20132 Kundenmeinungen

Château Soucherie - Coteaux du Layon 2014

Name: Château Soucherie - Coteaux du Layon 2014
Brand: Château Soucherie
Rating: 3.5 (8 reviews)

Coteaux du Layon|Weißwein

Loire

Weiss

Wird einzeln verkauft

Trinken oder behalten

3.5/5 (8 Kunden)

14,5/20

RVF

14/20

Bettane & Desseauve

(Notizen Jahrgang 2013)

Ce Coteau du Layon s’exprime avec force sur une aromatique alliant le croquant de la pomme et de la rhubarbe à la douceur de la poire mûre. Le velouté et la persistance des arômes fruités en bouche sont très présents, tout en laissant place à une très belle fraîcheur typiquement ligérienne. Une très jolie cuvée !

Merkmale

Weingut

Château Soucherie

Jahrgang

2014

Bezeichnung

Coteaux du Layon

Region

Loire

Rebsorten

100% Chenin Blanc

Terroirs

ca. 30 Jahre alte Weinstöcke auf Lehm- und Schiefersandsteinboden in der Gemeinde Beaulieu sur Layon

Weinbau

im integrierten Pflanzenschutz

Weinlese

manuell in 3 Tries

Weinbereitung

pneumatische Pressung, langsame natürliche Gärung

Reifung

in Tanks für 6 Monate

Alkoholgehalt

12%

Restzucker

76 g/l

Verkostung & Kombinationen

Auge

gelbes Kleid mit goldenen Spitzen

Nase

von Apfel, Rhabarber und reifer Komikbirne

Mund

Dominiert vom Botrytis-Charakter. Holzig mit milchigen Noten von Milchkaramell. Vollmundig und lieblich. Ausgewogener Abgang zwischen Säure und Süße. Bekömmliches und harmonisches Ensemble

Servieren

bei 8-10°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken ab

2016

Trinken vor

2033

Essens-/Weinpaare

als Aperitif, zu Salaten mit kandiertem Blättermagen und Entenbrust, zu Käse wie Blauschimmelkäse aus der Auvergne, Fourme d'Ambert, Roquefort, Birnenkuchen mit Marzipan, Aprikosenkuchen, Rhabarberkuchen... genießen

Schloss Soucherie

Weitere Informationen über Château Soucherie

Coteaux du Layon

Weitere Informationen über Coteaux du Layon

Expertenmeinungen

Bettane & Desseauve

Vin noté (guide 2016) 14/20 (Millésime 2013) (Bon vin)

Domaine noté (guide 2019) 2*Sterne (Eine ernsthafte und empfehlenswerte Produktion, aber etwas regelmäßiger und homogener als die vorherige)

Über den Domain :

Anjou, Savennières, Coteaux-du-Layon und Chaume finden hier einen feinen und ehrlichen Ausdruck. Ein sicherer Wert.

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Empfohlen (Von Robert Parker empfohlener Weinproduzent - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vin noté (guide 2016) 14,5/20 (Millésime 2013) (Bon vin)

Domaine noté (guide 2019) Ausgewählt (Wir weisen darauf hin, dass es sich bei diesem Führer um eine Hitliste handelt und dass daher alle darin aufgeführten Bereiche, auch ohne Stern, in unseren Augen die Spitzenleistungen der französischen Produktion darstellen).

Über den Domain :

Roger-François Béguinot, der sein Vermögen mit Kindernahrung gemacht hat, und seine Frau haben sich 2007 in das Château Soucherie verliebt. Das 28 Hektar große Anwesen befindet sich in bester Lage auf einem nach Süden ausgerichteten Schieferhang zwischen Beaulieu und Rochefort, wo die Appellationen Anjou, Savennières, Coteaux du Layon und Chaume liegen.

Kundenmeinung

Kundenbewertung

3.5/5

von 8 Meinungen

Anmerkung und Meinung von Herrn ALAIN L. Veröffentlicht am 29.07.2018

Ich bin ein großer Fan von Weißweinen aus der Loire, vielleicht mehr aus Montlouis, aber ich war ein wenig enttäuscht von diesem Layon, der meiner Meinung nach zu viel Zucker auf Kosten der Säure enthielt. Ich habe zwei oder drei davon im Keller "vergessen". Noch einmal ansehen