Domaine de la Courtade - La Courtade rouge 2017
Provence
Rot
Wird einzeln verkauft
Behalten
14,5/20
Bettane & Desseauve
"Der 14-monatige Ausbau in Barriques macht sich mit holzigen, buttrigen und pastösen Noten bemerkbar. Saftig im Abgang, gibt er sich großzügig und lecker, bleibt aber auf einem recht einvernehmlichen Profil. Ein Wein, um alle auf einen Nenner zu bringen." (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve) Dieser vorwiegend aus Mourvèdre bestehende, rassige Rotwein hat viele schöne Jahre vor sich!
Merkmale
Weingut
Domaine La Courtade
Cuvée
La Courtade
Jahrgang
2017
Bezeichnung
Côtes de Provence
Region
Provence
Rebsorten
70% Mourvèdre, 30% Syrah
Terroirs
Krümelige Schieferböden
Weinbau
Zertifiziert biologisch
Weinlese
Bei optimaler Reife
Weinbereitung
Abbeeren, Kaltlagerung 48 Std., Weinbereitung nach Rebsorten, Gärung ca. 25 Tage
Reifung
14 Monate in Barriques
Alkoholgehalt
13,5%
Bio
Ja
Verkostung & Kombinationen
Auge
Intensive granatrote Farbe
Nase
Rassig und fein, reiches aromatisches Bouquet: reife schwarze Früchte, Noten von Feuerstein, Empyreumatik und Gewürzen (Menthol, Garrigue)
Mund
Strukturiert mit einer schönen Länge, kontrollierten Tanninen, Röstnoten. Für die Lagerung.
Servieren
BEI 16°C
Öffnen
In Karaffe 2 Stunden vorher
Trinken vor
2028
Essens-/Weinpaare
Passt zu einem Stück gereiftem Rindfleisch, reifem Käse (Mimolette vieille), einem Schokoladendessert...
Domaine La Courtade
Côtes de Provence
Expertenmeinungen
Bettane & Desseauve
Wein bewertet 14,5/20 (Guter Wein)
Domaine noté (guide 2020) Sélectionné (Un domaine ou une maison qui nous a séduits avec un ou plusieurs vins de sa production, sans que nous puissions donner un avis général sur le style de l'ensemble de la gamme)
Über den Wein :
Der 14-monatige Ausbau in Barriques macht sich mit holzigen, buttrigen und pastösen Noten bemerkbar. Im saftigen Abgang gibt er sich großzügig und lecker, bleibt aber auf einem recht konsensfähigen Profil. Ein Wein, bei dem sich alle einig sind.
Über die Domain :
La Courtade, eine der drei Domänen auf der wunderschönen Insel Porquerolles, wurde 2014 von Édouard Carmignac, dem Geschäftsführer des gleichnamigen Verwaltungsfonds und großen Kunstsammler, gekauft. Seitdem wurde der Empfangsbereich umfangreich umgebaut. Tatsächlich hat sich die Carmignac-Stiftung hier niedergelassen, um die sehr eklektische und pointierte Sammlung des Eigentümers auszustellen. Die Renovierung des alten Weinkellers stand bisher nicht auf der Tagesordnung, was sich aber in naher Zukunft zu ändern scheint. Die Weine präsentieren sich zwar mit neuen, kreativen Etiketten, aber das Ganze lässt uns durstig zurück. Eine enttäuschende Entwicklung, wenn man bedenkt, wie wunderbar die Weine vor der Übernahme des Weinguts waren. Hoffen wir, dass dem Wein sehr bald die gleiche Aufmerksamkeit zuteil wird, die Monsieur Carmignac seiner Kunst widmet. Das Terroir hat es verdient.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über die Domain :
Florent Audibert übernahm 2015 dieses in den 1980er Jahren gegründete Weingut auf der Insel Porquerolles. Zu seiner Verfügung steht ein 35 ha großer Weinberg, der biologisch bewirtschaftet wird (Zertifizierung 1997).
Kundenmeinung
Kundenbewertung
4/5
zu 1 Meinung
Anmerkung und Meinung von M. FRANCOIS J. Veröffentlicht am 13.07.2020
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