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Domaine Yannick Amirault - Saint Nicolas de Bourgueil Les Malgagnes 2022

Loire

Rot

Wird einzeln verkauft

Trinken oder behalten

94/100

Bettane & Desseauve

-

92/100

RVF

rassig
zart
reife Früchte
Wild

"Ein sehr großer Wein von der Loire mit einer großen Finesse. Erliegen Sie seinem unglaublichen Charme!".

Mit einer knalligen und intensiven Fruchtigkeit zeigt sich der Les Malgagnes kraftvoll und seidig. Aromen von reifen Früchten mit balsamischen Akzenten entfalten sich in dieser Cuvée. Eine schöne Harmonie zwischen Tannin und Säure, Reichhaltigkeit und Frische wird Sie mit Sicherheit verführen!

Merkmale

Weingut

Domaine Yannick Amirault

Cuvée

Les Malgagnes

Jahrgang

2022

Bezeichnung

Saint Nicolas de Bourgueil

Region

Loire

Rebsorten

Cabernet Franc, âge moyen des vignes : 60 ans

Terroirs

Ockerfarbene, sehr lehmige Erde an der Oberfläche auf dem Hügel über dem Dorf Saint-Nicolas-de-Bourgueil

Weinbau

Zertifiziert biologisch

Weinlese

Manuell

Weinbereitung

Vollständiges Abbeeren ohne Mahlen und doppeltes Aussortieren der Trauben, alkoholische Gärung im kegelstumpfförmigen Holzbottich mit 5-wöchiger Mazeration

Reifung

13 Monate lang, 80 % in 450-L-Fässern und 20 % in Steingutkrügen

Alkoholgehalt

14%

Bio

Ja

Verkostung & Kombinationen

Auge

Dunkle, kräftige Robe

Nase

Aromen von roten Früchten mit einer subtilen Röstnote, balsamische Akzente

Mund

Elegant mit einer eingebetteten Kalkkörnung, fleischig, ziemlich nervöse Tannine, die einen schönen Abgang bieten.

Servieren

In der Karaffe bei 16°C

Öffnen

1/2 Stunde vorher

Trinken vor

2038

Essens-/Weinpaare

Essens-/Weinpaare

Genießen Sie ihn zu einem Coq au Vin, rotem Fleisch, Wild, Huhn in Rahmsoße mit Pilzen, Gemüsepastete...

Domaine Yannick Amirault

Weitere Informationen über Domaine Yannick Amirault

Saint Nicolas de Bourgueil

Weitere Informationen über Saint Nicolas de Bourgueil

Expertenmeinungen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Bewertet (Weinführer 2025) 94/100

Domaine noté (guide 2025) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

Über die Domain :

Yannick und Benoît Amirault sind perfektionistische Winzer, die ganz selbstverständlich auf Bio umgestellt haben. 19 Hektar Cabernet Franc, davon zwei Drittel in Bourgueil, der Rest in Saint-Nicolas-de-Bourgueil, mit jeweils einem guten Bestand an alten Rebstöcken.

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2025) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über die Domain :

Yannick Amirault, der sowohl im Saint-Nicolas als auch im Bourgueil vertreten ist, gehört zu den sicheren Werten dieser beiden Appellationen. Sein Sohn Benoît bewirtschaftet nun die 19 ha des Weinguts (biologisch).

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Über die Domain :

 

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France (Führer der besten Weine Frankreichs)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bewerteter Wein (Führer 2025) 92/100

Domaine noté (guide 2025) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

Über den Wein :

Der sehr gepflegte Les Malgagnes braucht mehr Zeit, um seinen Ausbau im Holz zu verdauen, er entwickelt eine außerordentliche Konzentration.

Über die Domain :

Benoît kam 2003 auf das Familienweingut in Bourgueil, um das von seinem Vater Yannick 1997 begonnene Familienabenteuer fortzusetzen. Die Weinberge verteilen sich auf Bourgueil (zu zwei Dritteln) und die benachbarte Appellation Saint-Nicolas-de-Bourgueil. Man spürt den Perfektionismus der Winzer und ihr Bestreben, den Ausdruck der Terroirs durch sehr seidige und zivilisierte Cabernet Franc wiederzugeben, die jedoch ihre strahlenden Früchte behalten. Das Weingut ist seit 2009 bio-zertifiziert und die Weine werden jedes Jahr reiner, da die Vinifizierung (kegelstumpfförmige Holztanks, Fässer und Krüge aus Steingut) immer fairer wird. Der 2022 und der 2023 begeistern uns mit ihrem ehrlichen, klaren Ausdruck und ihrer Finesse.

Kundenmeinung

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