\r\n \r\nDie Bearbeitung der Weinberge von Château de Villeneuve erfolgt nach dem Prinzip des kontrollierten Pflanzenschutzes, wobei die Begrünung zwischen den Reihen mit Wiesenrispengras bevorzugt wird, um die Wurzelbildung und die Wasserversorgung der Reben zu optimieren. \r\n \r\nIm Schutz der in den Tuffstein gegrabenen Keller mit einer stets konstanten Temperatur (12°) werden die AOC Saumur- und AOC Saumur-Champigny-Weine des Château de Villeneuve vinifiziert. Der Ausbau für die Weine Saumur Champigny und Saumur Blanc erfolgt in 400- bis 500-Liter-Fässern, die in der Region als Tonnen bezeichnet werden. Seit dem 15. 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Das Château de Villeneuve liegt auf dem Plateau über der Loire und bietet einen atemberaubenden Blick auf den wilden Fluss. Jahrhundert wurde das Château de Villeneuve aus dem Stein erbaut, der das edle Terroir der Region ausmacht: dem Tuffstein. Die 25 Hektar, die das Anwesen der Familie Chevallier umgeben, bringen in den Appellationen Saumur und Saumur-Champigny komplexe Weine hervor, die von einer großen Persönlichkeit geprägt sind.
Die Bearbeitung der Weinberge von Château de Villeneuve erfolgt nach dem Prinzip des kontrollierten Pflanzenschutzes, wobei die Begrünung zwischen den Reihen mit Wiesenrispengras bevorzugt wird, um die Wurzelbildung und die Wasserversorgung der Reben zu optimieren.
Im Schutz der in den Tuffstein gegrabenen Keller mit einer stets konstanten Temperatur (12°) werden die AOC Saumur- und AOC Saumur-Champigny-Weine des Château de Villeneuve vinifiziert. Der Ausbau für die Weine Saumur Champigny und Saumur Blanc erfolgt in 400- bis 500-Liter-Fässern, die in der Region als Tonnen bezeichnet werden. Seit dem 15. Jahrhundert haben die Weine von Château de Villeneuve stets einen festen Platz bei den Liebhabern der Loire-Weine gefunden.
Weitere Informationen auf der Website von Villeneuve
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Bewerteter Standort19804 Meinungen
20€
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Unsere letzten Verkäufe von Weinen Château de Villeneuve
"Ein reifer und großzügiger Cabernet, der durch seinen Charakter und seine Finesse gefallen wird".
Eine Mischung aus Cabernet Franc, die vor 65 bis 85 Jahren auf einem Tuffsteinboden angepflanzt wurde, der eine gute Mineralität verleiht. Dieser Saumur-Champigny ist lieblich, saftig und sehr weinig, mit seidigen Tanninen, die sich mit der Zeit verfeinern werden. Er überrascht durch seine Fruchtigkeit und seine Tiefe.
"Prestige-Weißwein mit großem Alterungspotenzial, der schon jetzt so gut ist, dass es schwer sein wird, ihm zu widerstehen!"
Der weiße Les Cormiers enthüllt auf Anhieb eine Nase von kleinen weißen Blüten und Zitrusfrüchten, gefolgt von Toastnoten. Am Gaumen ist der Wein sehr ausdrucksstark und puristisch, in einem schlanken Stil mit viel Eleganz. Der Auftakt ist lebhaft und der mineralische Abgang erinnert an das herrliche Kalkstein-Terroir.
Das ist der Clos, der das Schloss umgibt! Er wird nur in Jahrgängen mit schöner Reife produziert. Ein Rotwein, der immer einige Jahre braucht, um sich voll zu entfalten, mit stets großer Finesse, Energie und einer wunderbaren Konzentration der Frucht. Hervorragende Ausgewogenheit!
Dieser schöne Weißwein eröffnet die Feinschmeckerpalette des Weinguts. Ein Saumur, der auf der Hefe gereift ist und eine schöne Komplexität, Rundheit und elegante blumige Noten zum Ausdruck bringt. Als geselliger Wein bringt er auf subtile Weise die Vorzüge des Chenin Blanc zum Ausdruck. Genießen Sie ihn zu jeder Gelegenheit !
Auch wenn er seinen Namen zu Recht trägt, wurde er diesem kleinen, 1,5 Hektar großen Clos vom Katasteramt verliehen. Man sagt, dass die Pferde hier zum Trinken kamen... Der Wein wird auf der Grundlage der Frucht vinifiziert und eignet sich hervorragend für ein sonniges Mittagessen. Er eignet sich hervorragend zu sommerlichen Grillgerichten oder ganz einfach unter Freunden als Aperitif.
"Nase von schwarzen Kirschen, Tannin mit anhaltender und umhüllter Geradlinigkeit, das ist bereits gut angelegt" (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2015). Dieser Rotwein aus alten Reben, der in 500-Liter-Tonnen mit zwei und drei Weinen ausgebaut wird, ist frisch und entwickelt in der Nase höchst angenehme Noten von Blumen und Zitrusfrüchten. Ein lieblicher, saftiger und sehr weiniger Saumur-Champigny, den Sie zum Beispiel zu einem schönen Stück rotem Fleisch genießen können!