Château Soucherie - Coteaux du Layon 2014

Name: Château Soucherie - Coteaux du Layon 2014
Brand: Château Soucherie
Rating: 3.5 (8 reviews)

Coteaux du Layon|Weißwein

Loire

Weiss

Wird einzeln verkauft

Trinken oder behalten

3.5/5 (8 Kunden)

14,5/20

RVF

14/20

Bettane & Desseauve

(Notizen Jahrgang 2013)

Dieser Coteau du Layon drückt sich kraftvoll in einer Aromatik aus, die das Knackige von Apfel und Rhabarber mit der Süße reifer Birnen verbindet. Die samtigen und lang anhaltenden Fruchtaromen im Mund sind sehr präsent und lassen gleichzeitig einer sehr schönen, für die Loire typischen Frische Raum. Eine sehr schöne Cuvée!

Merkmale

Weingut

Château Soucherie

Jahrgang

2014

Bezeichnung

Coteaux du Layon

Region

Loire

Rebsorten

100% Chenin Blanc

Terroirs

ca. 30 Jahre alte Weinstöcke auf Lehm- und Schiefersandsteinboden in der Gemeinde Beaulieu sur Layon

Weinbau

im integrierten Pflanzenschutz

Weinlese

manuell in 3 Tries

Weinbereitung

pneumatische Pressung, langsame natürliche Gärung

Reifung

in Tanks für 6 Monate

Alkoholgehalt

12%

Restzucker

76 g/l

Verkostung & Kombinationen

Auge

gelbes Kleid mit goldenen Spitzen

Nase

von Apfel, Rhabarber und reifer Komitobirne

Mund

Dominiert vom Botrytis-Charakter. Holzig mit milchigen Noten von Milchkaramell. Vollmundig und lieblich. Ausgewogener Abgang zwischen Säure und Süße. Bekömmliches und harmonisches Ensemble

Servieren

bei 8-10°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken ab

2016

Trinken vor

2033

Essens-/Weinpaare

als Aperitif, zu Salaten mit kandiertem Blättermagen und Entenbrust, zu Käse wie Blauschimmelkäse aus der Auvergne, Fourme d'Ambert, Roquefort, Birnenkuchen mit Marzipan, Aprikosenkuchen, Rhabarberkuchen... genießen

Schloss Soucherie

Weitere Informationen über Château Soucherie

Coteaux du Layon

Weitere Informationen über Coteaux du Layon

Expertenmeinungen

Bettane & Desseauve

Wein bewertet (Guide 2016) 14/20 (Jahrgang 2013) (Guter Wein)

Domaine noté (guide 2019) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

Über die Domain :

Anjou, Savennières, Coteaux-du-Layon und Chaume finden hier einen feinen und ehrlichen Ausdruck. Ein sicherer Wert.

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Wein bewertet (Guide 2016) 14,5/20 (Jahrgang 2013) (Guter Wein)

Domaine noté (guide 2019) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

Über die Domain :

Roger-François Béguinot, der sein Vermögen mit Kindernahrung gemacht hat, und seine Frau haben sich 2007 in das Château Soucherie verliebt. Das 28 Hektar große Anwesen befindet sich in bester Lage auf einem nach Süden ausgerichteten Schieferhang zwischen Beaulieu und Rochefort, wo die Appellationen Anjou, Savennières, Coteaux du Layon und Chaume liegen.

Kundenmeinung

Kundenbewertung

3.5/5

von 8 Meinungen

Anmerkung und Meinung von Herrn ALAIN L. Veröffentlicht am 29.07.2018

Ich bin ein großer Fan von Weißweinen aus der Loire, vielleicht mehr aus Montlouis, aber ich war ein wenig enttäuscht von diesem Layon, der meiner Meinung nach zu viel Zucker auf Kosten der Säure enthielt. Ich habe zwei oder drei davon im Keller "vergessen". Noch einmal ansehen