Domaine Boudau - Côtes du Roussillon Villages Padri 2019
Roussillon
Rot
Wird einzeln verkauft
Trinken oder behalten
1*Étoile
Hachette
-
93/100
A. Larsson
-
91+/100
Robert Parker
-
Médaille d'Or
Concours Paris
"Die vorherrschende Mourvèdre sorgt für einen glänzenden Granatfarbton mit bläulichen Reflexen. Die Nase entwickelt sich von Vanille bis Lakritze, während der großzügige und ausgewogene Mund hochwertige Tannine mit Noten von gerösteten Gewürzen bietet. Schöne Frische im Abgang". (Le Guide Hachette des Vins 2022)
Merkmale
Weingut
Domaine Boudau
Cuvée
Padri
Jahrgang
2019
Bezeichnung
Côtes du Roussillon Villages
Region
Roussillon
Rebsorten
70% Mourvèdre, 20% Syrah, 10% Grenache noir
Terroirs
Rote mediterrane Böden auf Kalksteinsockel in den Corbières
Weinbau
Vernünftig
Weinlese
Manuell
Weinbereitung
Abbeeren, traditionelle Mazeration von 24 Tagen mit täglichem Pigeage
Reifung
12 Monate in Fässern aus französischer Eiche
Alkoholgehalt
14%
Verkostung & Kombinationen
Auge
Schöne granatrote Robe mit violetten Reflexen
Nase
Sehr komplex, ledertypisch, Aromen von schwarzen Johannisbeeren, schöne Noten von Toastbrot an der Luft
Mund
Kräftig, warm, mit Noten von gekochten roten Früchten von bemerkenswerter Intensität, langer Abgang mit geschmolzenen Tanninen
Servieren
BEI 16°C
Trinken vor
2030+
Essens-/Weinpaare
Passt zu Wild, Fleisch in Sauce, Cassoulet...
Domaine Boudau
Côtes du Roussillon
Expertenmeinungen
Guide Hachette des vins
Wein bewertet (Guide 2022) 1*Stern (Sehr gelungener Wein)
Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über den Wein :
Der vorherrschende Mourvèdre sorgt für einen glänzenden Granatfarbton mit bläulichen Reflexen. Die Nase entwickelt sich von Vanille bis Lakritze, während der großzügige und ausgewogene Mund hochwertige Tannine mit Noten von gerösteten Gewürzen bietet. Schöne Frische im Abgang.
Über Weingut :
Véronique Boudau und ihr Bruder Pierre leiten den Familienbetrieb Weingut seit 1993. Sie beschlossen, dem Weingut, das etwa 50 ha auf ausgezeichneten Böden am Eingang des Agly-Tals umfasst, neues Leben einzuhauchen. Die Wette ist gelungen: Die gesamte Produktion wird in Flaschen abgefüllt und vermarktet, insbesondere über ein Netz von Restaurants und Weinhändlern. Ein sicherer Wert, der die Umstellung seines Weinbergs auf Bio begonnen hat. Die Tochter von Véronique ist seit kurzem in das Abenteuer eingestiegen.
Concours Général Agricole de Paris
Notierter Wein Goldmedaille (Concours Général Agricole Paris)
Robert Parker - Wine Advocate
Bewerteter Wein (Führer 2021) 91+/100 (Toller Wein)
Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Über den Wein :
Der Côtes du Roussillon Villages Padri 2019 ist eine im Fass gereifte Assemblage aus 70% Mourvèdre, 20% Syrah und 10% Grenache. Im Glas zeigt er ein beeindruckendes dunkles Kleid mit ebenso bemerkenswerten Aromen von Zedernholz und Lakritze, die von schwarzen und blauen Früchten unterstützt werden. Er ist mittelkräftig bis kräftig, konzentriert und dicht am Gaumen, mit reifen, aber großzügigen Tanninen und viel Intensität im lang anhaltenden Abgang. Er sollte in ein oder zwei Jahren noch besser sein und bis zum Ende des Jahrzehnts oder sogar noch länger getrunken werden.
Andreas Larsson
Bewerteter Wein 93/100
Domaine noté Recommandé
Kundenmeinung
Kundenbewertung
4/5
auf 1 Meinungen
Bewertung und Meinung von M. RAPHAEL G. Veröffentlicht am 19/01/2024
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