Domaine de Bila-Haut - Côtes du Roussillon L'Esquerda 2018
Roussillon
Rot
Wird einzeln verkauft
Trinken oder behalten
94/100
Jeb Dunnuck
-
90-93/100
Robert Parker
-
14/20
Bettane & Desseauve
-
88/100
Wine Spectator
"Er hat alles, was man braucht, um zu gefallen"
"Der 2018 Côtes du Roussillon Villages Lesquerde l'Esquerda scheint potenziell außergewöhnlich zu sein. Die Akzente von gebrochenem Stein verleihen diesem vollmundigen Rotwein einen Eindruck von Strenge, während die Noten von Kornblume und Kirsche kühn und muskulös sind und einem langen, verlockenden Abgang Platz machen." (Wine Advocate). Fruchtig, appetitlich, berauschend, leicht tanninhaltig - dieser Wein hat wirklich alles, um zu gefallen!
Merkmale
Weingut
Domaine Bila-Haut
Cuvée
L'Esquerda
Jahrgang
2018
Bezeichnung
Côtes du Roussillon Villages Lesquerde
Region
Roussillon
Rebsorten
Majorité de Syrah, mais également Grenache et Carignan
Terroirs
Lesquerde ist ein Weinbaugebiet, das aus Granitarena besteht, sich über Plateaus und Hänge erstreckt und 350 m über dem Meeresspiegel liegt.
Weinbau
Vernünftig
Weinlese
Manuell
Weinbereitung
Abgebeerte Trauben, Mazeration von ca. 4 Wochen, Extraktion durch Umpumpen (nicht über 32°C)
Reifung
7-8 Monate in Betontanks
Alkoholgehalt
14.5%
Verkostung & Kombinationen
Auge
Tiefe, kräftige Robe
Nase
Sehr frisch, auf der Reife mit Noten von schwarzen Früchten, warmen Gewürzen, Blumen (Veilchen) und leicht rauchig (Feuerstein)
Mund
Geschmeidiger und kräftiger Auftakt, Tannine, die gleichzeitig kräftig und dicht sind, frischer Abgang, ohne Schwere
Servieren
BEI 16-18°C
Öffnen
Empfohlene Karaffierung
Trinken vor
2024
Essens-/Weinpaare
Passt zu Osso Bucco, Daube, Quiches, Speckkuchen, Steak Tartare...
Domaine Bila-Haut
Côtes du Roussillon
Expertenmeinungen
Bettane & Desseauve
Wein bewertet 14/20 (Guter Wein)
Domaine noté 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
Über den Wein :
Fest gelagert, entfaltet er feinen Kau, schwarze Frucht (schwarze Johannisbeere, Brombeere, Burlat-Kirsche) und würzige Noten. Seine rustikale Art verleiht ihm einen Ehrenplatz zu charaktervollen Gerichten.
Über die Domain :
Michel Chapoutier, eine unumgängliche und produktive Persönlichkeit in der Weinwelt des Rhônetals, hat viel in sein Anwesen in Latour de France investiert (mit über 100 Hektar Weinbergen, die sich auf andere Dörfer wie Lesquerde und einige Parzellen an der Côte vermeille ausdehnen). Seine Weine sind erschwinglich und bieten ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.
Robert Parker - Wine Advocate
Bewerteter Wein (Guide 2019) 90-93/100 (Toller Wein)
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Über den Wein :
Der Côtes du Roussillon Villages Lesquerde l'Esquerda 2018, eine Assemblage aus 60 % Grenache und 40 % Syrah, scheint potenziell außergewöhnlich zu sein. Die Akzente von gebrochenem Stein verleihen diesem kräftigen Rotwein einen strengen Eindruck, während die Noten von Kornblume und Kirsche kühn und muskulös sind und einem langen, verlockenden Abgang Platz machen.
Über die Domain :
Michel Chapoutiers Außenposten im Roussillon ist eine würdige Fortsetzung seiner Operationen im Rhône-Tal. Der Schwerpunkt liegt auf denselben Sorten - Grenache und Syrah, je nach Terroir in unterschiedlichen Anteilen - und die Qualität ist insgesamt sehr gut, wobei die Parzellenauslesen aufgrund ihrer Exzellenz und ihrer begrenzten Produktionsmengen besonders bemerkenswert sind. "Meine Meinung ist, dass Roussillon wie die nördliche Rhône im Languedoc-Roussillon ist", sagte Chapoutier bei unserer Verkostung im Februar in dem kleinen Dorf Latour-de-France. Er und der Rest seines Teams sind sehr optimistisch, was die Aussichten für die Jahre 2017 und 2018 angeht, die sie als ausgezeichnete Jahrgänge bezeichnen. Es sei darauf hingewiesen, dass Chapoutier im Roussillon zwar hauptsächlich trockene Weine herstellt, die traditionellen Stile aber nicht aufgegeben hat.
Wine Spectator
Wein bewertet 88/100 (Guter Wein)
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Spectator)
Jeb Dunnuck
Bewerteter Wein 94/100
Domaine noté Recommended
Kundenmeinung
Kundenbewertung
3.8/5
von 19 Meinungen
Anmerkung und Meinung von Herrn MICHELE G. Veröffentlicht am 03.04.2023
Esquerda ist eines der besten Preis-Leistungs-Verhältnisse im Roussillon. Die Nase ist komplex mit schwarzen Früchten, Zimt und Pflaumen. Im Mund ist er köstlich, auf kandierten schwarzen Früchten, Pfeffer, mit einem langen Abgang auf Bitterschokolade.
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Anmerkung und Meinung von Herrn MICHEL G. Veröffentlicht am 07.07.2024
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Anmerkung und Meinung von Herrn MICHEL A. Veröffentlicht am 03.06.2024
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Bewertung und Stellungnahme von Herrn DANIEL K. Veröffentlicht am 20.09.2023
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Bewertung und Stellungnahme von Herrn FRANCOIS M. Veröffentlicht am 06.09.2023
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Bewertung und Stellungnahme von Herrn FRANCK C. Veröffentlicht am 15.08.2023
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Bewertung und Stellungnahme von Herrn BERNARD B. Veröffentlicht am 11.08.2023
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Anmerkung und Meinung von Herrn JEAN PHILIPPE D. Veröffentlicht am 28.07.2023
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Bewertung und Stellungnahme von Herrn DANIEL C. Veröffentlicht am 06.04.2023
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Anmerkung und Meinung von Herrn ALAIN B. Veröffentlicht am 27.03.2023
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