Domaine Grand Nicolet - Rasteau Vieilles Vignes 2019

Name: Domaine Grand Nicolet - Rasteau Vieilles Vignes 2019
Brand: Domaine Grand Nicolet
Rating: 4.4 (5 reviews)

Rasteau|Rotwein

Rhone

Rot

Wird einzeln verkauft

Trinken oder behalten

4.4/5 (5 Kunden)

91-93/100

Jeb Dunnuck

reife Früchte

Cassoulet

Top-Fall

"Ein Nugget zum kleinen Preis"

"Der Rasteau Vieilles Vignes 2019 besteht zu 60% aus Grenache, zu 25% aus Syrah und zu 15% aus Mourvèdre. Er wurde zu 80% abgebeert und hauptsächlich in Betontanks ausgebaut. Diese Schönheit verdient es, gesucht zu werden und zeigt die klassischen fleischigen, schwarzen Früchte von Rasteau sowie Noten von gerösteten Kräutern, Leder und Pfeffer. Mit der Zeit zeigt er mehr Frische und blumige Noten. Er ist vollmundig, mit reifen Tanninen und einer außergewöhnlichen Länge". (Jeb Dunnuck 2022)

Merkmale

Weingut

Domaine Grand Nicolet

Cuvée

Vieilles Vignes

Jahrgang

2019

Bezeichnung

Rasteau

Region

Rhone

Rebsorten

60% Grenache, 25% Syrah, 15% Mourvèdre

Terroirs

Gelber Ton mit blauen Mergeladern, südöstlich ausgerichtete Hügel

Weinbau

Traditionell und gepflegt

Weinlese

Manuell

Weinbereitung

Abbeeren zu 80%, Remontage, Délestage, Pigeage, Temperaturkontrolle, Maischegärung von 25 bis 30 Tagen je nach Wein

Reifung

Getrennter Ausbau der Tropfen und Pressen in Betontanks, ein Teil der Syrahs wird 12 Monate lang in Fässern mit zwei bis drei Weinen ausgebaut.

Alkoholgehalt

15%

Verkostung & Kombinationen

Auge

Intensiv

Nase

Ausdrucksstark mit Noten von Lakritze, Zan, Tabak, Leder

Mund

Gut ausgewogen, schöne Länge und schöne Körnung

Servieren

BEI 15-17°C

Essens-/Weinpaare

Genießen Sie ihn zusammen mit einer Rehterrine, einem Schinken mit Senfsauce, einem Cassoulet mit Bohnen, einem Schweinebraten nach provenzalischer Art...

Domaine Grand Nicolet

Weitere Informationen über Domaine Grand Nicolet

Rasteau

Weitere Informationen über Rasteau

Expertenmeinungen

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (guide 2018) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Jeb Dunnuck

Bewerteter Wein (Führer 2022) 91-93/100

Domaine noté (guide 2022) Recommended

Über den Wein :

Der Rasteau Vieilles Vignes 2019 besteht zu 60% aus Grenache, zu 25% aus Syrah und zu 15% aus Mourvèdre. Er wurde zu 80% abgebeert und hauptsächlich in Betontanks ausgebaut. Diese Schönheit verdient es, gesucht zu werden und zeigt die klassischen fleischigen, schwarzen Früchte von Rasteau sowie Noten von gerösteten Kräutern, Leder und Pfeffer. Mit der Zeit zeigt er mehr Frische und blumige Noten. Er ist vollmundig, mit reifen Tanninen und einer außergewöhnlichen Länge.

Kundenmeinung

Kundenbewertung

4.4/5

über 5 Meinungen