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Domaine Combier - Crozes-Hermitage rouge 2022

Rhone

Rot

Wird einzeln verkauft

Trinken oder behalten

Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5
4/5 (1 Kunden)

92/100

James Suckling

-

90-92/100

Jeb Dunnuck

-

91/100

RVF

-

91/100

Decanter

syrah
seidig
gebratenes Fleisch

"Ein präziser Klassiker zwischen Fruchtigkeit, Struktur und geschmolzenen Tanninen".

"Der Crozes-Hermitage Weingut Combier 2022 ist ehrlich und charmant, mit einem reifen, strukturierten und komplexen Profil mit vielen dunkleren, fast blauen Früchten, viel Veilchen und blumigen Nuancen, reifen Tanninen und einem breiten, expansiven und fortgeschrittenen Mund. Er hat etwas mehr Dichte und Konzentration als der fruchtigere Laurent Combier, und ich denke, er wird von einem oder drei Jahren Flaschenreife profitieren. Es handelt sich eindeutig um einen außergewöhnlichen Wein, der sich in der Entwicklung befindet". (Jeb Dunnuck 2024)

Merkmale

Weingut

Domaine Combier

Jahrgang

2022

Bezeichnung

Crozes Hermitage

Region

Rhone

Rebsorten

100% Syrah

Terroirs

Ton- und kalkhaltiger Boden mit Rollkieselsteinen im Süden, Löss- und Granithänge im Norden

Weinbau

Zertifiziert biologisch

Weinlese

Manuell, Zusammenstellung von Weinbergen in der Gemeinde Pont de l'Isère, Durchschnittsalter 40 Jahre

Weinbereitung

25 Tage in temperaturgesteuerten Edelstahltanks, totales Abbeeren

Reifung

12 Monate in neueren Fässern

Alkoholgehalt

13%

Bio

Ja

Verkostung & Kombinationen

Nase

Noten von zerdrückten roten Früchten, subtiler Vanillegeschmack

Mund

Rund und seidig mit feinen Tanninen, Aromen von roten und schwarzen Früchten, holziger Abgang

Servieren

BEI 16-18°C

Öffnen

1/2 Stunde vorher

Trinken vor

2032

Essens-/Weinpaare

Essens-/Weinpaare

Sublimiert Ihr gebratenes oder gegrilltes Fleisch, eine Wachtel mit Trauben, Kaninchenragout, Blutwurst...

Domaine Combier

Weitere Informationen über Domaine Combier

Crozes Hermitage

Weitere Informationen über Crozes Hermitage

Expertenmeinungen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2024) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

Über Weingut :

Domaine parmi les plus réguliers de l’appellation crozes depuis plus de trente ans, où l’on cultive avec la même passion la vigne et l’abricot. Julien et David ont rejoint leur père Laurent. Ils exploitent 50 hectares de vignes majoritairement situées sur les galets roulés de la plaine des Châssis, ainsi que quelques secteurs granitiques au nord de l’appellation et un peu en saint-joseph. Le clos-des-grives, issu de neuf hectares d’une vigne amoureusement soignée, excelle dans le temps dans les deux couleurs.

Decanter

Decanter

Bewerteter Wein (Führer 2023) 91/100

Über den Wein :

Menthol in der Nase, ein Hauch von Cola und einige Kräuteressenzen ebenfalls. Die Säure ist angesichts der Reife der Frucht bemerkenswert lebendig, die Tannine sind recht massiv, sollten sich aber nach ein oder zwei Jahren beruhigen. Süß und saftig.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France (Führer der besten Weine Frankreichs)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bewerteter Wein (Führer 2025) 91/100

Domaine noté (guide 2024) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

Über Weingut :

Laurent Combier ist ein liebenswerter Mensch, der die Größe der schönen Terroirs von Crozes-Hermitages auf dem ton- und kalkhaltigen Plateau mit den Rollkieseln von Pont-d'Isère entfaltet hat. Jahrgang für Jahrgang hat er seine Weine in Bezug auf Finesse und Definition immer weiter verbessert, so dass sie ohne zu erröten mit Cuvées aus weitaus prestigeträchtigeren Terroirs verglichen werden können. Sein Clos des Grives gehört zu den verführerischsten und tiefgründigsten Syrahs der Rhône. Seine Alterungsfähigkeit erweist sich in den großen Jahrgängen als bemerkenswert. Laurent arbeitet jetzt mit seinen Söhnen Julien und David zusammen.

Vinous A. Galloni

Vinous A. Galloni

Domaine noté Recommended

James Suckling

James Suckling

Bewerteter Wein (Führer 2024) 92/100

Domaine noté (guide 2023) Recommended

Über den Wein :

Ein samtiger, ausgewogener und reiner Crozes-Hermitage. Er zeigt Noten von schwarzer Kirsche, Veilchen und frischem schwarzem Pfeffer. Mittelkräftig mit feinen Tanninen. Er ist knackig, transparent und fleischig. Die zerdrückte Schwarzkirsche wird von einem Hauch Pfeffer begleitet, der den ganzen Abgang über für Frische sorgt. Zum Genießen oder Aufbewahren.

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Bewerteter Wein (Führer 2024) 90-92/100

Domaine noté Recommended

Über den Wein :

Der Crozes-Hermitage Weingut Combier 2022 ist ehrlich und charmant, mit einem reifen, strukturierten und komplexen Profil, das viele dunklere, fast blaue Früchte, viel Veilchen und blumige Nuancen, reife Tannine und einen breiten, ausladenden und fortgeschrittenen Mund bietet. Er hat etwas mehr Dichte und Konzentration als der fruchtigere Laurent Combier und ich denke, er wird von einem oder drei Jahren Flaschenreife profitieren. Es handelt sich eindeutig um einen außergewöhnlichen Wein, der sich noch in der Entwicklung befindet.

Kundenmeinung

Kundenbewertung

Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5

4/5

auf 1 Meinungen

Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5

Bewertung und Meinung von M. SAMUEL S. Veröffentlicht am 05/01/2024

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