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Thierry Germain - Saumur-Champigny Roche 2021

Loire

Rot

Wird einzeln verkauft

Trinken oder behalten

Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5
4/5 (19 Kunden)
Cabernet Franc
fruchtig
Wurstwaren
Qualität Preis

"Ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis bei jeder Gelegenheit zu entkorken!"

Roche präsentiert sich in der Nase und am Gaumen mit Noten von roten Früchten. Luftig und frisch, die Kontrolle des Erntezeitpunkts ergibt einen Wein, der die Opulenz mit einer schönen Säure umgeht.

Merkmale

Weingut

Thierry Germain - Roches Neuves

Cuvée

Roche

Jahrgang

2021

Bezeichnung

Saumur-Champigny

Region

Loire

Rebsorten

Cabernet Franc, âge moyen des vignes : 25 ans

Terroirs

Kreidehaltiger Unterboden, sandige und lehmig-kalkige Böden

Weinbau

Zertifiziert biologisch, Wein aus gekauften Trauben

Weinlese

Manuell

Weinbereitung

Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur

Reifung

3 bis 4 Monate in Edelstahltanks und Holzfässern auf der Feinhefe

Alkoholgehalt

12,5%

Bio

Ja

Verkostung & Kombinationen

Auge

Intensives Rubinrot

Nase

Noten von roten Früchten

Mund

Fruchtig, luftig und frisch, mit einer schönen Säure

Servieren

BEI 14-16°C

Trinken vor

2024

Essens-/Weinpaare

Essens-/Weinpaare

Genießen Sie ihn zu einer Wurstplatte, einem Schweinebraten...

Thierry Germain - Roches Neuves

Weitere Informationen über Thierry Germain - Roches Neuves

Saumur-Champigny

Weitere Informationen über Saumur-Champigny

Expertenmeinungen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2024) 5*Étoiles (Les producteurs exceptionnels, ceux qui représentent le sommet absolu de la qualité en France et dans le monde)

Über die Domain :

Thierry Germain hat sein Weingut zu einer Referenz in Sachen Biodynamik und großer Weine gemacht. Er hat seine Leidenschaft an seine Tochter Jeanne Germain und seinen Sohn Louis weitergegeben, die sich ihm auf dem Weingut angeschlossen haben. Die Weine sind dicht, gepaart mit einer anregenden Energie, und bringen die herrlichen kalkhaltigen Terroirs zur Geltung, sei es der Clos Romans oder der Clos de L'Echelier. Die geringen Erträge führen zu schönen Konzentrationen bei den Rotweinen, die seidig und lang sind. Der schwierige 2021 wurde hier perfekt gemeistert.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France (Führer der besten Weine Frankreichs)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2025) 3*Étoiles (Ils représentent l'excellence du vignoble français. Les meilleurs terroirs exploités par les plus grands vignerons. Déguster leur vin est toujours un moment magique)

Über die Domain :

Der charismatische Thierry Germain hat einen zeitgenössischen stilistischen Ansatz für Saumur-Champigny definiert, der die richtige Reife der Cabernets und ihren Ausbau im Holz durch verschiedene Behälter artikuliert und dabei die Nachhaltigkeit eines Weins gewährleistet, der gleichzeitig fruchtig, infusioniert, blumig und knackig ist. Die umfangreiche Arbeit, die in den Weinbergen (biodynamisch, einige werden mit Pferden gepflügt) geleistet wird, zeigt sich bereits in der einfachen Cuvée des Weinguts. Die letzten Jahrgänge der Weißweine zeigen eine bemerkenswerte salzige Brillanz, die den kreidigen Ausdruck des Chenin auf Tuffstein auf den Punkt bringt. Sie bringen die Geschmacksknospen und den Körper zum Vibrieren! Das Streben der Rotweine nach einem einzigartigen, ziselierten, knackigen Gleichgewicht ist unbestreitbar. Ihre Blumigkeit kann hinreißend sein. Wir sind jedoch davon überzeugt, dass sie eine samtigere und anmutigere Balance des Cabernet Franc der Loire offenbaren könnten. Thierry Germain bereitet nach und nach die Zukunft des Weinguts vor, indem er sein Wissen und seine Sensibilität an seinen Sohn Louis weitergibt, der ihn tatkräftig unterstützt. Die im April 2024 durchgeführte Vertikale von La Marginale, seit 1989, sowie Clos Romans, seit 2012, bestätigt das unbestreitbare Lagerungspotenzial der Rot- und Weißweine. Bemerkenswert!

Kundenmeinung

Kundenbewertung

Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5

4/5

von 19 Meinungen

Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5

Anmerkung und Meinung von Herrn ANTOINE M. Veröffentlicht am 24.11.2023

3,8

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Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5

Anmerkung und Meinung von Herrn BRUNO L. Veröffentlicht am 03.10.2023

Schön und ausgewogen und fein, eine Flasche, die mir die Arbeit von Thierry Germain näher gebracht hat. Wenn ich das gewusst hätte, wäre ich schon früher darauf gekommen.

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Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5

Anmerkung und Meinung von Herrn FRANCIS R. Veröffentlicht am 01.05.2023

Sehr schöne Produktion und ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis

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Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5

Anmerkung und Meinung von Herrn JEAN-SYLVAIN J. Veröffentlicht am 30.04.2024

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Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5

Anmerkung und Meinung von Frau JEANINE M. Veröffentlicht am 18.03.2024

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Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5

Anmerkung und Meinung von Herrn SYLVAIN G. Veröffentlicht am 23.02.2024

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Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5

Anmerkung und Meinung von M. FRANCOIS J. Veröffentlicht am 07.02.2024

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Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5

Anmerkung und Meinung von Herrn FABRICE F. Veröffentlicht am 31.01.2024

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Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5

Bewertung und Stellungnahme von Herrn LAURENT Q. Veröffentlicht am 06.12.2023

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Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5

Anmerkung und Meinung von Herrn ANTOINE P. Veröffentlicht am 24.10.2023

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Hintergrund

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