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Greywacke - Chardonnay 2014

Neuseeland

Weiss

Wird einzeln verkauft

Trinken oder behalten

91/100

Robert Parker

-

90/100

Wine Enthusiast

Chardonnay
Kennerperle

"Amateur Cuvée"

"Dies ist ein kräftiger Chardonnay, der mit Aromen und Geschmäckern von Rauch, gerösteten Nüssen, Streichhölzern und Toastbrot gefüllt ist, mit einem Hauch von tropischen Früchten im Nachgeschmack. Der Mund ist nüchterner und zeigt eine schöne Ausgewogenheit von Textur und Säure. Dieser Stil wird nicht jedermanns Sache sein, aber für Liebhaber von eher mineralischen und rauchigen Weinen macht er alle Punkte richtig." (Wine Enthusiast 2018) Verpackung in Schraubverschluss

Merkmale

Weingut

Greywacke

Cuvée

Chardonnay

Jahrgang

2014

Bezeichnung

Marlborough

Region

Neuseeland

Rebsorten

100% Chardonnay

Terroirs

Schwemmlandböden (Rapaura, Renwick, Awatere), dichter Lehmboden (Südliche Täler)

Weinbau

Traditionell und gepflegt

Weinlese

Manuell

Weinbereitung

Ganztraubenpressung, leichte Mazeration, Gärung in Barriques (davon 20 % neu)

Reifung

18 Monate in Barriques

Alkoholgehalt

14.5%

Verkostung & Kombinationen

Nase

Kumquat, Pfirsich und Grapefruit sowie Mandelnougat, Vanilleschote und Marzipan

Mund

Reich und kräftig, gerade mit einer schönen Konzentration

Servieren

BEI 10-12°C

Trinken vor

2024

Essens-/Weinpaare

Essens-/Weinpaare

Genießen Sie ihn zu einer Poularde mit Morcheln, einer Putenballotine, einem Jakobsmuschelrisotto...

Greywacke

Weitere Informationen über Greywacke

Marlborough

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Expertenmeinungen

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Bewerteter Wein (Führer 2016) 91/100 (Toller Wein)

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Über den Wein :

Mit einer herrlich duftenden Nase nach Aprikose, Guave und rosa Grapefruit sowie einem Hauch von Zedernholz, gebrauchten Streichhölzern und Honigtoast füllt der 2014 Chardonnay den Mund mit reichen Aromen von schottischem Karamell, Eiche und Steinobst, ergänzt durch eine satinierte Textur und ein lebendiges Gerüst, langer Abgang.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Bewerteter Wein (Führer 2018) 90/100

Über den Wein :

Dies ist ein kräftiger Chardonnay, voll von Aromen und Geschmäckern von Rauch, gerösteten Nüssen, Streichholz-Schlag und Toastbrot, mit einem Hauch tropischer Früchte im Nachgeschmack. Der Mund ist nüchterner und zeigt eine schöne Ausgewogenheit von Textur und Säure. Dieser Stil wird nicht jedermanns Sache sein, aber für Liebhaber von eher mineralischen und rauchigen Weinen ist er allemal geeignet.

Kundenmeinung

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