Saint Nicolas de Bourgueil
Alles über den Wein Saint-Nicolas-de-Bourgueil
Der Weinanbau von Saint Nicolas de Bourgueil geht wahrscheinlich auf die Römerzeit zurück, aber um die 990 gegründete Abtei von Bourgueil herum entwickelten sich die Weinberge von Bourgueil, darunter auch die von Saint-Nicolas, erst richtig. Die bretonische Rebsorte tauchte hier 1152 dank der politischen Vereinigung von Anjou und Aquitanien auf. Das Gebiet der Appellation folgt den Umrissen der Gemeinde Saint Nicolas de Bourgueil. Das Weinbaugebiet liegt an der Grenze zwischen Touraine und Anjou, in der westlichen Verlängerung von Bourgueil, auf der Hochterrasse des rechten Loire-Ufers. Saint Nicolas de Bourgueil wurde durch ein Dekret vom 31. Juli 1937 als AOC (Appellation d'Origine Contrôlée) geweiht.Der Wein Saint Nicolas de Bourgueil, ein Produkt der Touraine
Die Bezeichnung Saint Nicolas de Bourgueil entstand 1937 und gehört zu den wenigen Gemeindenamen in Frankreich. Die Rotwein Saint Nicolas de Bourgueil bleibt die einzige im Loiretal, die eine Königsrebe ist. Der fruchtige Geschmack, der jede Flasche umhüllt, ermöglicht eine echte aromatische Finesse.Der Wein Saint Nicolas de Bourgueil, drei verschiedene Terroirs
Die Besonderheit dieses Weins liegt in der Anzahl der Terroirs, aus denen er besteht. Es sind nämlich drei Terroirs, die die Weine einer einzigen Appellation prägen. Einige Böden mit unterschiedlichen geologischen Eigenschaften verleihen diesem Wein eine echte Identität.Der Wein Saint-Nicolas de Bourgueil, im Zentrum des Weinbaugebiets Val de Loire
Die Weine Saint-Nicolas de Bourgueil
Die Weinprobe Saint-Nicolas de Bourgueil
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Unsere letzten Verkäufe von Weinen aus Saint Nicolas de Bourgueil
Sylvain Bruneau - Saint Nicolas de Bourgueil L'Éclosion rouge 2022
2*Étoiles Hachette
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91/100 Wine Enthusiast
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90/100 James Suckling
Dieser sogenannte "Naturwein" stammt von etwa 60 Jahre alten Rebstöcken in idealer Lage und profitiert von einer atypischen Weinbereitung (3 Wochen Pigeage, 3 pro Tag). Anschließend reift er 12 Monate lang in eiförmigen Tanks. Er bietet eine schöne Nase mit Pfingstrosen, rauchigen Noten und schwarzen Früchten. Sein Mund ist ebenso angenehm, reich und tief, er behält dank seiner seidigen Tannine seine Struktur. Er wird sich zu Medaillons von Rehrücken in Preiselbeersauce entfalten. Nach einer gewissen Lagerzeit wird er sich noch mehr entfalten!
Sylvain Bruneau - Saint Nicolas de Bourgueil Les Hauts Frogers (Ex Cuvée Réserve) 2021
4/5 (1 Meinung)
92/100 Gilbert & Gaillard
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91/100 Vert de Vin
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90/100 James Suckling
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Médaille d'or Salon des vins de Loire Angers
Diese Cuvée entwickelt komplexe Aromen von reifen, roten Früchten, die sogar marmeladig sind. Die Balance ist perfekt und die Säure angenehm ausgeprägt. Die Tannine sind geschmolzen und sorgen für Fülle und einen langen Abgang.
Sylvain Bruneau - Saint Nicolas de Bourgueil Si Le Vin (Ex Tradition) 2023
4.3/5 (3 Meinung)
Die Cuvée Si Le Vin (Ex Tradition) stammt von jungen Cabernet-Franc-Reben, die auf sandigen Terrassen wachsen. Der Wein ist saftig, mit kleinen Noten von knackigen und säuerlichen roten Früchten. Der Auftakt ist frisch und angenehm und wird durch weiche Tannine hervorgehoben.
Frédéric Mabileau - Saint Nicolas de Bourgueil Les Coutures 2021
4/5 (1 Meinung)
1*Étoile Hachette
"Diese Cuvée profitierte von der langen Maischegärung, die den Weinen eine seidige Textur verleiht. Das haben auch die Verkoster empfunden, die von der Eleganz und Geschmeidigkeit dieses energischen Saint-Nicolas bezaubert waren, der voll von fruchtigen Aromen (Kirsche, schwarze Früchte) ist, mit einem Holzton und geschmolzenen Tanninen als Unterstützung. "Gerade in seinen Stiefeln und ohne Künstlichkeit", fasst die Jury zusammen." (Le Guide Hachette des vins 2025)
Domaine Yannick Amirault - Saint Nicolas de Bourgueil Les Malgagnes 2022
94/100 Bettane & Desseauve
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92/100 RVF
Mit einer knalligen und intensiven Fruchtigkeit zeigt sich der Les Malgagnes kraftvoll und seidig. Aromen von reifen Früchten mit balsamischen Akzenten entfalten sich in dieser Cuvée. Eine schöne Harmonie zwischen Tannin und Säure, Reichhaltigkeit und Frische wird Sie mit Sicherheit verführen!
Domaine Yannick Amirault - Saint Nicolas de Bourgueil La Mine 2022
3.7/5 (3 Meinung)
1*Étoile Hachette
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92/100 James Suckling
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91/100 RVF
"Ungepresste Beeren und 9 Monate Ausbau im kegelstumpfförmigen Holzbottich für diesen sonnigen Cabernet Franc mit berauschenden Düften von sehr reifen roten Früchten und Karamell. Vollmundig, reich, lang, schmackhaft, mit Bigarreau-Konfitüre durchzogen, spiegelt der Mund einen schönen und leckeren Ausdruck des Jahrgangs wider." (Le Guide Hachette des Vins 2024)
Frédéric Mabileau - Saint-Nicolas de Bourgueil Les Rouillères 2022
4.2/5 (8 Meinung)
93/100 Le Figaro
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16/20 Jancis Robinson
Auf einem besonderen, sandig-kiesigen Terroir begann mit dieser Cuvée alles für Frédéric und Nathalie. Dieser frische und knackige Genusswein nimmt uns mit in einen schönen Korb voller roter Früchte. Les Rouillères ist die emblematische Cuvée des Weinguts, die einfach und rein sein soll. Unbedingt in seinem Keller haben!
Frédéric Mabileau - Saint Nicolas de Bourgueil Eclipse 2017
91/100 Vinous
Eclipse ist die dichteste und edelste Cuvée des Weinguts, die aus den schönsten Parzellen am Hang stammt. Sie liefert Noten von reifen Früchten, leicht lakritzig, einen dichten und kräftigen Mund, ganz frisch und ausgewogen, mit einer verwirrenden Länge. Eine erlesene Cuvée, nur in den schönsten Jahrgängen!
Sylvain Bruneau - Saint Nicolas de Bourgueil Tradition rouge 2021
3.7/5 (9 Meinung)
Die Cuvée Tradition stammt von jungen Cabernet-Franc-Reben auf sandigen Terrassen. Der Wein ist saftig, mit kleinen Noten von knackigen und säuerlichen roten Früchten. Der Auftakt ist frisch und angenehm, unterstrichen von weichen Tanninen, und der Genuss stellt sich sofort ein. Ein sicherer Wert für die nächsten Frühlingsaperitifs!
Sylvain Bruneau - Saint Nicolas de Bourgueil L'Éclosion rouge 2021
1*Étoile Hachette
Dieser sogenannte "Naturwein" stammt von etwa 60 Jahre alten Rebstöcken in idealer Lage und profitiert von einer atypischen Weinbereitung (3 Wochen Pigeage, 3 pro Tag). Anschließend reift er 12 Monate lang in eiförmigen Tanks. Er bietet eine schöne Nase mit Pfingstrosen, rauchigen Noten und schwarzen Früchten. Sein Mund ist ebenso angenehm, reich und tief, er behält dank seiner seidigen Tannine seine Struktur. Er wird sich zu Medaillons von Rehrücken in Preiselbeersauce entfalten. Nach einer gewissen Lagerzeit wird er sich noch mehr entfalten!
Frédéric Mabileau - Saint-Nicolas de Bourgueil Fred 2021
2.5/5 (2 Meinung)
Die Cuvée Fred, eine Hommage an Frédéric Mabileau, ist ein schöner Ausdruck der kohlensäurehaltigen Mazeration, die mit ganzen, unversehrten Trauben durchgeführt wurde. Schöne ganze Trauben, die sanft vinifiziert und vor allem nicht zerdrückt wurden. Ein schöner Durstlöscher, der an diesen außergewöhnlichen Winzer erinnert!
Sylvain Bruneau - Saint Nicolas de Bourgueil Cuvée Réserve 2019
3.8/5 (25 Meinung)
2*Étoiles Hachette
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Médaille d'Or Gilbert & Gaillard
"Nach 12 Monaten im Fass liefert diese Cuvée ein schönes vanilliges und fruchtiges Bouquet. Eine harmonische Verbindung von Holz und Cabernet, die sich in einem vollen und runden Mund fortsetzt, der von geschmolzenen und seidigen Tanninen strukturiert wird. Ein sehr sicheres Gleichgewicht von Anfang bis Ende". (Le Guide Hachette des Vins 2022)
Domaine Yannick Amirault - La Source 2020
3.1/5 (8 Meinung)
15/20 Bettane & Desseauve
Eine Cuvée aus den jüngsten Reben des Weinguts, die einmal mehr die gute Arbeit ihres Schöpfers, Yannick Amirault, hervorhebt. Die Frucht ist deutlich vorhanden, begleitet von einem herrlichen Stoff und einer angenehmen Rundheit. Die Reife der Trauben ist dafür ebenso verantwortlich wie die Sorgfalt, mit der der Wein zubereitet wurde. Köstlich und geschmeidig!
Domaine de la Cotelleraie - Pigeur Fou 2016
3.6/5 (20 Meinung)
15/20 RVF
Auf einer dicken Kiesschicht gepflanzt, enthüllt der Cabernet Franc hier seinen sehr fruchtigen Charakter mit Aromen von Himbeeren. Der leichte Geschmack am Gaumen ist sehr elegant mit einem seidigen, samtigen Gefühl. Das ist bio, natürlich und gut!
Domaine Yannick Amirault - Les Malgagnes Amphore 2015
3.7/5 (6 Meinung)
Les Malgagnes Amphore ist eine Selektion der gleichnamigen Cuvée, die klassischerweise im Barrique ausgebaut wird und 12 Monate in Toneiern verbringt. Er ist weniger tanninhaltig, behält die ursprüngliche Fruchtigkeit des Cabernets bei und bewahrt sich vor den aromatischen Artifiziellen des Holzes. Ein Wein von großer Finesse!
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