Domaine de la Mordorée

Domaine de la Mordorée - Châteauneuf-du-Pape La Reine des Bois 2021

"Historische Cuvée und großer Lagerwein!"

"Der Châteauneuf Du Pape Cuvée La Reine Des Bois 2021, das Flaggschiff des Sortiments, hat einen etwas tieferen Farbton, mit mehr Brombeeren und dunkleren Kirschen, vermischt mit Noten von gerösteten Kräutern, schwarzem Lakritz und pfeffriger Garrigue. Er ist konzentriert und mittelkräftig bis kräftig, mit einer soliden Struktur und einem schönen Abgang. Ich würde ihn mit der Crème de la Crème des Jahrgangs vergleichen. In den nächsten 10 bis 15 Jahren zu genießen". (Jeb Dunnuck 2023)

Domaine de la Mordorée - Lirac La Reine des Bois rouge 2020

4.4/5 (18 Meinung)

" Die Erdbeere, die wahre Königin dieser Cuvée! "

"Syrah, Grenache und Mourvèdre für diesen Rotwein, bei dem nur 15 % der Säfte im Fass lagerten. In der Nase eine Explosion von Erdbeeren und frischen schwarzen Johannisbeeren, nuanciert mit einem Hauch von Kirschen und Kümmel. Am Gaumen ist er dicht, weich, fleischig, fruchtig, zieht sich in einen fein gerösteten Abgang und wird durchgehend von einer angemessenen Säure gespannt. Ein Lirac mit Charakter". (Der Guide Hachette des Vins 2023)

Domaine de la Mordorée - Lirac La Reine des Bois blanc 2022

"Vorzeige-Cuvée, die majestätisch die Weißen des Südens repräsentiert!"

"Dieser Wein wird aus 30 % Grenache Blanc, 20 % Clairette und dem Rest anderer weißer Rhône-Rebsorten hergestellt. Er hat zarte, säuerliche Aromen, die an Meyer's Zitronentorte, Limetten und weißen Pfirsich erinnern. Er ist linear und enthüllt mit der Zeit in der Karaffe Schichten. Frische Mandeln umhüllt von Zitronengras, Zitrusziste und leichtem Brioche bilden einen komplexen Gaumen. Sein Biss sollte einen angenehmen Kontrast zu reichhaltigen, buttrigen Soßen bilden". (Wine Enthusiast 2024)

Domaine de la Mordorée - Tavel La Dame Rousse rosé 2023

4.5/5 (4 Meinung)

"Sie werden von seiner Mineralität, seinen Aromen von roten Früchten und der Garrigue begeistert sein!"

"Eine reinere Himbeere, Minzblüten und eine kreideartige Mineralität bestimmen die Aromen des Tavel La Dame Rousse 2023, und diese Schönheit ist mittelkräftig bis kräftig, mit einem reinen, strukturierten und makellosen Mund, einer tadellosen Gesamtbalance und einem ausgezeichneten Abgang. Die Assemblage besteht aus 60% Grenache, 15% Cinsault und Syrah und dem Rest Clairette, die aus einer Mischung von drei Terroirs stammen: Kiesel, Kalkstein und Sand". (Jeb Dunnuck 2024)

Domaine de la Mordorée - Lirac La Dame Rousse 2021

4/5 (12 Meinung)

"Ein sicherer Wert mit samtigen Tanninen!"

"Aromen von Gewürzkirschen, Waldbeeren und süßen Gewürzen. Mittlerer Körper mit feinen Tanninen. Strukturiert und texturiert mit einer samtigen Mitte des Mundes. Ausgewogen und harmonisch mit einem konzentrierten Abgang und einer ausgezeichneten Länge. Aus biodynamisch angebauten und Demeter-zertifizierten Trauben. Zum Genießen oder Aufbewahren". (James Suckling 2023)

Domaine de la Mordorée - Châteauneuf-du-Pape La Dame Voyageuse 2021

"Der Châteauneuf du Pape La Dame Voyageuse 2021 ist ein beachtlicher Erfolg, wenn man die Schwierigkeiten des Jahrgangs bedenkt. Er besteht zu 90 % aus Grenache, aber sein Fruchtprofil ist vielleicht etwas rötlicher als üblich, mit Noten von Kirsche, Himbeere und Erdbeere. Er ist mittelkräftig bis kräftig, straff und knackig, aber mit seidigen Tanninen im Abgang". (Wine Advocate 2023). Ein großer Châteauneuf!

Domaine de la Mordorée - Lirac Reine des Bois rouge 2019

4.3/5 (30 Meinung)

"Lirac Hochwertig "

"Grenache, Syrah und Mourvèdre zu gleichen Teilen bilden diesen Rotwein, der sich mit Kompott aus roten Früchten, Zwetschgen und süßen Gewürzen öffnet. Im Auftakt ehrlich, am Gaumen wieder kleine Früchte (schwarze Johannisbeere, Brombeere) in einem Finale, in dem die Tannine ihre Muskeln spielen lassen. Harmonie und Potenzial". (Der Guide Hachette des Vins 2022)

Domaine de la Mordorée - Lirac Reine des Bois blanc 2020

4/5 (26 Meinung)

"Vorzeige-Cuvée"

"Die Vermählung von mehr als sechs weißen Rebsorten, eine Maischegärung auf den Häuten und ein Ausbau in Edelstahltanks, ergänzt durch einen Hauch von Barrique (10 % des Weins), haben einen Lirac von großer Reinheit ergeben, mit einer blassgoldenen Farbe, einem Duft nach Pfirsich und Akazienblüten und einem leicht mandelartigen, reichen und langen Geschmack, der von einer Anisfrische getragen wird, die für Ausgewogenheit sorgt. Viel Charme und Finesse". (Le Guide Hachette des Vins 2022) Eine Vorzeige-Cuvée, die eine Reihe außergewöhnlicher Qualitäten besitzt, die den Höhepunkt der Appellationen des Weinguts und seines Know-hows darstellen.

Domaine de la Mordorée - Côtes-du-Rhône rouge 2020

4/5 (32 Meinung)

" Ein äußerst schmackhafter Einstieg in die Thematik!"

"Schöne reife Kirschen balancieren die großzügigen, mitteltrockenen Tannine und die lebhafte Säure gut aus. Der Alkohol verleiht dem klaren Abgang eine warme Note". (James Suckling 2022) Dieser Côtes-du-Rhône bildet den Auftakt in der Produktpalette der Domaine de la Mordorée. Ein sehr fruchtiger Rotwein, der in der Nase Aromen von Veilchen und schwarzen Johannisbeeren mit viel Eleganz bietet. Am Gaumen spielt er mit Finesse, feinen, geschmolzenen Tanninen und einer guten Länge.

Domaine de la Mordorée - Lirac La Dame Rousse 2018

4.1/5 (47 Meinung)

"Ein sicherer Wert"

"Der Lirac La Dame Rousse 2018 ist ein zu gleichen Teilen aus Grenache und Syrah bestehender Blend, der vollständig in Edelstahltanks ausgebaut wurde. Dieser Wein ist offener und ausdrucksstärker als der strukturierte Reine des Bois; er besitzt viel provenzalischen Charme, der sich durch Aromen und Geschmäcker von würzigen roten und schwarzen Früchten, pfeffriger Garrigue und Weihrauch zieht. Es ist schon jetzt schwierig, diesem charmanten, mittelkräftigen 2018er zu widerstehen, der in etwa 4 bis 5 Jahren getrunken werden sollte." (Jeb Dunnuck) Eine Cuvée, die Kraft und Frische vereint und Liebhaber südländischer Weine begeistern wird!

Domaine de la Mordorée - La Dame Voyageuse 2017 (magnum)

5/5 (1 Meinung)

"La Dame Voyageuse 2017 verströmt einen Duft von Leder, Schwarzkirsche und staubiger Erde. Er ist nicht so konzentriert wie der Reine des Bois, aber immer noch vollmundig, mit einem großzügigen, umgänglichen Gefühl und einem seidigen Abgang. In den nächsten 6 bis 7 Jahren zu trinken. " (Wine Advocate - Joe Czerwinski) Ein großer Châteauneuf!

Domaine de la Mordorée - Côtes-du-Rhône La Dame Rousse 2018

3.9/5 (59 Meinung)

"Dieser Rotwein hat eine klare Nase von kleinen roten Früchten, die sich bei der Belüftung in Richtung schwarze Johannisbeere entwickelt. Offener Auftakt, runde Mundmitte, gut präsente Aromen, die auf Cassis und Kaffee bestehen, feine Tannine, pfeffriger Abgang: eine Komposition ohne falsche Note". (Le Guide Hachette des Vins 2020) Dieser Côtes-du-Rhône eröffnet die Produktreihe "Dame Rousse" der Domaine de la Mordorée: ein äußerst schmackhafter Auftakt!

Domaine de la Mordorée - Châteauneuf-du-Pape La Belle Voyageuse 2014

4.2/5 (4 Meinung)

"Die neue Cuvée des Weinguts, der Châteauneuf du Pape La Belle Voyageuse 2014, ist eine Assemblage aus Grenache, Mourvèdre, Syrah und einem Hauch Counoise und Vaccarese, die hauptsächlich in Edelstahltanks und 15% der Assemblage in Barriques ausgebaut wird. Aufgrund des direkten Stils des Jahrgangs entspricht diese Cuvée einem Zweitwein und wird in einem direkteren und verführerischeren Stil hergestellt als die Cuvée Reine des Bois, die strukturierter und seriöser ist. Dennoch handelt es sich in diesem Jahrgang um eine sehr schöne Cuvée, die junge, konfitüreartige Noten von schwarzen Johannisbeeren, Blumen, Veilchen und Graphit bietet, die mit einem vollen, fleischigen Mund harmonieren. Er weist eine intensive Tiefe in der Mitte des Mundes und weiche Tannine im Abgang auf. Es ist schwer, ihm zu widerstehen." (Wine Advocate 2015 - Robert Parker)

Domaine de la Mordorée - Châteauneuf-du-Pape La Reine des Bois 2014

"Reiner, geradliniger und eleganter als La Belle Voyageuse, ist die Cuvée de la Reine des Bois 2014 eine Erinnerung an 2006 mit ihrer hübschen Frucht, ihrer körperreichen Fülle, ihrer Konzentration und ihrer Länge. Er wird aus Grenache, Mourvèdre, Syrah, Counoise und Vaccarese gewonnen und durchläuft eine 30-tägige Mazeration sowie einen Ausbau in Edelstahltanks und Barriques. Es handelt sich um einen Jahrgang, der in jüngeren Jahren genossen werden sollte, aber dennoch 10 bis 15 Jahre lang haltbar sein wird." (Wine Advocate 2015- Robert Parker)

Domaine de la Mordorée - Côtes-du-Rhône La Dame Rousse 2015

Dieser Rosé de saignée ist eine Mischung aus verschiedenen mediterranen Rebsorten und entfaltet köstliche Aromen von Erdbeeren, Kirschen und Zitrusfrüchten. Am Gaumen ist er frisch, knackig und in einem schönen Gleichgewicht.