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Mas de Boislauzon - Châteauneuf-du-Pape Quet 2015

Rhone

Rot

Wird einzeln verkauft

Trinken oder behalten

" Tiefes Rubinrot. Die rauchigen Aromen von schwarzen und blauen Früchten, Weihrauch und Potpourri gewinnen durch die zestige Mineralität an Lebendigkeit. Dicht umhüllte Aromen von schwarzen Himbeeren öffnen sich und werden an der Luft würziger. Es ist eine liebliche Assemblage aus Reichtum und Finesse, die eine herrliche Geradlinigkeit und Zähigkeit sowie eine subtile Tanninhaftung bietet, ohne übermäßig stofflich zu sein." (Vinous 2017 - Antonio Galloni) Von Robert Parker in den letzten acht Jahrgängen zweifach mit 100 Punkten ausgezeichnet, ist die Cuvée Quet ein Juwel von Châteauneuf-du-Pape.

Merkmale

Weingut

Mas de Boislauzon

Cuvée

Quet

Jahrgang

2015

Bezeichnung

Châteauneuf-du-Pape

Region

Rhone

Rebsorten

75% Grenache, 25% Mourvèdre

Terroirs

lehm- und kalkhaltige Böden mit Rollkieseln bedeckt

Weinbau

zertifiziert biologisch

Weinlese

manuell

Weinbereitung

lange Maischegärung mit Temperaturkontrolle und täglichem Umpumpen. Keine Zugabe von Hefe

Reifung

16 Monate in Barriques

Alkoholgehalt

15%

Bio

Ja

Verkostung & Kombinationen

Auge

tiefrotes, glänzendes Kleid

Nase

Noten von roten Früchten und Gewürzen

Mund

sehr elegant, mit strukturierten und feinen Tanninen. Langer Abgang

Servieren

bei 16-18°C

Trinken ab

2017

Trinken vor

2027

Essens-/Weinpaare

Essens-/Weinpaare

ideal zu Wild in Sauce oder gegrillt, Lamm, einer Auswahl an Käsesorten

Mas de Boislauzon

Weitere Informationen über Mas de Boislauzon

Châteauneuf-du-Pape

Weitere Informationen über Châteauneuf-du-Pape

Expertenmeinungen

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2019) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über Weingut :

Eingebettet in die AOC Châteauneuf wird dieser Familienbetrieb Weingut seit 1990 von Christine und Daniel Chaussy geführt, die seit 2012 24 Hektar zertifizierten Bio-Anbau betreiben.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

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