Sylvain Bruneau - Saint Nicolas de Bourgueil Si Le Vin (Ex Tradition) 2023
Loire
Rot
Wird einzeln verkauft
Zu Trinken
"Sofortige Genussdosis, ein sicherer Wert für die nächsten Aperitifs im Frühling!"
Die Cuvée Si Le Vin (Ex Tradition) stammt von jungen Cabernet-Franc-Reben, die auf sandigen Terrassen wachsen. Der Wein ist saftig, mit kleinen Noten von knackigen und säuerlichen roten Früchten. Der Auftakt ist frisch und angenehm und wird durch weiche Tannine hervorgehoben.
Merkmale
Weingut
Sylvain Bruneau Vigneron
Cuvée
Si Le Vin
Jahrgang
2023
Bezeichnung
Saint Nicolas de Bourgueil
Region
Loire
Rebsorten
100% Cabernet franc, de 10 à 30 ans
Terroirs
Sandige Terrassen
Weinbau
Zertifiziert biologisch (Ecocert)
Weinlese
Bei optimaler Reife
Weinbereitung
Traditionell, 10-tägige Mazeration und Gärung, Verwendung einheimischer Hefen, Temperaturkontrolle
Reifung
6 Monate in Beton- und Edelstahltanks
Alkoholgehalt
13%
Bio
Ja
Verkostung & Kombinationen
Auge
Rubinrote Robe
Nase
Intensive Aromen von roten Früchten
Mund
Ausgezeichnete Frische, schöne Länge
Servieren
BEI 15-16°C
Trinken vor
2026
Essens-/Weinpaare
Genießen Sie ihn zu Wurstwaren, Tapas, weißem Fleisch, Käse ...
Sylvain Bruneau Winzer
Saint Nicolas de Bourgueil
Expertenmeinungen
Bettane & Desseauve
Domaine noté 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)
Über die Domain :
Das Weingut Bruneau-Dupuy, das aus einer langen Familiengeschichte hervorgegangen ist, wird nun von Sylvain übernommen. Seit 2012 befindet sich der Weinberg in der biologischen Umstellung. Der Betrieb erstreckt sich über eine Fläche von 20 Hektar, die im Norden durch den Wald geschützt ist. Die Hälfte des Betriebs befindet sich an den Südhängen, die mit alten Weinstöcken bedeckt sind, die auf ton- und kalkhaltigen Böden gepflanzt wurden. Die Weine aus diesen Weinbergen sind kräftig und haben einen langen Abgang. Die andere Hälfte der Weinberge ist mit Sandböden bepflanzt, was zu leichteren, fruchtigen Weinen führt, die jung getrunken werden sollten. Mit einem Preis von unter 15 Euro bieten die Weine ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2025) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über die Domain :
Sylvain Bruneau, der die dritte Generation von Winzern auf diesem qualitativ gleichbleibenden Weingut vertritt, ließ sich 1998 nieder und stellte seinen Weinberg, der sich über etwa 20 Hektar erstreckt, auf Bio um.
Kundenmeinung
Kundenbewertung
4.3/5
über 3 Meinungen
Anmerkung und Meinung von M. LABURTE P. Veröffentlicht am 01.10.2024
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Anmerkung und Meinung von M. LAURENT R. Veröffentlicht am 28.09.2024
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Anmerkung und Meinung von M. FRANCOIS J. Veröffentlicht am 02.07.2024
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