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Les Affiches & Florent Crocé Spinelli - IGP Var 2022

Provence

Rosé

Wird einzeln verkauft

Zu Trinken

Frische
säuerliche Früchte
Aperitif
Grill
unter Freunden

"Must have des Sommers!"

Diese Flasche zu öffnen, ist ein bisschen wie eine Reise in den Süden: ein Gleichgewicht zwischen Sonne und Frische, Feinschmeckerei und Leichtigkeit. Ein fruchtiger Rosé, ganz fein und mineralisch, mit einer knackigen Textur. In der Nase machen Zitrusfrüchte allmählich Platz für rote Früchte und säuerliche Noten von englischen Bonbons. Ein Must Have für den Sommer!

Merkmale

Weingut

Château Saint-Esprit

Cuvée

Les Affiches & Crocé Spinelli

Jahrgang

2022

Bezeichnung

IGP Var

Region

Provence

Rebsorten

40% Grenache, 40% Cinsault, 20% Syrah

Terroirs

Lehm- und kalkhaltige Böden

Weinbau

Zertifiziert biologisch

Weinlese

Manuell während der kühlen Temperaturen am Morgen

Weinbereitung

Abbeeren und dann leichte Kaltmazeration vor dem Pressen, Gärung bei niedriger Temperatur in Edelstahltanks unter Blockierung der malolaktischen Gärung

Reifung

In Edelstahltanks

Alkoholgehalt

12.5%

Bio

Ja

Verkostung & Kombinationen

Auge

Lachsfarbene Robe mit silbernen Reflexen

Nase

Zitrusaromen, die allmählich roten Früchten und säuerlichen Noten von englischen Bonbons Platz machen

Mund

Fruchtig und elegant, erfrischend mit einem Hauch von Säure

Servieren

Zwischen 10 und 12°C

Trinken vor

2025

Essens-/Weinpaare

Essens-/Weinpaare

Ideal zu Grillfesten, Aperitifs, Aufschnittplatten, Obstsalaten ...

Schloss Saint-Esprit

Weitere Informationen über Château Saint-Esprit

IGP Var

Weitere Informationen über IGP Var

Expertenmeinungen

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2023) Cité (Vin réussi)

Über die Domain :

Auf diesem ehemaligen Besitz der Bruderschaft des Heiligen Geistes (12. Jh.), einem Pilgerort an der Kreuzung der Wege zwischen Draguignan und Lorgues, erstrecken sich die 15 ha des Weinbergs, der 1955 vom Vater von Richard Crocé-Spinelli erworben wurde. Letzterer, ein Önologe, trat 1985 seine Nachfolge an und arbeitet mit seiner Frau Hélène und seinen Kindern Mathilde und Florent. Weingut in Bio-Umstellung.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France (Führer der besten Weine Frankreichs)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté Cité

Über die Domain :

Die Familie Croce-Spinelli ist seit vier Generationen Eigentümerin des Château Saint-Esprit und produziert mit Leidenschaft und Respekt für ihr Land große Weine in der Provence.

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