Mit einer herrlichen, strahlenden Nase von frischen Früchten (Heidelbeere, Himbeere) und einem Hauch von Gewürzen und Garrigue ist diese Assemblage aus Grenache (80%) und Syrah ein reiner Genuss. Der Auftakt ist strukturiert und kräftig, ganz rund mit viel Finesse in den Tanninen. Ein schöner Tropfen, den Sie zu charaktervollen Gerichten teilen können!
Merkmale
Weingut
Domaine de Beaurenard
Jahrgang
2021
Bezeichnung
Rasteau
Region
Rhone
Rebsorten
80% Grenache, 17% Syrah, 3% Mourvèdre
Terroirs
Lehm-Kalk- und Kieselsteinboden, Ccoteaux und Bankette mit schönen Lagen und idealer Sonneneinstrahlung
Weinbau
Zertifiziert biologisch und biodynamisch
Weinlese
Manuell
Weinbereitung
Kofermentation, 18 bis 26 Tage Maischegärung, die eine schonende Extraktion ermöglicht
Reifung
12 Monate in Eichenfässern und -tanks
Alkoholgehalt
14,5%
Bio
Ja
Verkostung & Kombinationen
Auge
Dichte und tiefe Robe mit rubinroten Reflexen
Nase
Noten von frischen, schwarzen, säuerlichen Früchten (Heidelbeere, Himbeere) mit einem Hauch von Gewürzen
Mund
Strukturierter und kräftiger Auftakt, runde und feine Tannine. Sehr elegant mit einem Frucht-Gewürz-Duo: Noten von Früchten (Waldhimbeere) und Gewürzen (Thymian, Rosmarin). Sehr schöne Ausgewogenheit und Mineralität.
Servieren
BEI 16-18°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken vor
2027
Essens-/Weinpaare
Passt sehr gut zu einem Baskischen Huhn, einem Kalbskotelett mit Paprikacreme...
Domaine de Beaurenard
Rasteau
Expertenmeinungen
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2021) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
Über die Domain :
Beaurenard ist einer der sicheren Werte der Appellation. 32 Hektar Weinberge in Châteauneuf und 25 Hektar in Côtes du Rhône und Rasteau bilden ein solides Erbe, das von den Brüdern Coulon biodynamisch bewirtschaftet wird. Zu ihnen gesellt sich seit kurzem der sehr sympathische und brillante Victor Coulon, die letzte Generation der Dynastie. Der Stil des Hauses ist von großer Meisterschaft und verspricht demjenigen, der zu warten weiß, schöne Überraschungen. Bemerkenswert ist die neue und aufregende Cuvée, gran-partita, inspiriert von Mozart, mit den 13 zusammengestellten Rebsorten, die unsere volle Zustimmung findet. Sie ist ein unbestreitbarer qualitativer Erfolg und verleiht dem Weingut diesen Hauch von Verrücktheit, der dem Rest des Sortiments manchmal fehlte. Bravo!
Guide Hachette des vins
Bewerteter Wein (Führer 2023) 1*Stern (Jahrgang 2020 ) (Vin très réussi)
Domaine noté (guide 2021) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über die Domain :
Seit 1929 folgten sieben Generationen aufeinander, bis Daniel und Frédéric Coulon an der Spitze eines 63 ha großen Weinbergs stehen, der nach zertifizierten biologischen und biodynamischen Richtlinien bewirtschaftet wird. Ein sicherer Wert im südlichen Tal, sowohl im Châteauneuf als auch im Rasteau (trocken und süß) und im Côtes-du-Rhône.
Guide des Vins Gault & Millau
Domaine noté 5*Étoiles (Production remarquable)
Über die Domain :
Die Familie Coulon baut seit sieben Generationen Wein an. Paul und Régine und ihre beiden Söhne Daniel und Frédéric bewirtschaften derzeit dreißig Hektar in der Appellation Châteauneuf-du-Pape und fünfundzwanzig Hektar in der Côtes-du-Rhône, wobei die Terroirs recht unterschiedlich sind. Die Rotweine werden abgebeert und anschließend leicht gequetscht. Die 9- bis 15-monatige Reifung erfolgt in Fässern und Eichenfässern. Die Weine zeugen von einer guten Beherrschung der Vinifikation, wobei die Weißweine oft sehr elegant sind.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guide 2020) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Über die Domain :
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bewerteter Wein (Führer 2023) 91/100 (Jahrgang 2020)
Domaine noté (guide 2021) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
Über die Domain :
Man muss die alten Châteauneuf-du-Pape-Weine der Domaine Beaurenard aus den 1950er und 1960er Jahren probiert haben, um sowohl das Potenzial als auch die Entwicklung der Produktion dieses symbolträchtigen Weinguts zu verstehen. Ohne ihr Erbe zu verleugnen, haben sich die Brüder Coulon zu mehr Modernität weiterentwickelt. Die Rotweine sind dunkel und dicht geworden, mit einer gewissen Suche nach Kraft, ja sogar einem Hauch von Strenge. In beiden Farben ist der Ausbau von einer prägnanten Holznote geprägt, insbesondere bei Boisrenard. Seit einigen Jahrgängen scheinen ihre Weine ein besseres Gleichgewicht zu finden: Sie sind dynamischer und lebendiger. Da sie ihren Ausbau besser absorbieren, geben sie eine vielversprechende Frucht schon in jungen Jahren und eine schöne, aus dem Boden geschöpfte Energie, die sie über die Zeit begleiten wird, genauer wieder.
Wine Spectator
Domaine noté (guide 2020) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Spectator)
James Suckling
Bewerteter Wein (Guide 2022) 92/100 (Jahrgang 2020)
Kundenmeinung
Kundenbewertung
4/5
zu 1 Meinung
Anmerkung und Meinung von Herrn ERIC S. Veröffentlicht am 12.06.2023
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