Domaine Raymond Usseglio & Fils - Châteauneuf-du-Pape Pure Clairette 2022
Rhone
Weiss
Wird einzeln verkauft
Trinken oder behalten
97/100
Decanter
-
92/100
James Suckling
Reine Clairette aus einer begrenzten Produktion, die in halben Holzfässern vinifiziert und ausgebaut wird. Genießen Sie ihn zu feinen Meeresgerichten wie gebratenen Jakobsmuscheln oder mit Whisky flambierten Gambas!
Merkmale
Weingut
Domaine Raymond Usseglio & Fils
Cuvée
Pure Clairette
Jahrgang
2022
Bezeichnung
Châteauneuf-du-Pape
Region
Rhone
Rebsorten
100% Clairette
Terroirs
Ausschließlich sandige Böden in Nordexposition
Weinbau
Zertifiziert biologisch und biodynamisch
Weinlese
Manuell
Weinbereitung
In halben Fässern
Reifung
In halben Fässern
Alkoholgehalt
14%
Bio
Ja
Verkostung & Kombinationen
Nase
Aromen von Obstgartenfrüchten, Orangenblüten
Mund
Cremig und lieblich, schöne Lebendigkeit, verlängerter Abgang
Servieren
BEI 10-12°C
Trinken vor
2031
Essens-/Weinpaare
Passt zu Fisch in Sahnesauce, gebratenen Jakobsmuscheln, in Whisky flambierten Gambas oder Risotto, gebratener Gänseleber...
Domaine Raymond Usseglio & Fils
Châteauneuf-du-Pape
Expertenmeinungen
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2021) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
Über die Domain :
Domaine classique de Châteauneuf, pris en charge depuis 2004 par Stéphane, fils de Raymond, avec des vignes réparties un peu partout, dont de très vieux grenaches sur Pialons et Grand Pierre. Les vins ont la puissance et la tenue en bouche qu'on attend d'eux. La cuvée de prestige, impériale, en petite partie élevée en fût, est produite à partir des vieux grenaches.
Decanter
Bewerteter Wein (Führer 2022) 97/100 (Jahrgang 2021)
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2024) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über die Domain :
Durch aufeinanderfolgende Käufe konnte Raymond Usseglio die Fläche dieses Castelpapal-Weinguts, das von seinem Vater Francis, der 1931 aus Italien kam, um das Land zu bearbeiten, aufgebaut wurde, auf 33 ha erweitern. Die Nachfolge wird seit 1999 von seinem einzigen Sohn Stéphane angetreten. Die Zertifizierungen (Bio und Biodynamie) sind erworben.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guide 2023) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Über die Domain :
Stephan Usseglio hat das biologisch und biodynamisch zertifizierte Weingut, das den Namen seines Vaters trägt, unter die besten der Region katapultiert. Darüber hinaus hat er weiter experimentiert und verschiedene Reife- und Gärtanks, sortenreine Cuvées und Mischungen außerhalb der Appellationsgrenzen ausprobiert, um innovative französische Weine zu kreieren, die oft einen beträchtlichen Wert bieten. Im Rahmen seiner Bemühungen, den Alkoholgehalt zu senken, pflanzt er Clairette an, wenn er einen abgestorbenen Grenache-Rebstock ersetzen muss. "Bei der Ernte gibt es ein bis zwei Grad [potenzieller Alkohol] weniger", erklärt Usseglio. Die Qualität der Weißweine hat sich in den letzten Jahrgängen verbessert und ist zu einer der Prioritäten des Weinguts geworden, das nun 25 % Weißweine produziert. Es gibt Spitzenversionen mit begrenzter Produktion von reinen Clairette- und Roussanne-Weinen, aber man sollte auch die Assemblage-Cuvée nicht vernachlässigen, die ebenfalls hervorragend ist. Im Jahr 2021 sagte Herr Usseglio: "Wir hatten Glück, dass es keinen Frost gab - nur fünf von 25 Hektar waren betroffen". Natürlich mussten er und seine Erntehelfer während der Weinlese denselben Regentropfen ausweichen wie alle anderen, aber seine 2021er waren sehr gut. Im Jahr 2022 sagte er: "Wir hatten einen guten Winter, dann wurde es sehr trocken mit kleinen Beeren. Mit den kühlen Nächten standen die Reben nicht still, wir hatten bereits Ende August Finesse. Die Gärung war schnell, der biologische Säureabbau erfolgte zügig [und] die Weine sind früh zugänglich, wie 2007". Wenn die Weine wirklich wie 2007 ausfallen, könnte der Jahrgang 2022 einer der größten werden, nicht nur für dieses Weingut.
James Suckling
Bewerteter Wein (Guide 2022) 92/100 (Jahrgang 2021)
Domaine noté (guide 2023) Recommended
Jeb Dunnuck
Domaine noté (guide 2023) Recommended
Kundenmeinung
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