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Domaine Raymond Usseglio & Fils - Châteauneuf-du-Pape Pure Clairette 2022

Rhone

Weiss

Wird einzeln verkauft

Trinken oder behalten

97/100

Decanter

-

92/100

James Suckling

(Notizen Jahrgang 2021)
clairette
cremig
Jakobsmuschel
Biodynamie

Reine Clairette aus einer begrenzten Produktion, die in halben Holzfässern vinifiziert und ausgebaut wird. Genießen Sie ihn zu feinen Meeresgerichten wie gebratenen Jakobsmuscheln oder mit Whisky flambierten Gambas!

Merkmale

Weingut

Domaine Raymond Usseglio & Fils

Cuvée

Pure Clairette

Jahrgang

2022

Bezeichnung

Châteauneuf-du-Pape

Region

Rhone

Rebsorten

100% Clairette

Terroirs

Ausschließlich sandige Böden in Nordexposition

Weinbau

Zertifiziert biologisch und biodynamisch

Weinlese

Manuell

Weinbereitung

In halben Fässern

Reifung

In halben Fässern

Alkoholgehalt

14%

Bio

Ja

Verkostung & Kombinationen

Nase

Aromen von Obstgartenfrüchten, Orangenblüten

Mund

Cremig und lieblich, schöne Lebendigkeit, verlängerter Abgang

Servieren

BEI 10-12°C

Trinken vor

2031

Essens-/Weinpaare

Essens-/Weinpaare

Passt zu Fisch in Sahnesauce, gebratenen Jakobsmuscheln, in Whisky flambierten Gambas oder Risotto, gebratener Gänseleber...

Domaine Raymond Usseglio & Fils

Weitere Informationen über Domaine Raymond Usseglio & Fils

Châteauneuf-du-Pape

Weitere Informationen über Châteauneuf-du-Pape

Expertenmeinungen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2021) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

Über die Domain :

Domaine classique de Châteauneuf, pris en charge depuis 2004 par Stéphane, fils de Raymond, avec des vignes réparties un peu partout, dont de très vieux grenaches sur Pialons et Grand Pierre. Les vins ont la puissance et la tenue en bouche qu'on attend d'eux. La cuvée de prestige, impériale, en petite partie élevée en fût, est produite à partir des vieux grenaches.

Decanter

Decanter

Bewerteter Wein (Führer 2022) 97/100 (Jahrgang 2021)

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2024) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über die Domain :

Durch aufeinanderfolgende Käufe konnte Raymond Usseglio die Fläche dieses Castelpapal-Weinguts, das von seinem Vater Francis, der 1931 aus Italien kam, um das Land zu bearbeiten, aufgebaut wurde, auf 33 ha erweitern. Die Nachfolge wird seit 1999 von seinem einzigen Sohn Stéphane angetreten. Die Zertifizierungen (Bio und Biodynamie) sind erworben.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (guide 2023) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Über die Domain :

Stephan Usseglio hat das biologisch und biodynamisch zertifizierte Weingut, das den Namen seines Vaters trägt, unter die besten der Region katapultiert. Darüber hinaus hat er weiter experimentiert und verschiedene Reife- und Gärtanks, sortenreine Cuvées und Mischungen außerhalb der Appellationsgrenzen ausprobiert, um innovative französische Weine zu kreieren, die oft einen beträchtlichen Wert bieten. Im Rahmen seiner Bemühungen, den Alkoholgehalt zu senken, pflanzt er Clairette an, wenn er einen abgestorbenen Grenache-Rebstock ersetzen muss. "Bei der Ernte gibt es ein bis zwei Grad [potenzieller Alkohol] weniger", erklärt Usseglio. Die Qualität der Weißweine hat sich in den letzten Jahrgängen verbessert und ist zu einer der Prioritäten des Weinguts geworden, das nun 25 % Weißweine produziert. Es gibt Spitzenversionen mit begrenzter Produktion von reinen Clairette- und Roussanne-Weinen, aber man sollte auch die Assemblage-Cuvée nicht vernachlässigen, die ebenfalls hervorragend ist. Im Jahr 2021 sagte Herr Usseglio: "Wir hatten Glück, dass es keinen Frost gab - nur fünf von 25 Hektar waren betroffen". Natürlich mussten er und seine Erntehelfer während der Weinlese denselben Regentropfen ausweichen wie alle anderen, aber seine 2021er waren sehr gut. Im Jahr 2022 sagte er: "Wir hatten einen guten Winter, dann wurde es sehr trocken mit kleinen Beeren. Mit den kühlen Nächten standen die Reben nicht still, wir hatten bereits Ende August Finesse. Die Gärung war schnell, der biologische Säureabbau erfolgte zügig [und] die Weine sind früh zugänglich, wie 2007". Wenn die Weine wirklich wie 2007 ausfallen, könnte der Jahrgang 2022 einer der größten werden, nicht nur für dieses Weingut.

James Suckling

James Suckling

Bewerteter Wein (Guide 2022) 92/100 (Jahrgang 2021)

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Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

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