, die wie ein Weißwein ohne jegliche Mazeration hergestellt wurde.
Die Nase ist leicht buttrig und explodiert durch ihre Komplexität.
Der Mund ist rund, weinig und mit einem einzigartigen Nachhall ausgestattet.
In seiner Jugend ist er köstlich und überschwänglich, aber er kann sich auch verfeinern, um die Jahre zu überstehen.
Er wird in der Lage sein, sich mit Bernsteintönen zu verfeinern.
Diese Cuvée, die aus einer mythischen Ausstellung von St Nicolas-de-Bourgueil stammt und im Holz und zu einem Drittel in Krügen ausgebaut wird, zeichnet sich durch Kraft aus und bringt reife schwarze Früchte mit balsamischen Akzenten zum Ausdruck. Seine schöne Struktur im Mund wird durch einen Hauch von Graphit verschönert, der vom Kalkstein geprägt ist. In seiner Jugend noch üppig, wird er es verstehen, zu warten, um sich mit der Zeit abzurunden.
Der Les Quartiers stammt von über 40 Jahre alten Rebstöcken und ist ein Wein, der die ganze Kraft seiner Rebsorte, des Cabernet Franc, der auf einem ton- und kalkhaltigen Boden gepflanzt ist, zum Ausdruck bringt. Noch ganz jung, verspricht er eine sehr gute Zukunft... für denjenigen, der es versteht, ihn ein kleines Jahr im Keller warten zu lassen. Eine unumgängliche Referenz!
"Der La Petite Cave 2018 ist aufgrund seiner Jugend und seines Ausbaus noch verhalten und orientiert sich mehr an einem sonnigen Gleichgewicht, das weniger frisch ist, aber dennoch eine verführerische samtige Textur beibehält. Mehr als fünfzehn Jahre Lagerung werden ihn offenbaren." (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2022 - RVF). Ein dichter, tiefer Wein im Stil eines Bratens, der von schwarzen Kirschen und Kakao getragen wird. Der Mund ist zugleich blutrünstig und raffiniert, mit einer schönen Fülle, die sich perfekt an die pudrigen und rassigen Tannine schmiegt. Sehr schöne Raffinesse für diese Cuvée, die sich bereits in der Jugend sehr gut genießen lässt. Große Klasse für diese Cuvée aus einem großen Terroir!