Domaine de la Courtade - Les Terrasses rosé 2016

Name: Domaine de la Courtade - Les Terrasses rosé 2016
Brand: Domaine La Courtade
Rating: 3.1 (8 reviews)

Côtes de Provence|Roséwein|Bio

Provence

Rosé

Wird einzeln verkauft

Trinken oder behalten

3.1/5 (8 Kunden)

In seiner blassen lachsfarbenen Robe präsentiert der Les Terrasses de la Courtade rosé eine köstliche Nase von sonnenverwöhnten Steinfrüchten. Im Mund findet man eine schöne Intensität von Zitrusfrüchten und Litschi, die durch die subtile Verbindung von Grenache und Mourvèdre strukturiert wird. Ein schöner Rosé von den Inseln!

Merkmale

Weingut

Domaine La Courtade

Cuvée

Les Terrasses

Jahrgang

2016

Bezeichnung

Côtes de Provence

Region

Provence

Rebsorten

77% Grenache, 12% Rolle, 11% Mourvèdre

Terroirs

krümelige Schieferböden

Weinbau

zertifiziert biologisch

Weinlese

bei optimaler Reife

Weinbereitung

sanfte Pressung. Vorklären bei niedriger Temperatur. Gärung in temperaturgesteuerten Edelstahltanks

Reifung

in Edelstahltanks auf Hefe

Alkoholgehalt

12.5%

Bio

Verkostung & Kombinationen

Auge

blassrosa lachsfarbenes Kleid

Nase

Steinobst-Gourmet

Mund

schöne Intensität von Zitrusfrüchten und Litschi. In sich strukturiert. Salziger Ausdruck

Servieren

bei 8-10°C

Trinken ab

2017

Trinken vor

2019

Essens-/Weinpaare

genießt man am besten zu rohem Fisch (Sushi, Lachstartar), kleinen gefüllten...

Domaine La Courtade

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Côtes de Provence

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Expertenmeinungen

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2020) Sélectionné (Un domaine ou une maison qui nous a séduits avec un ou plusieurs vins de sa production, sans que nous puissions donner un avis général sur le style de l'ensemble de la gamme)

Über Weingut :

La Courtade, eines der drei Weingüter auf der wunderschönen Insel Porquerolles, wurde 2014 von Édouard Carmignac, dem Geschäftsführer des gleichnamigen Verwaltungsfonds und großen Kunstsammler, gekauft. Seitdem wurde der Empfangsbereich umfangreich umgebaut. Tatsächlich hat sich die Carmignac-Stiftung dort niedergelassen, um die sehr eklektische und pointierte Sammlung des Eigentümers auszustellen. Die Renovierung des alten Weinkellers stand bisher nicht auf der Tagesordnung, was sich aber in naher Zukunft zu ändern scheint. Die Weine präsentieren sich zwar mit neuen, kreativen Etiketten, aber das Ganze lässt uns durstig zurück. Eine enttäuschende Entwicklung angesichts des wunderbaren Charakters der Weine vor der Wiederaufnahme von Weingut. Hoffen wir, dass dem Wein sehr bald die gleiche Aufmerksamkeit zuteil wird, die Monsieur Carmignac seiner Kunst widmet. Das Terroir hat es verdient.

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über Weingut :

Florent Audibert übernahm 2015 dieses Weingut , das in den 1980er Jahren auf der Insel Porquerolles gegründet wurde. Zu seiner Verfügung steht ein 35 ha großer Weinberg, der biologisch bewirtschaftet wird (Zertifizierung 1997).

Kundenmeinung

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