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Domaine de Beaurenard - Châteauneuf-du-Pape Boisrenard rouge 2020

Rhone

Rot

Wird einzeln verkauft

Trinken oder behalten

94/100 Coup de Cœur

RVF

-

95/100

Bettane & Desseauve

Komplex
zu versenken
rassig
Konzentrat
breiig
Tournedos Rossini mit Trüffel
Biodynamie

"Eine intensive, undurchsichtige Farbe, die Nase ist köstlich mit Heidelbeeren, schwarzen Früchten und einer stärkeren Holznote. Die Präsenz des Holzes bleibt jedoch angemessen. Es ist ein voller und schmeichelnder Wein mit einer samtigen und fülligen Textur. Die Frucht ist saftig, die Materie ist konzentriert und fein, es ist ein Wein mit einer schönen Feinheit der Textur." ( Der Guide RVF 2023)

Merkmale

Weingut

Domaine de Beaurenard

Cuvée

Boisrenard

Jahrgang

2020

Bezeichnung

Châteauneuf-du-Pape

Region

Rhone

Rebsorten

Treize cépages de Châteauneuf du Pape, avec une dominante de Grenache. Vieilles vignes complantées.

Terroirs

Böden aus gerolltem Kieselstein

Weinbau

Zertifiziert biologisch und biodynamisch

Weinlese

Manuell

Weinbereitung

Kofermentation, lange Maischegärung (26 bis 31 Tage) mit einheimischen Hefen, die es ermöglichen, ein Maximum an phenolischen Verbindungen (Tannine, Farbe) zu extrahieren.

Reifung

12 Monate in kegelstumpfförmigen Tanks, Fässern und Eichenfässern

Alkoholgehalt

15,5%

Bio

Ja

Verkostung & Kombinationen

Auge

Tiefe Farbe, violette Reflexe

Nase

Komplex, sehr reich an schwarzen Waldfrüchten, unterstützt durch eine Nuance von Lakritze

Mund

Sehr schöner, konzentrierter und erschwinglicher Wein, große Vornehmheit und Rasse, zu den Aromen von Waldfrüchten, Heidelbeeren, Brombeeren gesellen sich Gewürze: Lakritze, Garrigue, die die Lieblichkeit erhöhen

Servieren

In der Karaffe bei 16°C

Öffnen

2 Stunden vorher

Trinken vor

2035

Essens-/Weinpaare

Essens-/Weinpaare

Genießen Sie ihn zu einem civet, einem Hirschsteak in Grand-Veneur-Sauce, einem Hasen mit Trüffeln, einem Rindersteak mit Kräutern, einer Lammschulter aus dem Ofen, einem Kalbssteak auf provenzalische Art, einer in Châteauneuf geschmorten Ochsenbacke, einem gebratenen Täubchen, einer geschmorten Ente ...

Domaine de Beaurenard

Weitere Informationen über Domaine de Beaurenard

Châteauneuf-du-Pape

Weitere Informationen über Châteauneuf-du-Pape

Expertenmeinungen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Bewerteter Wein (Führer 2023) 95/100

Domaine noté (guide 2021) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

Über den Wein :

Komplexe Nase, die die Noten des Ausbaus mit einer würzigen Palette verbindet. Kräftige, aber harmonische Tiefe, sehr präzise, warme Tannine. Große Dimension, großes Potenzial.

Über die Domain :

Beaurenard ist einer der sicheren Werte der Appellation. 32 Hektar Weinberge in Châteauneuf und 25 Hektar in Côtes du Rhône und Rasteau bilden ein solides Erbe, das von den Brüdern Coulon biodynamisch bewirtschaftet wird. Zu ihnen gesellt sich seit kurzem der sehr sympathische und brillante Victor Coulon, die letzte Generation der Dynastie. Der Stil des Hauses ist von großer Meisterschaft und verspricht demjenigen, der zu warten weiß, schöne Überraschungen. Bemerkenswert ist die neue und aufregende Cuvée, gran-partita, inspiriert von Mozart, mit den 13 zusammengestellten Rebsorten, die unsere volle Zustimmung findet. Sie ist ein unbestreitbarer qualitativer Erfolg und verleiht dem Weingut diesen Hauch von Verrücktheit, der dem Rest des Sortiments manchmal fehlte. Bravo!

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2021) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über die Domain :

Seit 1929 folgten sieben Generationen aufeinander, bis Daniel und Frédéric Coulon an der Spitze eines 63 ha großen Weinbergs stehen, der nach zertifizierten biologischen und biodynamischen Richtlinien bewirtschaftet wird. Ein sicherer Wert im südlichen Tal, sowohl im Châteauneuf als auch im Rasteau (trocken und süß) und im Côtes-du-Rhône.

Weinführer Gault & Millau

Guide des Vins Gault & Millau

Domaine noté 5*Étoiles (Production remarquable)

Über die Domain :

Die Familie Coulon baut seit sieben Generationen Wein an. Paul und Régine und ihre beiden Söhne Daniel und Frédéric bewirtschaften derzeit dreißig Hektar in der Appellation Châteauneuf-du-Pape und fünfundzwanzig Hektar in der Côtes-du-Rhône, wobei die Terroirs recht unterschiedlich sind. Die Rotweine werden abgebeert und anschließend leicht gequetscht. Die 9- bis 15-monatige Reifung erfolgt in Fässern und Eichenfässern. Die Weine zeugen von einer guten Beherrschung der Vinifikation, wobei die Weißweine oft sehr elegant sind.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (guide 2020) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Über die Domain :

 

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France (Führer der besten Weine Frankreichs)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bewerteter Wein (Führer 2023) 94/100 Favorit

Domaine noté (guide 2021) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

Über den Wein :

Eine intensive, undurchsichtige Robe. Die Nase ist köstlich mit Heidelbeeren, schwarzen Früchten und einer stärkeren Holznote. Die Präsenz des Holzes bleibt jedoch angemessen. Es ist ein voller und schmeichelnder Wein mit einer samtigen und fülligen Textur. Die Frucht ist saftig, die Materie ist konzentriert und fein, es ist ein Wein mit einer feinen Textur.

Über die Domain :

Man muss die alten Châteauneuf-du-Pape-Weine der Domaine Beaurenard aus den 1950er und 1960er Jahren probiert haben, um sowohl das Potenzial als auch die Entwicklung der Produktion dieses symbolträchtigen Weinguts zu verstehen. Ohne ihr Erbe zu verleugnen, haben sich die Brüder Coulon zu mehr Modernität weiterentwickelt. Die Rotweine sind dunkel und dicht geworden, mit einer gewissen Suche nach Kraft, ja sogar einem Hauch von Strenge. In beiden Farben ist der Ausbau von einer prägnanten Holznote geprägt, insbesondere bei Boisrenard. Seit einigen Jahrgängen scheinen ihre Weine ein besseres Gleichgewicht zu finden: Sie sind dynamischer und lebendiger. Da sie ihren Ausbau besser absorbieren, geben sie eine vielversprechende Frucht schon in jungen Jahren und eine schöne, aus dem Boden geschöpfte Energie, die sie über die Zeit begleiten wird, genauer wieder.

Wine Spectator

Wine Spectator

Domaine noté (guide 2020) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Spectator)

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