"Grenache, Syrah und Mourvèdre zu gleichen Teilen bilden diesen Rotwein, der sich mit Kompott aus roten Früchten, Zwetschgen und süßen Gewürzen öffnet. Im Auftakt ehrlich, am Gaumen wieder kleine Früchte (schwarze Johannisbeere, Brombeere) in einem Finale, in dem die Tannine ihre Muskeln spielen lassen. Harmonie und Potenzial". (Der Guide Hachette des Vins 2022)
Merkmale
Weingut
Domaine de la Mordorée
Cuvée
Reine des Bois
Jahrgang
2019
Bezeichnung
Lirac
Region
Rhone
Rebsorten
30% Grenache, 30% Mourvèdre, 40% Syrah
Terroirs
Lehm- und Silikatböden mit Rollkieselsteinen
Weinbau
Zertifiziert biologisch
Weinlese
Manuell
Weinbereitung
30 Tage Mazeration mit Temperaturkontrolle
Reifung
15% in gebrauchten Eichenfässern, 85% in Tanks
Alkoholgehalt
15,5%
Bio
Ja
Verkostung & Kombinationen
Auge
Sehr dunkle, dichte rote Farbe mit bläulichen Reflexen
Nase
Sehr fruchtig (Himbeere, Brombeere, Heidelbeere, schwarze Johannisbeere), blumig (Veilchen) mit einer ganz leichten Röstnote
Mund
Feine Tannine. Vollmundig und ein langer, frischer Abgang
Servieren
In der Karaffe bei 18°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken vor
2028-2030
Essens-/Weinpaare
Genießen Sie ihn zu gegrilltem Fleisch, Fleisch in Sauce, Kleinwild und allen Weichkäsesorten...
Domaine de la Mordorée
Lirac
Expertenmeinungen
Bettane & Desseauve
Bewerteter Wein (Führer 2023) 93/100
Domaine noté (guide 2024) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
Über die Domain :
Das Weingut bietet ausdrucksstarke Weine aus den schönsten Lagen der Vaucluse und des Gard. Alles wird mit tiefem Respekt für das Terroir umgesetzt, mit dem Willen, Weine zu erzeugen, die ihrem Potenzial würdig sind. Madeleine Delorme, die von ihrer Tochter Ambre begleitet wird, setzt mit großer Sorgfalt und Entschlossenheit den Geist der Exzellenz fort, der dem Weingut und dieser Winzerfamilie eigen ist. Eine hervorragende Palette an salzigen und fleischigen Weißweinen und tiefen und delikaten Rotweinen, die von einer erfrischenden Spannung und einem ausgewogenen Gleichgewicht angetrieben werden. Das Weingut beeinflusst seinen Stil in Richtung immer rassigerer und präziserer Weine. Der vierte Stern rückt immer näher.
Guide Hachette des vins
Bewerteter Wein (Weinführer 2022) 1*Stern (Sehr gelungener Wein)
Domaine noté (guide 2024) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über den Wein :
Grenache, Syrah und Mourvèdre zu gleichen Teilen bilden diesen Rotwein, der sich mit Kompott aus roten Früchten, Zwetschgen und süßen Gewürzen öffnet. Im Auftakt ehrlich, am Gaumen wieder mit kleinen Früchten (schwarze Johannisbeere, Brombeere) und einem Finale, in dem die Tannine ihre Muskeln spielen lassen. Harmonie und Potenzial.
Über die Domain :
Das 1986 von Francis Delorme und seinem Sohn Christophe gegründete Weingut umfasst 58 ha (zertifizierter Bio- und Biodynamie-Anbau), die sich auf 38 Parzellen und acht Gemeinden verteilen. Nach dem frühen Tod von Christophe im Jahr 2015 übernahmen seine Frau Madeleine und ihre Tochter Ambre die Leitung des Weinguts. Als Befürworter kleiner Erträge deklinieren die Delormes die Jahrgänge mit einer verblüffenden Leichtigkeit durch, sowohl in Tavel, ihrer ursprünglichen Heimat, als auch in Lirac, Châteauneuf-du-Pape oder "einfachen" Côtes-du-Rhône. Unumgänglich.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
James Suckling
Bewerteter Wein (Guide 2022) 94/100
Domaine noté Recommended
Über den Wein :
Unglaublich frische und reine Aromen von Waldbeeren und Kräutern strömen aus dem Glas dieses reichhaltigen, aber wunderbar proportionierten Lirac. Schöne Integration der Tannine, der Früchte und des Alkohols auf einem vollen, aber seidigen und frischen Mund. Langer, samtiger Abgang, der Lust auf mehr macht.
Jeb Dunnuck
Bewerteter Wein 92-94/100
Domaine noté (guide 2021) Recommended
Über den Wein :
Der Lirac La Reine Des Bois 2019 ist eine Assemblage aus 40% Syrah und 30% Mourvèdre und Grenache. Er zeigt ein tiefes Purpurrot und ein maskulines, mineralisches Bouquet von Cassis, Himbeeren, gemahlenem Pfeffer, Graphit und Rauchfleisch. Die Syrah dominiert momentan die Nase, zeigt aber am Gaumen eher die Sinnlichkeit der Grenache; er ist vollmundig, mit einer homogenen Textur, ausgezeichneten Tanninen und einem schönen Abgang. Er hat genügend Tannine und eine unterschwellige Struktur, um 2 bis 3 Jahre in der Flasche zu reifen, aber er sollte auch 10 bis 15 Jahre aushalten können. Er ist immer noch im Rennen um den Lirac des Jahrgangs und übertrifft viele große Châteauneuf du Pape.
Kundenmeinung
Kundenbewertung
4.3/5
von 30 Meinungen
Anmerkung und Meinung von Herrn GILLES D. Veröffentlicht am 12.07.2022
Das Jahr 2019 hat uns großzügig mit diesem bemerkenswerten Lirac verwöhnt, den uns die Familie DELORME wieder einmal beglückt. Intensive kleine rote Beeren und süße Gewürze durchziehen ein leicht säuerliches Gerüst, das von kräftigen, bereits seidigen Tanninen unterstützt wird, die beginnen, Patina anzusetzen. Beim Öffnen des Weins entweichen auch Noten von Unterholz, Trüffel und Kaffee. Der langgezogene Abgang mit Lakritz- und Vanilleakzenten ist von Frische geprägt und drückt eine schöne Vitalität aus. Das Ganze lässt auf eine sehr gute Zukunft nach ein bis zwei weiteren Jahren im Keller schließen, in denen es am schwierigsten sein wird, sich zu gedulden. Note 4,6. In Ermangelung roter Schnepfen wurde die "Königin" am Arm ihres "Königs" gefeiert, der Gardianne vom Stier, begleitet von einem Reis aus der Camargue, für ein Sonntagsessen mit der Familie.
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Anmerkung und Meinung von M. DOMINIQUE R. Veröffentlicht am 15.06.2022
Eine schöne offene Flasche, um die Jugend zu probieren. Schon jetzt sehr angenehm, eine typische Fruchtbombe der südlichen Rhône, dieser Wein hält, was er verspricht. Noch etwas tanninhaltig, die nächste Flasche wird in einem Jahr oder früher geöffnet, aber mit 1 oder 2 Tagen vorheriger Öffnung im Keller. Servieren Sie den Wein bei 16 Grad zu einem schönen Fleischgericht oder einem Gericht mit Sauce. Sehr empfehlenswert!
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Anmerkung und Meinung von M. GUY F. Veröffentlicht am 13.06.2022
Der Wein ist gut, ABER wir finden, dass er zu viel Alkohol enthält: 15,5° so viel wie ein Muscat de Rivesaltes! Schade.
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Anmerkung und Meinung von Herrn FRANCK L. Veröffentlicht am 22.01.2022
Wunderschöner Lirac
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Anmerkung und Meinung von Herrn SYLVAIN D. Veröffentlicht am 30.10.2024
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Anmerkung und Meinung von Herrn PIERRICK B. Veröffentlicht am 29.10.2024
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Anmerkung und Meinung von Herrn STEPHANE B. Veröffentlicht am 08.05.2024
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Bewertung und Stellungnahme von Herrn MAXIME C. Veröffentlicht am 12.04.2024
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Bewertung und Stellungnahme von Herrn MICHEL T. Veröffentlicht am 10.12.2023
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Anmerkung und Meinung von Herrn THIERRY L. Veröffentlicht am 17.07.2023
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