Sylvain Bruneau - Saint Nicolas de Bourgueil Cuvée Réserve 2020
Loire
Rot
Wird einzeln verkauft
Trinken oder behalten
89/100
Gilbert & Gaillard
"Schöne Referenz der Appellation"
"Ausdrucksstarke Nase mit einer Mischung aus roten Früchten, Cassis, Heidelbeeren und blumigen Düften. Harmonischer Gaumen mit intensiver und präziser jugendlicher Palette, Entwicklung auf seidigen Tanninen mit Akzenten von Edelvegetation. Ein Genuss." (Le Guide Gilbert & Gaillard 2022) Ein sicherer Wert!
Merkmale
Weingut
Sylvain Bruneau Vigneron
Cuvée
Les Hauts Frogers
Jahrgang
2020
Bezeichnung
Saint Nicolas de Bourgueil
Region
Loire
Rebsorten
100% Cabernet franc
Terroirs
Lehm- und kalkhaltiger Boden in Hanglage mit Südausrichtung. 60 Jahre alte Weinstöcke in der Lage "Les Hauts Frogers".
Weinbau
Zertifiziert biologisch
Weinlese
Bei optimaler Reife
Weinbereitung
21-tägige Maischegärung
Reifung
12 Monate in Eichenfässern mit regelmäßiger Bâtonnage
Alkoholgehalt
13.5%
Bio
Ja
Verkostung & Kombinationen
Auge
Intensive rubinrote Farbe
Nase
Angenehm, fruchtig und holzig mit Noten von Vanille
Mund
Gourmandig und fleischig. Eine schöne Materie zwischen säuerlicher Frucht, der von noch jungen Tanninen geprägten Struktur und einem lang anhaltenden Finale.
Servieren
BEI 14-16°C
Trinken vor
2030
Essens-/Weinpaare
Passt zu einem schönen gegrillten Entrecôte, Wild, Käse ...
Sylvain Bruneau Winzer
Saint Nicolas de Bourgueil
Expertenmeinungen
Bettane & Desseauve
Domaine noté 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)
Über Weingut :
Das aus einer langen Familiengeschichte hervorgegangene Weingut Bruneau-Dupuy wird nun von Sylvain übernommen. Seit 2012 befindet sich der Weinberg in der biologischen Umstellung. Der Betrieb erstreckt sich über eine Fläche von 20 Hektar, die im Norden durch den Wald geschützt ist. Die Hälfte des Betriebs befindet sich an den Südhängen, die mit alten Weinstöcken bedeckt sind, die auf ton- und kalkhaltigen Böden gepflanzt wurden. Die Weine aus diesen Weinbergen sind kräftig und haben einen langen Abgang. Die andere Hälfte der Weinberge ist mit Sandböden bepflanzt, was zu leichteren, fruchtigen Weinen führt, die jung getrunken werden sollten. Mit einem Preis von unter 15 Euro bieten die Weine ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2024) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über Weingut :
Sylvain Bruneau, der die dritte Generation von Winzern auf diesem Weingut mit regelmäßiger Qualität vertritt, ließ sich 1998 nieder und stellte seinen Weinberg, der sich über etwa 20 Hektar erstreckt, auf Bio um.
Gilbert & Gaillard
Bewerteter Wein (Führer 2022) 89/100
Über den Wein :
"Kräftiges Purpurrot mit violetten Reflexen. Ausdrucksvolle Nase mit einer Mischung aus roten Früchten, Cassis, Heidelbeeren und blumigen Düften. Harmonischer Gaumen mit intensiver und präziser jugendlicher Palette, Entwicklung auf seidigen Tanninen mit Akzenten von Edelvegetation. Ein Genuss".
Kundenmeinung
Kundenbewertung
4/5
auf 9 Meinungen
Bewertung und Meinung von M. BRUNO L. Veröffentlicht am 03/10/2023
Es wäre besser gewesen, "vieillit en fût" auf dem Hauptetikett statt auf der Rückseite anzugeben, um eine falsche Wahl des Kunden zu vermeiden. Wenn Sie Cuvées mögen, bei denen das Fass mehr zur Geltung kommt als das Terroir, ist dieser Wein genau das Richtige für Sie, ansonsten gehen Sie weiter.
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Bewertung und Meinung von M. FRANCESCO C. Veröffentlicht am 08/06/2024
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Bewertung und Meinung von M. MICHEL G. Veröffentlicht am 22/05/2024
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Bewertung und Meinung von M. ROLAND A. Veröffentlicht am 17/04/2024
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Bewertung und Meinung von Mme CLAUDIE C. Veröffentlicht am 30/12/2023
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Bewertung und Meinung von M. JEAN MARC A. Veröffentlicht am 13/08/2023
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Bewertung und Meinung von M. BERNARD D. Veröffentlicht am 29/06/2023
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Bewertung und Meinung von M. JEAN PAUL W. Veröffentlicht am 06/06/2023
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Bewertung und Meinung von M. BENOIT L. Veröffentlicht am 12/05/2023
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