Domaine Boudau - Le Clos rosé 2019

Name: Domaine Boudau - Le Clos rosé 2019
Brand: Domaine Boudau
Rating: 3.3 (13 reviews)

Côtes du Roussillon|Roséwein

Roussillon

Rosé

Wird einzeln verkauft

Trinken oder behalten

3.3/5 (13 Kunden)

Rosé de presse, dieser Clos ist von einer schönen Finesse mit Noten von Rosenwasser, weißen Früchten, Erdbeeren und Himbeeren. Am Gaumen ist er angenehm lebhaft und delikat mit subtilen Grenache-Aromen. Ein reines Vergnügen, das es zu entdecken gilt!

Merkmale

Weingut

Domaine Boudau

Cuvée

Le Clos

Jahrgang

2019

Bezeichnung

Côtes du Roussillon

Region

Roussillon

Rebsorten

70 % Grenache noir, 30 % Syrah

Terroirs

Roter mediterraner Boden auf Kalksockel

Weinbau

Biologisch in Umstellung

Weinlese

Manuell

Alkoholgehalt

13%

Verkostung & Kombinationen

Auge

Zartrosa Kleid

Nase

Fein und typisch für Rosenwasser, weiße Früchte und zerdrückte rote Früchte

Mund

Lebhaft mit subtilen Grenache-Aromen

Servieren

BEI 8-10°C

Trinken vor

2022

Essens-/Weinpaare

Genießen Sie ihn als Aperitif, zu einem sommerlichen Salat, zu gegrillten Rindfleischspießen...

Domaine Boudau

Weitere Informationen über Domaine Boudau

Côtes du Roussillon

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Expertenmeinungen

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über die Domain :

Véronique Boudau und ihr Bruder Pierre leiten das Familienweingut seit 1993. Sie beschlossen, dem Weingut, das etwa 50 ha auf ausgezeichneten Terroirs am Eingang des Agly-Tals umfasst, neues Leben einzuhauchen. Die Wette ist gelungen: Die gesamte Produktion wird in Flaschen abgefüllt und vermarktet, insbesondere über ein Netz von Restaurants und Weinhändlern. Ein sicherer Wert, der die Umstellung seines Weinbergs auf Bio begonnen hat. Die Tochter von Véronique ist seit kurzem in das Abenteuer eingestiegen.

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Kundenmeinung

Kundenbewertung

3.3/5

von 13 Meinungen