"Der Château Romassan Rosé 2022 steigt mit einer schönen Mischung aus Steinstaub und schmackhaften Kräutern, die die Noten von Walderdbeeren betonen, aus dem Glas. Am Gaumen ist er seidig und geschmeidig, mit knackigen Noten von Obstgartenfrüchten, säuerlichen Zitrusfrüchten und Mineralien, die im Abgang einen taktilen Touch hinzufügen. Der Abgang ist kraftvoll und von bewundernswerter Länge. Junge Noten von Pfirsich und Salbei verblassen langsam". (Vinous 2023)
Merkmale
Weingut
Domaines Ott
Cuvée
Château Romassan
Jahrgang
2022
Bezeichnung
Bandol
Region
Provence
Rebsorten
Mourvèdre, Cinsault, Grenache, Syrah
Terroirs
Kalksteinboden, Sandstein und sandiger Mergel
Weinbau
Traditionell und gepflegt
Weinlese
Bei optimaler Reife
Weinbereitung
Traditionell
Alkoholgehalt
13.5%
Verkostung & Kombinationen
Auge
Zartrosa, luftige Robe mit goldenen oder orangen Reflexen
Nase
Frisch und zart mit dem Duft von Zitrusfrüchten und weißen Blüten
Mund
Lebhafter Auftakt, fleischige Früchte, Grapefruit, Obstkuchen, komplexer und anhaltender Abgang
Servieren
BEI 8-10°C
Trinken vor
2025
Essens-/Weinpaare
Genießen Sie ihn zu Melone und Parmaschinken, einer etwas scharfen asiatischen Küche ...
Ott-Domänen
Bandol
Expertenmeinungen
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2023) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
Über die Domain :
Als große provenzalische Weinfamilie begannen die Otts mit dem Weinbau, indem sie 1912 das Château de Selle, 1930 den Clos Mireille und 1956 das Weingut Romassan erwarben. Der 2004 von der Roederer-Gruppe übernommene Weinbaubetrieb wird unter der Leitung von Christian und Jean-François, den Cousins Otts, fortgeführt, was beweist, dass die Familie weiterhin sehr engagiert ist und übrigens immer noch Anteilseigner ist. Die schönsten Cuvées sind alle roséfarben und gehören mit bewundernswerter Regelmäßigkeit weiterhin zu den erfolgreichsten der Provence.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über die Domain :
Die aus dem Elsass stammende Familie Ott, die sich 1896 in der Provence niederließ, erwarb 1956 Romassan (70 ha am Fuße von Le Castellet in der Appellation Bandol) und besitzt auch Ch. de Selle und Clos Mireille in der Appellation Côtes-de-Provence. Zwei AOC und eine einzigartige Flasche, die von einer römischen Amphore inspiriert ist. Das Ensemble (seit 2004 im Besitz des Champagnerunternehmens Roederer) wird von den Cousins Christian und Jean-François Ott geleitet.
Robert Parker - Wine Advocate
Wein bewertet (Guide 2023) 89/100 (Sehr guter Wein)
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Über den Wein :
Der Bandol Rose Château Romassan 2022, [...] enthüllt Aromen von Zitrone, Lakritze, Gewürzen, Pfirsich, roten Beeren und Frühlingsblumen. Mäßig gewichtet und gut ausbalanciert, baut er sich um eine lebhafte mineralische Säure herum auf. Dies ist eine sehr eigenwillige und eher provenzalische Interpretation des Bandol.
Vinous A. Galloni
Bewerteter Wein (Führer 2023) 91/100
Über den Wein :
Der Château Romassan Rosé 2022 steigt mit einer schönen Mischung aus Steinstaub und schmackhaften Kräutern, die die Noten von Walderdbeeren betonen, aus dem Glas. Am Gaumen ist er seidig und geschmeidig, mit knackigen Noten von Obstgartenfrüchten, säuerlichen Zitrusfrüchten und Mineralien, die im Abgang einen taktilen Touch verleihen. Der Abgang ist kraftvoll und von bewundernswerter Länge. Junge Noten von Pfirsich und Salbei klingen langsam ab.
Kundenmeinung
Kundenbewertung
5/5
über 3 Meinungen
Bewertung und Stellungnahme von Frau DENISE C. Veröffentlicht am 07.07.2024
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Anmerkung und Meinung von Herrn HENRI O. Veröffentlicht am 09.06.2024
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Anmerkung und Meinung von M. ANDRE J. Veröffentlicht am 07.01.2024
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