Mas de Boislauzon - Châteauneuf-du-Pape Tradition 2016

Guide Hachette des vins

Über den Wein:

Hier haben wir einen vollmundigen und warmen Wein mit Aromen von kandierten Früchten, Pflaumen und Kirschen in Branntwein. Ein klarer Auftakt leitet einen breiten und langen Gaumen ein, mit seidigen Tanninen, die schön durch Noten von Zimt unterstrichen werden. Ein sehr schöner Wein für die Gastronomie.

Über das Weingut:

Dieses inmitten der AOC Châteauneuf gelegene Familienweingut wird seit 1990 von Christine und Daniel Chaussy geführt, die seit 2012 24 Hektar zertifizierten Bio-Weinbau betreiben.

Robert Parker - Wine Advocate

Über den Wein:

Der Châteauneuf-du-Pape 2016 liegt etwas unter dem wunderbaren 2015er, ist aber dennoch ausgezeichnet. Mit einer Assemblage aus 70 % Grenache und 30 % Mourvèdre, ausgebaut in Betontanks, bietet er Aromen von getrockneten schwarzen Früchten und Cola, die sich mit einem Hauch von Leder verbinden. Dieser kräftige, vollmundige und tanninhaltige Wein, der nach alter Tradition hergestellt wurde, braucht noch einige Jahre, um weicher zu werden.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France