Sylvain Bruneau - Tradition 2019
Loire
Rot
Wird einzeln verkauft
Zu Trinken
Die Cuvée Tradition stammt von jungen Cabernet-Franc-Reben auf sandigen Terrassen. Der Wein ist saftig, mit kleinen Noten von knackigen und säuerlichen roten Früchten. Der Auftakt ist frisch und angenehm, unterstrichen von weichen Tanninen, und der Genuss stellt sich sofort ein. Ein sicherer Wert für die nächsten Frühlingsaperitifs!
Merkmale
Weingut
Sylvain Bruneau Vigneron
Cuvée
Tradition
Jahrgang
2019
Bezeichnung
Saint Nicolas de Bourgueil
Region
Loire
Rebsorten
100% Cabernet franc
Terroirs
Terrassen aus sandigem Boden. Reben mit einem Durchschnittsalter von 10-30 Jahren.
Weinbau
Zertifiziert biologisch (Ecocert)
Weinlese
Bei optimaler Reife
Weinbereitung
10-tägige Maischegärung und Fermentation in temperaturkontrollierten Edelstahltanks mit einheimischen Hefen
Reifung
6 Monate in Beton- und Edelstahltanks
Alkoholgehalt
13%
Bio
Ja
Verkostung & Kombinationen
Nase
Intensiv auf roten Früchten
Mund
Gourmandig, saftig, weiche Tannine
Servieren
BEI 15-16°C
Trinken vor
2023
Essens-/Weinpaare
Genießen Sie ihn zu Wurstwaren, Tapas, hellem Fleisch ...
Sylvain Bruneau Winzer
Saint Nicolas de Bourgueil
Expertenmeinungen
Bettane & Desseauve
Domaine noté 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)
Über Weingut :
Das aus einer langen Familiengeschichte hervorgegangene Weingut Bruneau-Dupuy wird nun von Sylvain übernommen. Seit 2012 befindet sich der Weinberg in der biologischen Umstellung. Der Betrieb erstreckt sich über eine Fläche von 20 Hektar, die im Norden durch den Wald geschützt ist. Die Hälfte des Betriebs befindet sich an den Südhängen, die mit alten Weinstöcken bedeckt sind, die auf ton- und kalkhaltigen Böden gepflanzt wurden. Die Weine aus diesen Weinbergen sind kräftig und haben einen langen Abgang. Die andere Hälfte der Weinberge ist mit Sandböden bepflanzt, was zu leichteren, fruchtigen Weinen führt, die jung getrunken werden sollten. Mit einem Preis von unter 15 Euro bieten die Weine ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2024) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über Weingut :
Sylvain Bruneau, der die dritte Generation von Winzern auf diesem Weingut mit regelmäßiger Qualität vertritt, ließ sich 1998 nieder und stellte seinen Weinberg, der sich über etwa 20 Hektar erstreckt, auf Bio um.
Kundenmeinung
Kundenbewertung
4/5
auf 2 Meinungen
Bewertung und Meinung von M. LUC F. Veröffentlicht am 19/11/2022
Alle Meinungen dieses Kunden anzeigen
Bewertung und Meinung von M. JEAN LUC A. Veröffentlicht am 30/08/2022
Alle Meinungen dieses Kunden anzeigen
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