1jour1vin

Eric Bordelet - Poiré Authentique 2018

Normandie

Schaumwein

Wird einzeln verkauft

Zu Trinken

Bewerteter Wein 3.7/5Bewerteter Wein 3.7/5Bewerteter Wein 3.7/5Bewerteter Wein 3.7/5Bewerteter Wein 3.7/5
3.7/5 (19 Kunden)

Poiré ist in der Öffentlichkeit weniger bekannt als Cidre, da er nur in begrenzter Menge hergestellt wird. Er wird durch die Gärung von Birnensaft gewonnen und gehört zum traditionellen Erbe der Normandie. Dieser Poiré Authentique ist von großem geschmacklichen Wert und überzeugt sofort. Die Frische seiner Frucht macht ihn zu einer perfekten Aperitif-Cuvée, ebenso wie er auch ein Begleiter von Meeresfrüchten und Ziegenkäse sein wird. Authentisch, zweifellos!

Merkmale

Weingut

Eric Bordelet

Cuvée

Authentique

Jahrgang

2018

Bezeichnung

Poiré

Region

Normandie

Terroirs

Steinig, auf dem schiefer- und granithaltigen Armorikanischen Massiv in der südlichen Normandie, lehmige oder lehmig-tonige Böden

Weinbau

Biologisch und biodynamisch

Weinlese

Manuell

Weinbereitung

Überlieferte natürliche Fermentation in Tanks oder Fässern

Reifung

Von einigen Wochen bis zu mehreren Monaten, je nach Cuvée

Alkoholgehalt

5%

Bio

Ja

Verkostung & Kombinationen

Auge

Blasse Robe je nach Jahrgang

Mund

Durstbirne halbtrocken, säuerlich, fruchtig und frisch

Servieren

BEI 8-10°C

Trinken vor

2030+

Essens-/Weinpaare

Essens-/Weinpaare

Genießen Sie ihn als Aperitif, zu Meeresfrüchten und Ziegenkäse, Käse aus der Auvergne...

Eric Bordelet

Weitere Informationen über Eric Bordelet

Birnenwein

Weitere Informationen über Poiré

Kundenmeinung

Kundenbewertung

Bewerteter Wein 3.7/5Bewerteter Wein 3.7/5Bewerteter Wein 3.7/5Bewerteter Wein 3.7/5Bewerteter Wein 3.7/5

3.7/5

auf 19 Meinungen

Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5

Bewertung und Meinung von M. CLEMENT A. Veröffentlicht am 25/04/2020

Ein süßer und feiner Poiré, den man genießen kann. Eric Bordelet zeigt sich als Meister des Poiré und des Cidre.

Alle Meinungen dieses Kunden anzeigen

Bewerteter Wein 2/5Bewerteter Wein 2/5Bewerteter Wein 2/5Bewerteter Wein 2/5Bewerteter Wein 2/5

Bewertung und Meinung von M. EDOUARD A. Veröffentlicht am 18/11/2023

Alle Meinungen dieses Kunden anzeigen

Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5

Bewertung und Meinung von M. LAURENT H. Veröffentlicht am 02/06/2021

Alle Meinungen dieses Kunden anzeigen

Bewerteter Wein 3/5Bewerteter Wein 3/5Bewerteter Wein 3/5Bewerteter Wein 3/5Bewerteter Wein 3/5

Bewertung und Meinung von M. YVES J. Veröffentlicht am 19/12/2020

Alle Meinungen dieses Kunden anzeigen

Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5

Bewertung und Meinung von M. MICHEL D. Veröffentlicht am 16/12/2020

Alle Meinungen dieses Kunden anzeigen

Bewerteter Wein 2/5Bewerteter Wein 2/5Bewerteter Wein 2/5Bewerteter Wein 2/5Bewerteter Wein 2/5

Bewertung und Meinung von M. BERNARD C. Veröffentlicht am 21/11/2020

Alle Meinungen dieses Kunden anzeigen

Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5

Bewertung und Meinung von M. FABIEN J. Veröffentlicht am 09/11/2020

Alle Meinungen dieses Kunden anzeigen

Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5

Bewertung und Meinung von M. GERARD S. Veröffentlicht am 01/11/2020

Alle Meinungen dieses Kunden anzeigen

Bewerteter Wein 1/5Bewerteter Wein 1/5Bewerteter Wein 1/5Bewerteter Wein 1/5Bewerteter Wein 1/5

Bewertung und Meinung von M. GILLES R. Veröffentlicht am 07/10/2020

Alle Meinungen dieses Kunden anzeigen

Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5

Bewertung und Meinung von M. VALENTIN H. Veröffentlicht am 20/09/2020

Alle Meinungen dieses Kunden anzeigen

Hintergrund

Kaufen Sie Poirés Eric Bordelet in der Privatauktion zum besten Preis!

19589 Kundenmeinung
20€

gratis auf Ihre erste Bestellung*.