Château de Nalys - Châteauneuf du Pape blanc 2021
3*Coup de Coeur
Hachette
95+/100
Jeb Dunnuck
16,5/20
Jancis Robinson
„Ein perfekt geschliffenes Juwel“
„Dieser außergewöhnliche Weißwein wird aus Roussanne, Grenache blanc und einem Hauch Clairette (20 %) gekeltert, in Holzfässern vergoren und anschließend 9 Monate lang in Demi-Muids ausgebaut. Die zunächst blumige Nase wird nach Belüftung lieblicher und entfaltet Aromen von getrockneten Aprikosen, Eisenkraut und Honig, untermalt von buttrigen und vanilligen Noten. Der lebhafte Auftakt am Gaumen verleiht dieser komplexen Palette viel Spannung und Mineralität und entfaltet eine cremige Textur, die von einer ausgewogenen Holznote unterstützt wird, die die Frucht und Frische bewahrt. Ein perfekt gearbeitetes Juwel.“ (Le Guide Hachette 2024)
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Auge
Goldgelbe Farbe, klar und glänzend
Nase
Intensiv nach weißen Blüten und Zitrusfrüchten mit einer schönen Vanillenote
Mund
Vollmundig, elegant und lang, ergibt das Ganze einen edlen und ausdrucksstarken Wein.
Servieren
BEI 10-12°C
Vorher trinken
2031+
Speisen- und Weinkombinationen
Passt gut zu Langustinen, Fisch mit Butter-Weißweinsauce, gereiftem Ziegenkäse...
Bettane & Desseauve
Domaine noté 5*Étoiles (Les producteurs exceptionnels, ceux qui représentent le sommet absolu de la qualité en France et dans le monde)
Über das Weingut:
Im mächtigen Haus Ampuis geht es voran. Im Norden macht Philippe Guigal keinen Hehl mehr aus seinem Wunsch, langfristig auf Bio umzustellen, und die jüngsten Anpflanzungen im Ortsteil Le Plomb wurden vorgenommen, um die Arbeit mit der Winde zu ermöglichen. Die wichtigsten Bauvorhaben laufen jedoch im Süden, wo im Château de Nalys ab der Ernte 2025 eine neue Kellerei in Betrieb genommen wird und für 2026 neue Gebäude erwartet werden. Ansonsten gehen die ersten – noch inoffiziellen – Verkostungen von La Reynarde, dem zukünftigen neuen Juwel der Côte Rôtie, weiter und zeigen den Zweiflern die Schönheit des Terroirs von Fongeant.
Decanter
Domaine noté Recommandé
Guide Hachette des vins
Weinbewertung (Guide 2024) 3*Coup de Coeur (außergewöhnlicher Wein)
Domaine noté (guide 2025) Cité (Vin réussi)
Über den Wein:
Dieser außergewöhnliche Weißwein wird aus Roussanne, Grenache blanc und einem Hauch Clairette (20 %) gekeltert, in Holzfässern vergoren und anschließend 9 Monate lang in Demi-Muids ausgebaut. Die zunächst blumige Nase wird nach Belüftung lieblicher und entfaltet Aromen von getrockneten Aprikosen, Eisenkraut und Honig, untermalt von buttrigen und vanilligen Noten. Der lebhafte Auftakt am Gaumen verleiht dieser komplexen Palette viel Spannung und Mineralität und entfaltet eine cremige Textur, die von einer ausgewogenen Holznote unterstützt wird, die die Frucht und Frische bewahrt. Ein perfekt gearbeitetes Juwel.
Über das Weingut:
Eines der ältesten Weingüter von Châteauneuf-du-Pape, das bereits im 17. Jahrhundert erwähnt wurde und damals im Besitz der Familie Nalys war. Sein ehrwürdiger Weinberg (52 ha) erlebte ab den 1950er Jahren eine Renaissance. Ein sicherer Wert der Appellation, der 2017 von Maison Guigal erworben wurde. Die Umstellung auf biologischen Anbau ist bereits im Gange.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guide 2024) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Jancis Robinson
Weinbewertung (Führer 2022) 16,5/20
Domaine noté Recommended
Über den Wein:
Noten von Marzipan, Apfel und reifer Birne. Viele Gewürze und Nelken. Ein charmanter und strukturierter Mittelgaumen, reif und reichhaltig – Geißblatt und lebhafter weißer Pfirsich. Opulent, verführerisch und sehr attraktiv.
Vinous
Domaine noté Recommended
James Suckling
Domaine noté (guide 2024) Recommended
Jeb Dunnuck
Weinbewertung (Führer 2022) 95+/100
Domaine noté Recommended
Über den Wein:
Der Châteauneuf Du Pape Grand Vin Blanc 2021 ist tiefer und reichhaltiger, aber seine Aromen und Geschmacksnoten von weißem Pfirsich, Apfelblüte und mineralischer Kreide sind ebenfalls sehr reduziert. Er ist mittelkräftig, konzentriert und lebhaft am Gaumen, hat einen präziseren und konzentrierteren Stil und passt ganz zum Stil des kühleren Jahrgangs. Geben Sie ihm ein oder zwei Jahre Zeit im Keller.
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