Figuière - Première rosé 2020

Name: Figuière - Première rosé 2020
Brand: Figuière - Famille Combard
Rating: 3.9 (35 reviews)

Côtes de Provence|Roséwein|Bio

Provence

Rosé

Wird einzeln verkauft

Zu Trinken

3.9/5 (35 Kunden)

91/100

Wine Enthusiast

1*Étoile

Hachette

(Jahrgangsnotizen 2019)

harmonisch

elegant

salzige

Première rosé vereint Eleganz, köstliche Rundheit und salzigen Ausdruck. Diese Rosé-Cuvée enthüllt eine sehr ausdrucksstarke Nase mit exotischen Aromen von Ananas, Litschi und frischen Aprikosen, die sich mit Noten von weißem Pfeffer und Muskat vermischen. Am Gaumen vollmundig, schön fruchtig, harmonisch und fein, im Abgang durch salzige Noten akzentuiert. Ein Rosé, der den Größten der Appellation würdig ist!

Merkmale

Weingut

Figuière - Famille Combard

Cuvée

Première

Jahrgang

2020

Bezeichnung

Côtes de Provence

Region

Provence

Rebsorten

Mourvèdre, Cinsault, Grenache

Terroirs

Reiner Schiefer mit weißen Quarzäderungen

Weinbau

Biologisch zertifiziert ECOCERT seit 1979 und VEGAN

Weinlese

Manuell

Weinbereitung

Abbeeren, direkte pneumatische Pressung bei niedriger Temperatur, Selektion der ersten Säfte, thermische Regulierung der alkoholischen Gärung in Edelstahltanks, Abstich, Schönung, Assemblage

Alkoholgehalt

13%

Bio

Verkostung & Kombinationen

Auge

Klare, blasse Robe mit grauen Nuancen

Nase

Ausdrucksvoll, schöne Fruchtigkeit von Ananas, Aprikose, Brugnon, Litschi, dann Kräuter der Provence, Gewürze, Pfeffer und Muskatnuss

Mund

Vollmundig und knackig, harmonisch und fein, Länge mit Gewürzen und salziger Note

Servieren

BEI 10-12°C

Öffnen

1/2 Stunde vorher

Trinken vor

2023

Essens-/Weinpaare

Genießen Sie ihn zu Krustentieren, gebratenem hellen Fleisch, Fischtartar, würzigen Gerichten, Saint-Marcellin ...

Figuière - Familie Combard

Weitere Informationen über Figuière - Famille Combard

Côtes de Provence

Weitere Informationen über Côtes de Provence

Expertenmeinungen

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2020) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

Über Weingut :

Es ist eines der berühmtesten Anwesen in der Provence. Es gehört der Familie Combard, die dieses 85 Hektar große Weingut Weingut verwaltet, von dem 30 Hektar gepachtet sind. Die Weinberge, die sich an der Meeresküste auf Schieferboden befinden, werden bereits seit 1979 biologisch bewirtschaftet. Derzeit laufen die Schritte, um alles auf biodynamische Bewirtschaftung umzustellen. Wir begrüßen dieses Engagement, das für einen Weingut dieser Größe nicht einfach ist. Auch wenn die Weine zu den sicheren Werten der Provence gehören, legt sich die Familie auch beim Empfang der Besucher mächtig ins Zeug und bietet während der schönen Tage der Saison ein kulturelles Programm, das einen Besuch wert ist.

Guide Hachette des vins

Bewerteter Wein (Führer 2021) 1*Stern (Jahrgang 2019 ) (Vin très réussi)

Domaine noté (guide 2020) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über Weingut :

Figuière liegt in der Gemeinde La Londe-les-Maures und überragt die Îles d'Or. Das Haus ist seit 1992 im Besitz der Familie Combard. Heute leiten Magali, Delphine und François das 85 Hektar große Weingut, das seit 40 Jahren biologisch bewirtschaftet wird.

Wine Enthusiast

Bewerteter Wein (Guide 2020) 91/100 (Jahrgang 2019 )

Domaine noté (guide 2020) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

Kundenmeinung

Kundenbewertung

3.9/5

auf 35 Meinungen