Greywacke - Chardonnay 2014
Neuseeland
Weiss
Wird einzeln verkauft
Trinken oder behalten
91/100
Robert Parker
-
90/100
Wine Enthusiast
"Amateur Cuvée"
"Dies ist ein kräftiger Chardonnay, der mit Aromen und Geschmäckern von Rauch, gerösteten Nüssen, Streichhölzern und Toastbrot gefüllt ist, mit einem Hauch von tropischen Früchten im Nachgeschmack. Der Mund ist nüchterner und zeigt eine schöne Ausgewogenheit von Textur und Säure. Dieser Stil wird nicht jedermanns Sache sein, aber für Liebhaber von eher mineralischen und rauchigen Weinen macht er alle Punkte richtig." (Wine Enthusiast 2018) Verpackung in Schraubverschluss
Merkmale
Weingut
Greywacke
Cuvée
Chardonnay
Jahrgang
2014
Bezeichnung
Marlborough
Region
Neuseeland
Rebsorten
100% Chardonnay
Terroirs
Schwemmlandböden (Rapaura, Renwick, Awatere), dichter Lehmboden (Südliche Täler)
Weinbau
Traditionell und gepflegt
Weinlese
Manuell
Weinbereitung
Ganztraubenpressung, leichte Mazeration, Gärung in Barriques (davon 20 % neu)
Reifung
18 Monate in Barriques
Alkoholgehalt
14.5%
Verkostung & Kombinationen
Nase
Kumquat, Pfirsich und Grapefruit sowie Mandelnougat, Vanilleschote und Marzipan
Mund
Reich und kräftig, gerade mit einer schönen Konzentration
Servieren
BEI 10-12°C
Trinken vor
2024
Essens-/Weinpaare
Genießen Sie ihn zu einer Poularde mit Morcheln, einer Putenballotine, einem Jakobsmuschelrisotto...
Greywacke
Marlborough
Expertenmeinungen
Robert Parker - Wine Advocate
Bewerteter Wein (Führer 2016) 91/100 (Toller Wein)
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Über den Wein :
Mit einer herrlich duftenden Nase nach Aprikose, Guave und rosa Grapefruit sowie einem Hauch von Zedernholz, gebrauchten Streichhölzern und Honigtoast füllt der 2014 Chardonnay den Mund mit reichen Aromen von schottischem Karamell, Eiche und Steinobst, ergänzt durch eine satinierte Textur und ein lebendiges Gerüst, langer Abgang.
Wine Enthusiast
Bewerteter Wein (Führer 2018) 90/100
Über den Wein :
Dies ist ein kräftiger Chardonnay, voll von Aromen und Geschmäckern von Rauch, gerösteten Nüssen, Streichholz-Schlag und Toastbrot, mit einem Hauch tropischer Früchte im Nachgeschmack. Der Mund ist nüchterner und zeigt eine schöne Ausgewogenheit von Textur und Säure. Dieser Stil wird nicht jedermanns Sache sein, aber für Liebhaber von eher mineralischen und rauchigen Weinen ist er allemal geeignet.
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