Domaine de la Courtade - Cuvée Alycastre 2015

Name: Domaine de la Courtade - Cuvée Alycastre 2015
Brand: Domaine La Courtade
Rating: 3.2 (12 reviews)

Côtes de Provence|Roséwein|Bio

Provence

Rosé

Wird einzeln verkauft

Zu Trinken

3.2/5 (12 Klienten)

16/20

Gault & Millau

(Notizen Jahrgang 2014)

Diese Rosé-Cuvée zeigt sich frisch in der Nase und öffnet sich mit Aromen von Zitrusfrüchten, weißen Blumen und dann reifen Früchten. Im Mund fühlt es sich an, als würde man in saftige, erfrischende und süße Früchte beißen... Ein echter Rosé zum Genießen!

Merkmale

Weingut

Domaine La Courtade

Cuvée

Alycastre

Jahrgang

2015

Bezeichnung

Côtes de Provence

Region

Provence

Rebsorten

Grenache, Syrah, Mourvèdre, Rolle

Terroirs

hauptsächlich aus bröckeligem Schiefer bestehend

Weinbau

zertifiziert biologisch

Weinlese

manuell

Weinbereitung

Langsames Pressen (4 Stunden). Alkoholische Gärung bei 17 °C für 15 bis 20 Tage.

Reifung

auf Feinhefe für einige Monate

Bio

Verkostung & Kombinationen

Auge

Kleid mit violetten Reflexen und einer goldenen Dominanz

Nase

auf Noten von Zitrusfrüchten, weißen Blumen und reifen Früchten.

Mund

voll und großzügig. Rund und reich.

Öffnen

1/4 Stunde vor dem Servieren

Trinken ab

2016

Trinken vor

2019

Produktion

65.000 Flaschen

Essens-/Weinpaare

lässt sich sowohl allein als Aperitif als auch mit Mittelmeerrotbarben oder exotischen Gerichten genießen...

Domaine La Courtade

Weitere Informationen über Domaine La Courtade

Côtes de Provence

Weitere Informationen über Côtes de Provence

Expertenmeinungen

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2020) Sélectionné (Un domaine ou une maison qui nous a séduits avec un ou plusieurs vins de sa production, sans que nous puissions donner un avis général sur le style de l'ensemble de la gamme)

Über die Domain :

La Courtade, eine der drei Domänen auf der wunderschönen Insel Porquerolles, wurde 2014 von Édouard Carmignac, dem Geschäftsführer des gleichnamigen Verwaltungsfonds und großen Kunstsammler, gekauft. Seitdem wurde der Empfangsbereich umfangreich umgebaut. Tatsächlich hat sich die Carmignac-Stiftung hier niedergelassen, um die sehr eklektische und pointierte Sammlung des Eigentümers auszustellen. Die Renovierung des alten Weinkellers stand bisher nicht auf der Tagesordnung, was sich aber in naher Zukunft zu ändern scheint. Die Weine präsentieren sich zwar mit neuen, kreativen Etiketten, aber das Ganze lässt uns durstig zurück. Eine enttäuschende Entwicklung, wenn man bedenkt, wie wunderbar die Weine vor der Übernahme des Weinguts waren. Hoffen wir, dass dem Wein sehr bald die gleiche Aufmerksamkeit zuteil wird, die Monsieur Carmignac seiner Kunst widmet. Das Terroir hat es verdient.

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über die Domain :

Florent Audibert übernahm 2015 dieses in den 1980er Jahren gegründete Weingut auf der Insel Porquerolles. Zu seiner Verfügung steht ein 35 ha großer Weinberg, der biologisch bewirtschaftet wird (Zertifizierung 1997).

Guide des Vins Gault & Millau

Wein bewertet (Guide 2016) 16/20 (Jahrgang 2014 ) (Sehr gut)

Kundenmeinung

Kundenbewertung

3.2/5

von 12 Meinungen