Minchin La Tour Saint Martin - Menetou-Salon Pommerais 2022

Bettane & Desseauve

Über die Domain :

Mit 17 Hektar ist der joviale und liebenswerte Winzer Bertrand Minchin einer der sicheren Werte der Appellationen Menetou-Salon und Valençay. Im Laufe der Jahrgänge verfeinert er den Stil seiner Rotweine, die zu den besten des Sektors zählen, während die imposanten und strukturierten Weißweine an Präzision gewinnen. Hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis.

Decanter

Über den Wein :

Mit seinen zarten, würzigen Aromen und seiner reichen, süßen Fruchtigkeit ist er ein schöner Pinot Noir mit viel Finesse und einem langen Abgang. Er ist noch jung und hat das Potenzial, mit zunehmender Flaschenreife komplexer zu werden. In Anbetracht der Qualität ist der Preis angemessen und zeigt das Qualitätsniveau, das Pinot Noirs aus den zentralen Weinbergen heute erreichen. Die Weinberge sind auf ton- und kalkhaltigen Böden gepflanzt, die auf kimmeridgischem Mergel ruhen. Die handgelesenen Trauben gärten in konischen Holzfässern und wurden sechs bis acht Monate lang ausgebaut. Das Weingut wurde 2022 als biologisch zertifiziert.

Guide Hachette des vins

Über die Domain :

Bertrand Minchin, der mit seinem Dom. la Tour Saint-Martin ein sicherer Wert in der Appellation Menetou-Salon ist und sich sowohl in Rot- als auch in Weißwein wohlfühlt, leitet seit 1987 17 ha Weinberge auf den Anhöhen von Morogues, die auf Bio umgestellt wurden. Im Jahr 2004 expandierte er mit den 15 ha des Claux Delorme in Selles-sur-Cher in die Appellation Valençay und etablierte sich dort schnell als eine schöne Referenz.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Über die Domain :

Bertrand Minchin ist in Morogues, einem Cru von Menetou-Salon, mit der Domaine La Tour Saint Martin und auch in Valençay (Claux Delorme) ansässig - zwei Betriebe, die in den Domaines Minchin zusammengefasst sind. Die Valençays sind fröhlich und geradlinig: Die Cuvées von Menetou-Salon werden mit Präzision vinifiziert. Die Sauvignons spiegeln den Ausdruck ihres Ortes durch eine sorgfältige Handschrift wider, wie in den gekonnt geformten Rotweinen. Seit 2022 ist das Weingut biologisch zertifiziert.