"Mit einer Dominanz von Mourvèdre zeigt der Bandol 2012 den breiten, reichen und kräftigen Stil dieser Cuvée und präsentiert intensive Noten von Holz, Teer und Schokolade, eine vollmundige Fülle, feine Tannine und eine solide Länge. Hier gibt es viel Holz, aber auch viel Frucht". (Wine Advocate 2016 - Robert Parker)
Merkmale
Weingut
Château Vannières
Cuvée
(Magnum)
Jahrgang
2012
Bezeichnung
Bandol
Region
Provence
Rebsorten
95% Mourvèdre, 5% Grenache
Terroirs
Böden aus Mergel und Kalkstein
Weinbau
traditionell und gepflegt
Weinlese
manuell
Weinbereitung
lange Weinbereitung von 30 bis 33 Tagen mit täglichem Unterstoßen des Tresterhuts
Reifung
in Fässern und Barriques aus französischer Eiche für 22 Monate
Alkoholgehalt
13 %
Verkostung & Kombinationen
Auge
tief granatrote Farbe
Nase
mit Aromen von schwarzen Früchten, schwarzen Johannisbeeren und Heidelbeeren, gewürzt mit Pfeffer und Gewürzen
Mund
komplex und samtig. Seidiges Tannin. Langer und anhaltender Abgang
Servieren
in einer Karaffe bei 16-18°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken ab
2017
Trinken vor
2029
Essens-/Weinpaare
zu rotem Fleisch, gegrilltem Lamm, Kleinwild, reifem Käse zu genießen...
Schloss Vannières
Bandol
Expertenmeinungen
Bettane & Desseauve
Bewerteter Wein (Guide 2017) 17/20 (Referenzwein)
Domaine noté (guide 2020) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
Über den Wein :
Kräftig gebaut, ein voller, würziger Trüffelwein, der im Keller gelagert werden sollte. Gute Länge im Abgang.
Über die Domain :
Das Château ist eines der großen Weingüter der Provence. Éric Boisseaux, ein Eckpfeiler der Appellation Bandol, sichert die Übergabe und arbeitet nun mit seinem Sohn Charles-Eric zusammen. Während sie lange Zeit nur eine einzige große Cuvée in allen drei Farben herstellten, entwickelt sich mit der Ankunft der jungen Generation die Produktpalette weiter und im Keller weht ein jugendlicher Wind. Die klassischen roten Bandols haben eine unbestreitbare Fähigkeit zu altern, indem sie relativ schnell Nuancen von Tabak und Leder annehmen, die sich mit der Zeit ruhig patinieren lassen: Sie gehören zu den schönsten Ausdrucksformen der Rotweine der Appellation.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2021) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über die Domain :
Dieses Familienabenteuer begann 1956 mit Colette Boisseaux, setzte sich mit ihrem Sohn Éric fort und wird heute von ihrem Enkel Charles-Éric fortgeführt. Das Weingut verfügt über einen 34 Hektar großen Weinberg, der von einem Schloss aus dem 19.
Robert Parker - Wine Advocate
Wein bewertet (Guide 2016) 89+/100 (Sehr guter Wein)
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Über den Wein :
Mit einer Dominanz von Mourvèdre zeigt der Bandol 2012 den breiten, reichen und körperreichen Stil dieser Cuvée und präsentiert intensive Noten von Holz, Teer und Schokolade, eine vollmundige Fülle, feine Tannine und eine solide Länge. Hier gibt es viel Holz, aber auch viel Frucht.
Wine Enthusiast
Domaine noté (guide 2020) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
Kundenmeinung
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