Domaine Yannick Amirault - Bourgueil Cote 50 2022

Bettane & Desseauve

Über Weingut :

Yannick und Benoît Amirault sind perfektionistische Winzer, die ganz selbstverständlich auf Bio umgestellt haben. 19 Hektar Cabernet Franc, davon zwei Drittel in Bourgueil, der Rest in Saint-Nicolas-de-Bourgueil, mit jeweils einem guten Bestand an alten Rebstöcken.

Decanter

Über den Wein :

Üppige, verführerische schwarze Früchte strömen aus dem Glas, bevor sie in einen reichen Mund eintauchen, der präsente Tannine aufweist, die sich bald mit dem Essen abschwächen oder integrieren werden. Dieser Wein, der dazu bestimmt ist, der am leichtesten zu trinkende Wein von Amirault zu sein, weist dennoch eine gute Länge und eine gute Konzentration auf. Er kann jetzt getrunken werden, um die Frucht zu genießen, aber er sollte auch ein oder zwei Jahre gelagert werden. Die Trauben stammen aus mehreren Parzellen, wobei die 40 Jahre alten Rebstöcke hauptsächlich auf Sand und Kies sowie etwas Lehm gepflanzt sind.

Guide Hachette des vins

Über den Wein :

Yannick Amiraults eloquente Erfolgsliste wird um zwei neue Sterne und einen Favoriten erweitert, der keine Diskussion auslöste. Dieser Burgueil, der aus einer Parzelle 50 m über dem Fluss stammt und in Fässern und Krügen ausgebaut wurde, profitierte von der Großzügigkeit des Jahrgangs. Sonnige Aromen von reifen schwarzen Früchten und Veilchen kündigen einen langen, kräftigen Mund an, der von einer sanften Süße umhüllt ist und von gut eingebundenen Tanninen zusammengehalten wird. Bereits jetzt schmackhaft, ist es schwer, seiner Gier zu widerstehen, aber er wird die Zeit überdauern.

Über Weingut :

Yannick Amirault, der sowohl im Saint-Nicolas als auch im Bourgueil vertreten ist, gehört zu den sicheren Werten dieser beiden Appellationen. Sein Sohn Benoît bewirtschaftet die 19 ha des Weinguts Weingut(in Bio-Qualität).

Robert Parker - Wine Advocate

Über Weingut :

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Über den Wein :

Auch der Bourgueil Cote 50, der festere Konturen und ein steinigeres Gerüst aufweist, hat diese Empfindungen: Er wird in einem Jahr an Finesse gewinnen.

Über Weingut :

Benoît kam 2003 auf die Familien-Website Weingut in Bourgueil, um das von seinem Vater Yannick 1997 begonnene Familienabenteuer fortzusetzen. Die Weinberge verteilen sich auf Bourgueil (zu zwei Dritteln) und die benachbarte Appellation Saint-Nicolas-de-Bourgueil. Man spürt den Perfektionismus der Winzer und ihren Willen, den Ausdruck des Terroirs durch sehr seidige und zivilisierte Cabernet Franc wiederzugeben, die jedoch ihre strahlenden Früchte behalten. Die Weingut ist seit 2009 bio-zertifiziert und die Weine werden jedes Jahr dank der immer gerechteren Vinifizierung (kegelstumpfförmige Holztanks, Fässer und Krüge aus Steingut) reiner. Die Weine 2022 und 2023 begeistern uns mit ihrem ehrlichen, klaren Ausdruck und ihrer Finesse.