Domaine Yannick Amirault - St Nicolas de Bourgueil Les Malgagnes 2020
Loire
Rot
Wird einzeln verkauft
Trinken oder behalten
93/100
Robert Parker
-
93/100
RVF
"Ein großer Roter"
Diese Cuvée, die aus einer mythischen Ausstellung von St Nicolas-de-Bourgueil stammt und im Holz und zu einem Drittel in Krügen ausgebaut wird, zeichnet sich durch Kraft aus und bringt reife schwarze Früchte mit balsamischen Akzenten zum Ausdruck. Seine schöne Struktur im Mund wird durch einen Hauch von Graphit verschönert, der vom Kalkstein geprägt ist. In seiner Jugend noch üppig, wird er es verstehen, zu warten, um sich mit der Zeit abzurunden.
Merkmale
Weingut
Domaine Yannick Amirault
Cuvée
Les Malgagnes
Jahrgang
2020
Bezeichnung
Saint Nicolas de Bourgueil
Region
Loire
Rebsorten
100% Cabernet Franc, âge moyen des vignes : 50 ans
Terroirs
Ockerfarbene Erde mit sehr lehmiger Oberfläche an der Küste von Saint-Nicolas-de-Bourgueil
Weinbau
Zertifiziert biologisch
Weinlese
Manuell
Weinbereitung
Abbeeren und doppelte Sortierung der Trauben, alkoholische Gärung in kegelstumpfförmigen Holzbottichen (5-wöchige Maischegärung)
Reifung
Während 11 bis 13 Monaten: 2/3 im Holz, 1/3 in Steingutkrügen (750-1500 Flaschen werden separat abgefüllt mit Ausbau nur in Steingut: Amphore)
Alkoholgehalt
14,02%
Bio
Ja
Verkostung & Kombinationen
Auge
Dunkle, kräftige Robe
Nase
Aromen von roten Früchten mit einer subtilen Röstnote, balsamische Akzente
Mund
Elegant mit einer umhüllten Kalksteinkörnung, lieblich und gourmandig
Servieren
In der Karaffe bei 16°C
Öffnen
1/2 Stunde vorher
Trinken vor
2028
Essens-/Weinpaare
Genießen Sie ihn zu einem Coq au Vin, rotem Fleisch, Wild...
Domaine Yannick Amirault
Saint Nicolas de Bourgueil
Expertenmeinungen
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2025) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
Über Weingut :
Yannick und Benoît Amirault sind perfektionistische Winzer, die ganz selbstverständlich auf Bio umgestellt haben. 19 Hektar Cabernet Franc, davon zwei Drittel in Bourgueil, der Rest in Saint-Nicolas-de-Bourgueil, mit jeweils einem guten Bestand an alten Rebstöcken.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2025) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über Weingut :
Yannick Amirault, der sowohl im Saint-Nicolas als auch im Bourgueil vertreten ist, gehört zu den sicheren Werten dieser beiden Appellationen. Sein Sohn Benoît bewirtschaftet die 19 ha des Weinguts Weingut(in Bio-Qualität).
Robert Parker - Wine Advocate
Bewerteter Wein (Guide 2021) 93/100 (Jahrgang 2019) (Toller Wein)
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Über Weingut :
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bewerteter Wein (Guide 2022) 93/100 (Jahrgang 2019 )
Domaine noté (guide 2025) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
Über Weingut :
Benoît kam 2003 auf die Familien-Website Weingut in Bourgueil, um das von seinem Vater Yannick 1997 begonnene Familienabenteuer fortzusetzen. Die Weinberge verteilen sich auf Bourgueil (zu zwei Dritteln) und die benachbarte Appellation Saint-Nicolas-de-Bourgueil. Man spürt den Perfektionismus der Winzer und ihren Willen, den Ausdruck des Terroirs durch sehr seidige und zivilisierte Cabernet Franc wiederzugeben, die jedoch ihre strahlenden Früchte behalten. Die Weingut ist seit 2009 bio-zertifiziert und die Weine werden jedes Jahr dank der immer gerechteren Vinifizierung (kegelstumpfförmige Holztanks, Fässer und Krüge aus Steingut) reiner. Die Weine 2022 und 2023 begeistern uns mit ihrem ehrlichen, klaren Ausdruck und ihrer Finesse.
Kundenmeinung
Kundenbewertung
4.5/5
auf 8 Meinungen
Bewertung und Meinung von M. BERNARD D. Veröffentlicht am 18/05/2023
Verdient es, mindestens zwei bis drei Jahre zu warten. Bei 16° C servieren. Sehr angenehm, wenn Sie leichte Tannine und einen langen Abgang mögen. Auch ein sehr guter Wein zur Verkostung.
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Bewertung und Meinung von Mme RAYMONDE L. Veröffentlicht am 01/05/2024
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Bewertung und Meinung von M. ALAIN F. Veröffentlicht am 30/04/2024
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Bewertung und Meinung von M. KARL T. Veröffentlicht am 04/03/2024
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Bewertung und Meinung von M. APOLLINAIRE M. Veröffentlicht am 20/12/2023
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Bewertung und Meinung von M. ANTOINE M. Veröffentlicht am 15/01/2023
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Bewertung und Meinung von M. HUGUES G. Veröffentlicht am 03/09/2022
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Bewertung und Meinung von M. PASCAL B. Veröffentlicht am 02/08/2022
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