"Unumgänglich"
Mit ihrem 25-jährigen Bestehen stellt die Prestige-Linie von Minuty den Ausdruck des Know-hows der Familie Matton dar, die seit 1930 Eigentümer des Château Minuty ist. Dieser Wein ist ideal als Aperitif oder zum Grillen und entfaltet sehr intensive Aromen von Zitrusfrüchten und weißen Blüten. Sein reicher, samtiger Geschmack in Verbindung mit seiner Frische verleiht ihm eine luftige Seite.
Merkmale
Weingut
Château Minuty
Cuvée
Prestige
Jahrgang
2020
Bezeichnung
Côtes de Provence
Region
Provence
Rebsorten
Grenache, Syrah, Cinsault, Tibouren
Weinbau
Raisonné, aus dem Kauf von Trauben
Weinlese
Manuell
Weinbereitung
Abbeeren, Mahlen und dann Pressen mit niedrigem Druck. Auswahl der ersten Säfte, statische Vorklärung und Gärung bei niedriger Temperatur.
Alkoholgehalt
12,5%
Verkostung & Kombinationen
Auge
Blass mit Pomeranzenschimmer
Nase
Präzise und zart mit Noten von Blumen und Melone
Mund
Kräftig und ausgewogen, mit Noten von Zitrusfrüchten und roten Beeren. Das Ganze wird von einer angenehmen Mineralität unterstrichen.
Servieren
BEI 8-10°C
Trinken vor
2023
Essens-/Weinpaare
Passt wunderbar zu Kalbscarpaccio, gegrilltem Fisch, kleinen provenzalischen Farcen, orientalischer Küche...
Schloss Minuty
Côtes de Provence
Expertenmeinungen
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guide 2023) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Wine Enthusiast
Domaine noté (guide 2023) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
Vinous A. Galloni
Domaine noté (guide 2023) Recommended
Kundenmeinung
Kundenbewertung
4.1/5
auf 50 Meinungen
Bewertung und Meinung von M. THIERRY J. Veröffentlicht am 24/10/2024
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Bewertung und Meinung von M. ELIES G. Veröffentlicht am 17/04/2024
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Bewertung und Meinung von M. JEAN JACQUES B. Veröffentlicht am 29/12/2023
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Bewertung und Meinung von M. ALBERT M. Veröffentlicht am 06/12/2023
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Bewertung und Meinung von M. OLIVIER C. Veröffentlicht am 18/11/2023
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Bewertung und Meinung von M. ALAIN C. Veröffentlicht am 30/10/2023
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Bewertung und Meinung von M. CHRISTIAN G. Veröffentlicht am 09/06/2023
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Bewertung und Meinung von M. RIAD S. Veröffentlicht am 21/05/2023
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Bewertung und Meinung von M. JEROME B. Veröffentlicht am 20/05/2023
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Bewertung und Meinung von M. DIDIER D. Veröffentlicht am 08/04/2023
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