Saint-André de Figuière - Vieilles Vignes 2011

Name: Saint-André de Figuière - Vieilles Vignes 2011
Brand: Figuière - Famille Combard
Rating: 4.2 (6 reviews)

Côtes de Provence|Weißwein|Bio

Provence

Weiss

Wird einzeln verkauft

Trinken oder behalten

4.2/5 (6 Kunden)

Neuer Jahrgang, der 2010er wurde bewertet: Bettane & Desseauve 16/20, RVF 15/20, Zitat Guide Hachette.
Dieser sehr schöne weiße Côtes de Provence Vieilles Vignes ist ein kräftiger Wein mit Noten von Blumen, weißen Früchten und Fenchel. Er erinnert nicht selten an die Garrigue. Sein Mund ist offen, fettig, vollmundig, aber strukturiert, das schön klare Finale hinterlässt viel Frische.

Merkmale

Weingut

Figuière - Famille Combard

Cuvée

Vieilles Vignes

Jahrgang

2011

Bezeichnung

Côtes de Provence

Region

Provence

Rebsorten

75% Rolle, 25% Sémillon

Terroirs

Schieferboden im Massif des Maures, Lehm- und Kalkboden im Zentrum von Var

Weinbau

Biologische Landwirtschaft seit 1979, ECOCERT-Zertifizierung

Weinlese

manuell

Weinbereitung

Pneumatisches, direktes Pressen, Niederdruck, Wärmeregulierung der alkoholischen Gärung (17°) in Edelstahltanks.

Alkoholgehalt

12,5%

Bio

Verkostung & Kombinationen

Auge

blondes Kleid mit grünen Reflexen

Nase

kräftig mit Noten von Blumen, weißen Früchten und Fenchel. Er erinnert nicht selten an die Garrigue.

Mund

frank, fett, vollmundig, aber strukturiert und ein schön klarer Abgang, der den Mund frisch hält.

Servieren

bei 12°C

Öffnen

1/2 Stunde vorher

Trinken ab

2012

Trinken vor

2016

Essens-/Weinpaare

A déguster à l'apéritif, sur des poissons grillés, des entrées... <br/>

Figuière - Familie Combard

Weitere Informationen über Figuière - Famille Combard

Côtes de Provence

Weitere Informationen über Côtes de Provence

Expertenmeinungen

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2020) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

Über die Domain :

Es ist eines der berühmtesten Weingüter der Provence. Es gehört der Familie Combard, die das 85 Hektar große Weingut verwaltet, von denen 30 Hektar gepachtet sind. Die Weinberge, die sich an der Meeresküste auf Schieferboden befinden, werden bereits seit 1979 biologisch bewirtschaftet. Derzeit sind die Schritte im Gange, um alles auf biodynamische Bewirtschaftung umzustellen. Wir begrüßen dieses Engagement, das für ein Weingut dieser Größe nicht einfach ist. Auch wenn die Weine zu den sicheren Werten der Provence gehören, legt sich die Familie auch beim Empfang der Besucher mächtig ins Zeug und bietet während der schönen Tage der Saison ein kulturelles Programm, das einen Besuch wert ist.

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2020) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über die Domain :

Figuière liegt in der Gemeinde La Londe-les-Maures und überragt die Îles d'Or. Das Haus ist seit 1992 im Besitz der Familie Combard. Heute leiten Magali, Delphine und François das 85 Hektar große Weingut, das seit 40 Jahren biologisch bewirtschaftet wird.

Wine Enthusiast

Domaine noté (guide 2020) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

Kundenmeinung

Kundenbewertung

4.2/5

über 6 Meinungen