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Alphonse Mellot - Les Pénitents Pinot Noir 2016

Loire

Rot

Wird einzeln verkauft

Trinken oder behalten

Bewerteter Wein 4.2/5Bewerteter Wein 4.2/5Bewerteter Wein 4.2/5Bewerteter Wein 4.2/5Bewerteter Wein 4.2/5
4.2/5 (6 Kunden)

15/20

Bettane & Desseauve

Pinot Noir
friand
Wurstwaren
garantierter Spaß

"Frisch, lecker und würzig, das ist der Anfang eines schönen Rotweins, der vor der Flaschenabfüllung auf der Maische unter Weingut verkostet wurde." (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve) In seiner intensiven purpurroten Robe öffnet sich der Les Pénitents mit einer Nase, die mit hübschen Aromen von roten Früchten ausgestattet ist. Am Gaumen ist er knackig und sinnlich, mit einem schönen Finale voller Finesse und Frische. Ein sehr schöner Genusswein, auf den man kaum warten kann!

Merkmale

Weingut

Alphonse Mellot - La Moussière

Cuvée

Les Pénitents Pinot Noir

Jahrgang

2016

Bezeichnung

IGP Côtes de la Charité

Region

Loire

Rebsorten

100% Pinot Noir

Terroirs

Kalksteinböden mit Entroques auf 5 ha

Weinbau

Zertifiziert biologisch und biodynamisch

Weinlese

Manuell in kleinen Kisten

Weinbereitung

Gärung im kegelstumpfförmigen Tank, schonende vertikale Pressung

Reifung

10 Monate zur Hälfte in Holzbottichen und zur Hälfte in 600-Liter-Fässern. Endausbau in Masse für mindestens vier Monate.

Alkoholgehalt

13,8%

Bio

Ja

Verkostung & Kombinationen

Auge

Intensive purpurrote Farbe

Nase

Auf hübschen Aromen von roten Früchten

Mund

Knackig und sinnlich mit einem schönen Finale voller Finesse und Frische

Servieren

BEI 14-16°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken vor

2024

Essens-/Weinpaare

Essens-/Weinpaare

Passt hervorragend zu mariniertem Fleisch oder Messerwurst, die auf dem Grill gegrillt wird, zu Entenbrust mit Pfeffer oder Kalbsragout mit Tomate...

Alphonse Mellot - La Moussière

Weitere Informationen über Alphonse Mellot - La Moussière

IGP Côtes de la Charité (g.g.A.)

Weitere Informationen über IGP Côtes de la Charité

Expertenmeinungen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Bewerteter Wein (Führer 2020) 15/20 (Sehr guter Wein)

Domaine noté (guide 2024) 5*Étoiles (Les producteurs exceptionnels, ceux qui représentent le sommet absolu de la qualité en France et dans le monde)

Über den Wein :

Frisch, süffig und würzig, das ist der Auftakt zu einem hübschen Rotwein von der Basis, der vor der Flaschenabfüllung unter Weingut vom Tank verkostet wurde.

Über Weingut :

Der geschickte Weinmacher Alphonse Mellot liefert eine spannende Lesart von Sancerre mit parzellierten Cuvées, die jedes Terroir detailliert beschreiben. Das Alter der Rebstöcke von durchschnittlich 75 Jahren ermöglicht es ihm, eine makellose Palette anzubieten, deren erste Stufe - die Cuvée Weingut - bereits auf höchstem Niveau ist. 18 Hektar in der IGP La Côte de la Charité, zeugen ebenfalls von seiner Beherrschung des Chardonnay. Wir begrüßen die Arbeit und Inspiration dieses unermüdlichen Enthusiasten, die mehr als 30 Jahre Forschung und Kompromisslosigkeit krönt.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Über Weingut :

Alphonse Mellot junior, die 19. Generation des Vorzeigeunternehmens Weingut von Sancerre, besitzt 53 Hektar biodynamisch bewirtschaftete Weinberge und bietet eine Reihe bemerkenswert klarer, eleganter und raffinierter sortenreiner Sancerres an. Mehrere dieser Weine - Edmond, Les Romains und Génération Dix-Neuf - sind aufgrund ihrer Konzentration, Präzision und ihres Ausdrucks bemerkenswert. In diesem Jahr habe ich meine Bewertungen etwas erweitert, da ich wirklich Unterschiede in der Komplexität zwischen den Weinen wahrgenommen habe und nicht nur stilistische Unterschiede. Liebhaber von Pinot Noir sollten Les Herses 2014 probieren.

Vinous A. Galloni

Vinous A. Galloni

Domaine noté Recommended

Über Weingut :

Gegründet im Jahr 1513, betreibt der heutige Hüter von Weingut Alphonse Mellot in der 19. Generation das Familienweingut Weingut . Die Weingut befindet sich im Zentrum des Dorfes und verfügt über ein ausgedehntes Netzwerk von Weinkellern. Mit 56 Hektar Weinbergen produziert Mellot Sancerre für Supermärkte (die Cuvée La Moussière, die von jungen Reben stammt, wird z. B. bei Sainsbury's in Großbritannien gelagert) sowie Spitzencuvées von alten Reben, wie die Cuvée Edmond, deren Früchte von einer 6 Hektar großen Parzelle mit alten Reben innerhalb des 38 Hektar großen Weinbergs La Moussière stammen. Der daraus resultierende Stil, der in unterschiedlich großen Holzbottichen vergoren wird, ist rein und präzise und schafft es, selbst in warmen Jahrgängen wie 2018, 2019 und 2020 eine verlockende Säure zu bewahren. Die Vorzeige-Cuvée Génération XIX stammt von einer 1 Hektar großen Parzelle in La Moussière, wo die Rebstöcke im Durchschnitt fast 90 Jahre alt sind. Behutsam gehandhabt und in 900-Liter-Tanks vergoren, entsteht ein außergewöhnlicher, verführerischer Sauvignon mit intensiver Reinheit und einer Struktur, die ihm eine anmutige Alterung ermöglicht. Auf Weingut wird auch Pinot Noir erzeugt: La Demoiselle stammt von einem seltenen Feuersteinboden, der ihm einen rauchigen, würzigen und festen Stil verleiht, während die kalkhaltigen Böden des Weinbergs Le Paradis, der zum roten Génération XIX beiträgt, eine verführerischere Eleganz bieten, während der lehmige Teil von Chambrates für Weichheit und Leichtigkeit sorgt. Auch an hochwertigem Eichenholz wird beim Pinot nicht gespart. Da er sich schon früh der biodynamischen Landwirtschaft verschrieben hat, ist der Weingut seit 1999 zertifiziert.

Kundenmeinung

Kundenbewertung

Bewerteter Wein 4.2/5Bewerteter Wein 4.2/5Bewerteter Wein 4.2/5Bewerteter Wein 4.2/5Bewerteter Wein 4.2/5

4.2/5

auf 6 Meinungen

Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5

Bewertung und Meinung von M. ANTOINE J. Veröffentlicht am 23/12/2023

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Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5

Bewertung und Meinung von M. HERVE D. Veröffentlicht am 21/09/2023

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Bewerteter Wein 3/5Bewerteter Wein 3/5Bewerteter Wein 3/5Bewerteter Wein 3/5Bewerteter Wein 3/5

Bewertung und Meinung von M. CHRISTIAN P. Veröffentlicht am 14/08/2022

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Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5

Bewertung und Meinung von M. ETIENNE M. Veröffentlicht am 09/11/2021

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Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5

Bewertung und Meinung von M. ERIC P. Veröffentlicht am 19/01/2021

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Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5

Bewertung und Meinung von M. PETER F. Veröffentlicht am 15/08/2020

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