Château de Fontcreuse - Cassis Cuvée F. blanc 2023

Bettane & Desseauve

Über die Domain :

Das Schloss hat eine lange und reiche Geschichte, die im 18. Jahrhundert beginnt. Bis ins 20. Jahrhundert hinein war seine landwirtschaftliche Tätigkeit auf Polykultur ausgerichtet, und erst 1922, als Oberst Teed, ein Untertan ihrer britischen Majestät, das Anwesen kaufte, begann der Weinbau hier zu florieren. Er kultivierte nicht nur die Reben, sondern auch seinen künstlerischen Geschmack, und es ist ihm zu verdanken, dass berühmte Künstler ihre Zeit in Cassis verbrachten. Die 25 Hektar Weinberge, die 1987 von Jean-François Brando erworben wurden, gruppieren sich um das Schloss, am Fuße der Krone Karls des Großen, auf einem steinigen Lehm-Kalkboden. Er hat die Besonderheit, 15 % Rotwein zu produzieren, was eine Seltenheit in der Appellation ist. Bei unseren diesjährigen Verkostungen wurde nur ein einziger Cuvée präsentiert. Wir hoffen, dass im nächsten Jahr die gesamte Palette wieder dabei sein wird.

Guide Hachette des vins

Über die Domain :

Ein 1687 gegrabener Brunnen, der das im Bau befindliche Schloss mit fließendem Wasser versorgen sollte, war der Ursprung des Namens des Weinguts, das der Winzer Jean-François Brando genau drei Jahrhunderte später, im Jahr 1987, erwarb. Dieser Ort war nach der Revolution auch der Wohnsitz der Kommissare der Republik. Der Weinberg umfasst heute 25 Hektar, auf denen Cassis-Weine von sehr gleichmäßiger Qualität erzeugt werden. Ein sicherer Wert.