Domaine Grand Veneur - Côtes-du-Rhône Les Champauvins rouge 2022
Rhône
Rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
1*Étoile
Hachette
-
92/100
James Suckling
« Côtes-du-Rhône incontournable »
Un Côtes-du-Rhône qui a tout d'un grand ! Après un nez enjôleur, la bouche révèle différentes strates d'arômes (fruits des bois, notes fumées, poivre, réglisse). La trame tanique est bien présente tout en étant enveloppée par la douceur du Grenache. Il y a quelques années, le journaliste Robert Parker n'a pas hésité à le baptiser "baby Chateauneuf"...
Caractéristiques
Domaine
Alain Jaume - Grand Veneur
Cuvée
Les Champauvins
Millésime
2022
Appellation
Côtes du Rhône
Région
Rhône
Cépages
70% Grenache, 20% Syrah, 10% Mourvèdre
Terroirs
Sous-sol constitué de molasse marine et de galets roulés (diluvium alpin)
Viticulture
Biologique certifiée
Vendanges
À maturité optimale
Vinification
Traditionnelle en cuves inox avec pigeages réguliers, cuvaison de 18 jours
Élevage
12 mois en cuve pour les Grenache et en fûts de chêne de 3-4 ans pour Syrah/Mourvèdre, mise en bouteilles après 12 mois
Degré d'alcool
15%
Bio
Oui
Dégustation & accords
Oeil
Belle robe rouge grenat intense
Nez
Sur des arômes de fruits noirs, de garrigue et d’épices, typiques de l’expression de son terroir
Bouche
Ample et suave, structure tannique très serrée mais fondue, comme enrobée par la rondeur du Grenache, finale persistante sur des notes légèrement épicées de poivre et de réglisse
Servir
À 16-17°C
Ouvrir
1 heure avant
Boire avant
2030
Accords mets/vins
Accompagnera tous types de viandes, des fromages d'expression faible et moyenne...
Alain Jaume - Grand Veneur
Côtes du Rhône
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2020) 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)
A propos du domaine :
Figure incontournable de Châteauneuf-du-Pape et de Tavel, Alain Jaume évolue en famille autour d’un négoce de très grande qualité tout comme de très belles vignes en Châteauneuf-du-Pape et Côtes du Rhône en propriété. Leur principal sujet de fierté est le vin du grand-veneur, châteauneuf classique. Le clos de Sixte, la propriété familiale située à Tavel, offre une belle image du cru tandis qu’à Châteauneuf-du-Pape, la cuvée de vieilles-vignes s’inscrit dans les plus beaux vins de l’appellation. La destinée du domaine est brillamment assurée par les enfants d’Alain Jaume.
Guide Hachette des vins
Vin noté (guide 2024) 1*Étoile (Millésime 2021) (Vin très réussi)
Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
D'origine castelpapale, Alain Jaume et ses fils, Sébastien et Christophe, perpétuent une tradition viticole qui remonte à 1826. Ils conduisent en bio un vignoble de 155 ha réparti sur 4 domaines : Grand Veneur à Châteauneuf-du-Pape, Clos de Sixte à Lirac, Ch. Mazane à Vacqueyras, et le Dom. la Grangette Saint-Joseph en AOC côtes-du-rhône, le tout complété par une activité de négoce. Une valeur sûre.
Guide des Vins Gault & Millau
Domaine noté 4*Étoiles (Production de très grande qualité)
A propos du domaine :
Au sein de la famille Jaume, on est vignerons "...depuis que Mathieu Jaume, en 1826, décida de cultiver la vigne à Châteauneuf-du-Pape". Odile et Alain Jaume et leurs fils, Christophe et Sébastien, sont aujourd'hui à la tête d'un vignoble de 70 hectares (domaine Grand Veneur, Clos de Sixte) décliné également en appellations Lirac et Côtes du Rhône. Le grenache noir et la syrah dominent logiquement l'encépagement. Le domaine a entamé un cheminement vers l'agriculture bio en 2009.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
A propos du domaine :
James Suckling
Vin noté (guide 2024) 92/100 (Millésime 2021)
Jeb Dunnuck
Domaine noté (guide 2022) Recommended
Avis client
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