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Château Sainte-Roseline - La Chapelle de Sainte-Roseline Cru Classé 2009

Provence

Rot

Wird einzeln verkauft

Trinken oder behalten

Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5
4/5 (1 Kunde)

Anmerkungen: Bettane & Desseauve 17/20, Gault Millau 16,5/20, Guide Hachette 1*(Sehr gelungener Wein)
"Schwindelerregende Nase von frischen schwarzen Früchten, im Gaumen zivilisiertes und tiefes Tannin. Der schön würzige Abgang hat Stil und hat im Vergleich zu unserer letzten Verkostung an Raffinesse gewonnen." (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2013). Ein großer, körperreicher und großzügiger Wein, der es mit den größten Appellationen aufnehmen kann!

Merkmale

Weingut

Château Sainte-Roseline

Cuvée

Cru Classé La Chapelle de Sainte Roseline

Jahrgang

2009

Bezeichnung

Côtes de Provence Cru Classé

Region

Provence

Rebsorten

78% Syrah, 22% Cabernet Sauvignon

Terroirs

Auswahl der besten Parzellen des Weinguts

Weinbau

vernünftige Anbaupraktiken

Weinlese

manuell

Weinbereitung

Fermentierung in Holzbottichen mit einer kalten Vorgärungsmazeration für 5 Tage

Reifung

in neuen Fässern für 12 Monate

Verkostung & Kombinationen

Auge

schwarzes Kleid

Nase

intensiv, wo sich Gewürze, Lakritze und Zimt vermischen

Mund

Harmonie, Kraft und Finesse ermöglichen eine lange Lagerung. Dieser große, körperreiche und großzügige Wein konkurriert mit den größten Appellationen

Servieren

bei 16-18°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken ab

2013

Trinken vor

2022

Essens-/Weinpaare

Essens-/Weinpaare

Dieser Wein passt hervorragend zu Rebhuhnbrust, rotem Fleisch in Sauce, einem Schokoladenmousseux oder einer Platte mit reifen Käsesorten...

Schloss Sainte-Roseline

Weitere Informationen über Château Sainte-Roseline

Côtes de Provence

Weitere Informationen über Côtes de Provence

Expertenmeinungen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2016) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

Über die Domain :

Das Château Sainte-Roseline ist ein wunderschönes Anwesen und mit seiner Kapelle, die mit Fresken und Mosaiken von Chagall, Bazaine, Ubac und einem Basrelief von Giacometti geschmückt ist, der erste Touristenort des Departements Var. Es ist ein magischer Ort in der Provence. Das Schloss ist in Wirklichkeit eine ehemalige Abtei aus dem 11. Jahrhundert, die von einem Einsiedler gegründet wurde. Roseline, Tochter des Marquis de Villeneuve, Herr von Les Arcs, war von 1300 bis 1329 die Mutterpriorin der Abtei. Jahrhundert wurde sie seliggesprochen und ihr Körper ruht heute unter einer gläsernen Spülung in der Kapelle. Heute ist es angebracht, Aurélie Bertin zu heiligen, die den Weinberg, der sich in der Nähe von Les Arcs-sur-Argens befindet und über 100 Hektar umfasst, wieder zur Geltung gebracht hat. Der Empfang ist die Stärke dieses Weinguts und das ganze Jahr über werden Rundgänge (mit Verkostung) in verschiedenen Sprachen organisiert.

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2016) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über die Domain :

Rund um die Abtei Sainte-Roseline aus dem 11. Jahrhundert und ihre Kapelle, in der die Reliquien der Heiligen ruhen, grenzt dieser ehemalige Weinberg der Bischöfe von Fréjus (wo sich Papst Johannes XXII. aufhielt) auf einer Fläche von 90 ha an Olivenbäume und Wälder. Im Jahr 1994 begann Bernard Teillaud mit der Renovierung des Anwesens, 2007 übernahm seine Tochter Aurélie Bertin Teillaud das Gut. Einer der achtzehn Crus Classés der Provence und eine der Säulen der Appellation, die oft wegen ihrer Rotweine im Rampenlicht steht.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France (Führer der besten Weine Frankreichs)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2016) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

Über die Domain :

Seit 1994 hat Bernard Teillaud, ein Immobilienentwickler aus Grenoble, einen großen Teil seines Vermögens investiert, um in Sainte-Roseline ein einzigartiges Schmuckkästchen in Les Arcs-sur-Argens zu schaffen. Auf dem 93 ha großen Weinberg werden Weine von schöner Machart hergestellt, die in mehreren Cuvée-Niveaus angeboten werden: Lampe de Méduse, Prieure und schließlich La Chapelle, als Weiß-, Rosé- und Rotwein. Das Weingut bietet auch eine breite Palette an Handelsweinen an. Seit zehn Jahren leitet Aurélie Teillaud mit viel Energie und Willenskraft Sainte-Roseline, das sie weiter ausbaut und weltweit bekannt macht. Die letzten Jahrgänge des Jahrgangs zeigen, dass das Weingut ein gutes Niveau hält und zu den sicheren Werten der Provence gehört. Die Familie Teilaud ist auch Eigentümerin des Château des Demoiselles in La Motte.

Kundenmeinung

Kundenbewertung

Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5

4/5

zu 1 Meinung

Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5

Bewertung und Stellungnahme von Herrn ERIC 1J120 B. Veröffentlicht am 07/12/2014

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Hintergrund

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