Château Sainte-Roseline
Die Weinberge von Château Sainte-Roseline sind auf einem ton- und kalkhaltigen Boden gepflanzt und profitieren im Unterboden von einer ergiebigen Quelle und dem mediterranen Klima mit seinen maritimen Einflüssen, die durch das Massif des Maures kontrastiert werden. Die Domaine du Château Sainte-Roseline hat ihre Pflanzdichte erhöht, die Rebsorten streng ausgewählt und dem Blattwerk besondere Aufmerksamkeit geschenkt, indem sie alle Parzellen mit Spalieren versehen hat. Diese werden mechanisch von Unkraut befreit und zahlreiche manuelle Eingriffe markieren die verschiedenen Stadien der Weinreben. So werden nach dem Ausbrechen der Triebe die Erträge durch eine grüne Lese kontrolliert (durchschnittlich 38 hl/ha). Eine Entblätterung fördert anschließend die Sonneneinstrahlung und damit eine optimale Reife der Beeren. Nach der Weinlese wird die Ernte sortiert, entrappt und anschließend unter der Kontrolle des Kellerpersonals einer zweiten Sortierung unterzogen. Die Weinberge des Château Sainte-Roseline werden also nach den besten Anbaumethoden geführt. All diese Anforderungen wurden umgesetzt und angewandt, um vor allem die Konzentration der Beeren zu fördern.
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Unsere letzten Verkäufe von Weinen Château Sainte-Roseline
Château Sainte-Roseline - La Chapelle Cru Classé rosé 2023
96/100 Decanter
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90/100 James Suckling
Der Rosé La Chapelle wird aus einer Auswahl der besten Parzellen des Weinguts hergestellt, um eine außergewöhnliche Cuvée mit einer originellen Flasche zu schaffen. Die Hauptaromen sind exotische Früchte und weißfleischige Früchte. Die Finesse ist unglaublich.
Château Sainte-Roseline - Lampe de Méduse Cru Classé rosé 2023
4/5 (1 Meinung)
Médaille d'Or Vignerons Indépendants
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90/100 James Suckling
In einer blassen, leicht lachsfarbenen Robe bietet Lampe de Méduse en rosé eine komplexe und intensive Nase, die Noten von Erdbeeren und englischem Bobon enthüllt. Im Mund findet man die Frische von Zitrusfrüchten wieder: ein fetter und runder Wein, der im Abgang eine sehr schöne Länge aufweist.
Château Sainte-Roseline - Lampe de Méduse Cru Classé blanc 2023
4.3/5 (3 Meinung)
91/100 Bettane & Desseauve
Die emblematische Cuvée des Château Sainte-Roseline, Lampe de Méduse, ist eine Assemblage aus Rolle und Sémillon. Ein Ausbau auf der Feinhefe, zum Teil in Barriques, verleiht dieser Cuvée mit ihren Noten von Zitrusfrüchten und weißen Blüten Fülle und Struktur.
Château Sainte-Roseline - Lampe de Méduse Cru Classé rouge 2020
5/5 (1 Meinung)
96/100 Decanter
In dieser originellen Flasche entfaltet der rote Lampe de Méduse 2020 intensive und reichhaltige Aromen, die Waldfrüchte, Pflaumen und Schokolade miteinander verbinden. Großzügigkeit und Schmackhaftigkeit charakterisieren diese Cuvée, die eine große Lagerfähigkeit aufweist.
Roseline - IGP Méditerranée Perle rosé 2023
4/5 (3 Meinung)
Ein so hübscher Rosé, eine wahre Perle mit einem präzisen und frischen Ausdruck. Am Gaumen ist er säuerlich, delikat mit Aromen von roten Früchten und kleinen Gewürzen. Diese Cuvée ist das Ergebnis einer strengen Auswahl von Weinen, die auf den besten Terroirs der Provence und des Mittelmeers gekeltert wurden.
Château Sainte-Roseline - Prieure Cru Classé 2014
4/5 (2 Meinung)
15/20 RVF
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16/20 Bettane & Desseauve
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15/20 Gault & Millau
"Die Roséweine 2014 sind auf einem guten Niveau in einem modernen und zugänglichen Stil. Prieuré gewinnt an Dichte im Herzen des Mundes und zeigt gleichzeitig eine feine Säure im Abgang, die ihm eine breite Frische verleiht." (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2016 - RVF)
Château Sainte-Roseline - Prieure Cru Classé 2010
3/5 (1 Meinung)
16,5/20 RVF
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15/20 Gault & Millau
"Der glänzende, patinierte Stil dieses Côtes de Provence sorgt für einen raffinierten aromatischen Stil. Die Noten entfalten sich am Gaumen wie ein seidener Stoff. Die Qualität des Schusses ist hochwertig. Man liebt seine exquisite Rundheit. Der Begriff Genuss wird sofort hervorgerufen" (Les Meilleurs Vins de France - Gault Millau). Zwischen Kraft und Finesse: eine schöne Harmonie!
Château Sainte-Roseline - La Chapelle de Sainte-Roseline Cru Classé 2012
16,5/20 Bettane & Desseauve
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1*Étoile Hachette
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16/20 RVF
"Sainte Roseline bleibt dem Termin treu und stellt wieder einmal einen Rotwein von schöner Machart her. Konfitüre und konzentrierte Frucht, getoastetes Holz, Brioche und süße Gewürze - in der Nase vereinen sich Holz und Frucht. Diese Aromen passen auch sehr gut im Mund, wo man einen kräftigen, reichen, solide strukturierten Wein entdeckt, der von einem schönen, frischen Abgang stimuliert wird. Für die Ewigkeit gebaut." (Le Guide Hachette des Vins 2016)
Château Sainte-Roseline - La Chapelle de Sainte-Roseline Cru Classé 2009
4/5 (1 Meinung)
Anmerkungen: Bettane & Desseauve 17/20, Gault Millau 16,5/20, Guide Hachette 1*(Sehr gelungener Wein)
"Schwindelerregende Nase von frischen schwarzen Früchten, im Gaumen zivilisiertes und tiefes Tannin. Der schön würzige Abgang hat Stil und hat im Vergleich zu unserer letzten Verkostung an Raffinesse gewonnen." (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2013). Ein großer, körperreicher und großzügiger Wein, der es mit den größten Appellationen aufnehmen kann!
Château Saint-Roseline - La Chapelle de Sainte-Roseline 2012
Neuer Jahrgang, der 2011er wurde bewertet: Bettane & Desseauve 17/20.
Dieser Rosé zeigt eine außergewöhnliche aromatische Komplexität mit viel Raffinesse und entwickelt in der Nase Aromen von Grapefruit und exotischen Früchten. Im Mund ist es eine Explosion von Aromen exotischer Früchte und Zitrusfrüchten, wobei die Ausgewogenheit aus der subtilen Verbindung von Dichte und Lebendigkeit stammt...
Château Sainte-Roseline - Cuvée Prieure Cru Classé 2008
4/5 (3 Meinung)
Anmerkungen: RVF 14,5/20, Gault Millau 16,5/20, Guide Hachette 1*(Sehr gelungener Wein)
"Im Rotwein erinnert die Cuvée Prieure 2008 an Tapenade und Rosmarin; seine Tannine sind noch etwas hervorstechend, aber er bietet eine schöne Frucht, die noch nicht ganz in tertiäre Aromen umgeschlagen ist." (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2013 - RVF). Eine aromatische Explosion von Lakritze, Zimt, roten Früchten und Schokolade...
Château Sainte-Roseline - Cuvée Prieure Cru Classé 2010
Note: Gault Millau 15,5/20
"Dies ist ein harmonisch ausdrucksvoller Wein mit einer schönen Aromenfülle, in der Nase rote Früchte und Lakritznoten. Der Ausbau ist diskret und der Mund ist gut ausgewogen, mit einer angemessenen natürlichen Säure, Geschmeidigkeit und Finesse." (Les Meilleurs Vins de France 2012 - Gault & Millau). Dies ist ein echter Winter-Rosé, ein Gastronomiewein, der 3 Monate im Fass gereift ist und wunderbar zu den Jakobsmuscheln der Saison und vielen feinen und raffinierten Gerichten passt!
Château Sainte-Roseline - La Chapelle de Sainte-Roseline 2007
Ein Großer Rosé aus der Provence!
Domaine noté Remarquable Gault Millau, 2 BD Bettane & Desseauve, 1* RVFDieser Rosé spielt in der Liga der Großen, wie die meisten Cuvées des Weinguts. Schloss Sainte-Roseline anerkannten Crus Classés de Provence. Ein Spitzenjahrgang 2007, der, wie alle anderen vor ihm, Gegenstand tausendfacher, mit Know-how und Leidenschaft ausgeführter Pflege war, um den Reichtum eines außergewöhnlichen Terroirs zu bezeugen. Dieser aromatische und raffinierte Rosé entwickelt subtile Aromen von Grapefruit, Sauerkirsche und Erdbeere auf einer erstaunlichen Ausgewogenheit und Komplexität!
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