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Dupéré-Barrera - Clos de la Procure 2009

Provence

Rot

Wird einzeln verkauft

Trinken oder behalten

Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5
4/5 (1 Kunde)

Anmerkungen: RVF 15,5/20, Bettane & Desseauve 15/20
"Dieser noch von seinem Ausbau geprägte Wein besitzt dahinter genügend Stoff, um sich gut zu entwickeln." (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2012). Eine in französischen Eichenfässern gereifte Cuvée aus 2 Weinen (von den größten französischen Schlössern: Yquem, Beauséjour Bécot oder Romanée Conti).

Merkmale

Weingut

Dupéré-Barrera

Jahrgang

2009

Bezeichnung

Côtes de Provence

Region

Provence

Rebsorten

30% Grenache, 30% Mourvèdre, 20% Syrah, 10% Cinsault, 10% Carignan

Terroirs

Lehm-Kalkstein

Weinbau

Biologischer Landbau mit ECOCERT-Zertifizierung

Weinlese

manuell

Weinbereitung

in kleinen Tanks von 300 bis maximal 1500 Litern

Reifung

in französischen Eichenfässern von 2 Weinen (aus den größten französischen Schlössern: Yquem, Beauséjour Bécot oder Romanée Conti)

Alkoholgehalt

14%

Bio

Ja

Verkostung & Kombinationen

Auge

Schönes purpurrotes Kleid

Mund

zarter, schlanker Stoff mit fein gezähmten Tanninen

Servieren

bei 14-15°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken ab

2012

Trinken vor

2019

Essens-/Weinpaare

Essens-/Weinpaare

A d&eacute;guster sur des viandes grill&eacute;es, des viandes rouges, des fromages...<br/>

Dupéré-Barrera

Weitere Informationen über Dupéré-Barrera

Côtes de Provence

Weitere Informationen über Côtes de Provence

Expertenmeinungen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2018) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

Über die Domain :

Die im Jahr 2000 entstandene Partnerschaft zwischen der Sängerin Emmanuelle Dupéré und dem Geologieingenieur Laurent Barrera hat sich mittlerweile gut eingespielt. Die Lieferungen an diese Händler, Weinbereiter und Züchter sind gut mit hochwertigen Trauben versorgt und die Provence ist ein bevorzugtes Gebiet für das Duo. Nachdem sie 2016 ihr Anwesen, den Clos de la Procure, verkauft haben, konzentrieren sie sich wieder auf das Kerngeschäft: die Vinifizierung einer Reihe von köstlichen, charaktervollen Cuvées.

Weinführer Gault & Millau

Guide des Vins Gault & Millau

Domaine noté 3*Étoiles (Production de très bon niveau)

Über die Domain :

Laurent Barrera, ein Geologie-Ingenieur, und Emmanuelle Dupéré, eine BTS-Winzerin aus Bordeaux, begannen 1998 ein kleines Handelsgeschäft mit dem Ziel, im gesamten Südosten Frankreichs qualitativ hochwertige Weine zu produzieren. Sie kaufen die Trauben am Stock und verfolgen die Vinifizierung sehr genau. Der direkt bewirtschaftete Clos de la Procure umfasst überwiegend alte Weinberge in Carnoules (30 km östlich von Bandol). 2009 wurde ein neuer Weinkeller inmitten der Weinberge gebaut.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France (Führer der besten Weine Frankreichs)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2018) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

Über die Domain :

Das Jahr 2016 war für Emmanuelle Dupéré und Laurent Barrera ein Wendepunkt. Das Paar verkaufte sein Weingut Clos de la Procure in Carnoules, um sich ausschließlich auf ihre Handelstätigkeit Hochwertig der Provence, der südlichen Rhône und des Languedoc zu konzentrieren. Sie wählen ihre Lieferanten sorgfältig aus und bringen fruchtige und saftige Cuvées in der Linie en Caractère bis hin zu ehrgeizigeren Weinen mit starkem provenzalischem Charakter hervor, insbesondere bei den Rotweinen (80 % des Volumens) wie The Last One oder TLM, der eine zweimonatige Maischegärung durchläuft. Die vielen verschiedenen Etiketten werden Weinliebhaber ansprechen, die auf der Suche nach einem besonderen Geschmackserlebnis sind.

Kundenmeinung

Kundenbewertung

Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5

4/5

zu 1 Meinung

Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5

Anmerkung und Meinung von Herrn CLAUDE S. Veröffentlicht am 26/12/2013

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