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Château Montana - Côtes du Roussillon L'Astre Rouge rouge 2018

Roussillon

Rot

Wird einzeln verkauft

Trinken oder behalten

Wein bewertet 3.3/5Wein bewertet 3.3/5Wein bewertet 3.3/5Wein bewertet 3.3/5Wein bewertet 3.3/5
3.3/5 (6 Kunden)

2*Coup de Coeur

Hachette

-

Médaille d'Or

Gilbert & Gaillard

würzig
reich
elegant
rotes Fleisch
Nugget

"Unter einer granatroten Robe mit rubinroten Reflexen enthüllt dieser 2018er Noten von Himbeerlikör, Gewürzen und Garrigue. Die Eleganz des Mundes, die Rundheit, der Reichtum und die Finesse der Tannine werden von dem anhaltenden Spiel der Aromen von Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren begleitet." (Le Guide Hachette des Vins 2022)

Merkmale

Weingut

Château Montana

Cuvée

L'Astre Rouge

Jahrgang

2018

Bezeichnung

Côtes du Roussillon Villages Les Aspres

Region

Roussillon

Rebsorten

Encépagement : 40% Carignan, 40% Syrah, 20% Grenache

Terroirs

Lehm- und kalkhaltige Böden

Weinbau

Raisonné, HVE 3 zertifiziert

Weinlese

Bei optimaler Reife

Weinbereitung

Abbeeren, kohlensäurehaltige Mazeration beim Carignan, kalte Vorgärung bei Syrah und Grenache in thermoregulierten Tanks

Alkoholgehalt

14%

Verkostung & Kombinationen

Auge

Intensive rubinrote Farbe mit violetten Reflexen

Nase

Kraftvoll und komplex, Noten von Lakritze und schwarzen Früchten

Mund

Noten von Kakao, Garrigue, Gewürzen und schwarzen Früchten

Servieren

BEI 16-18°C

Trinken vor

2024

Essens-/Weinpaare

Essens-/Weinpaare

Ideal zu schönem rotem Fleisch, Fleisch in Sauce, Wild, Tajine mit Pflaumen, bodenständiger Küche...

Schloss Montana

Weitere Informationen über Château Montana

Côtes du Roussillon

Weitere Informationen über Côtes du Roussillon

Expertenmeinungen

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Bewerteter Wein (Weinführer 2022) 2*Coup de Coeur (Bemerkenswerter Wein)

Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über den Wein :

Unter einer granatroten Robe mit rubinroten Reflexen enthüllt dieser 2018er Noten von Himbeerlikör, Gewürzen und Garrigue. Die Eleganz des Mundes, die Rundheit, der Reichtum und die Feinheit der Tannine werden von dem anhaltenden Spiel der Aromen von Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren begleitet.

Über die Domain :

Seit 1996 ist Patrick Saurel nicht untätig gewesen. Er kam aus der Welt des Handels und hat seine Leidenschaft für den Weinbau bis zum Äußersten getrieben: Umstrukturierung und Vergrößerung des Weinguts, Bau eines neuen Weinkellers, Einweihung eines Weinmuseums, nachhaltige Bewirtschaftung... Sein Betrieb umfasst heute 30 ha und befindet sich im Prozess der biologischen Umstellung.

Gilbert & Gaillard

Gilbert & Gaillard

Bewerteter Wein (Guide 2020) Goldmedaille

Über den Wein :

Kräftiges Rubinrot mit violetten Reflexen. Diskrete Nase, die Speck, Gewürze, Rauch und einen fruchtigen Hintergrund enthüllt. Am Gaumen redseliger, männlich, kräftig, mit einer schönen sonnigen Palette, die von seidigen Tanninen gestützt wird. Köstliche, belebende Frische, pflanzliche Note im Abgang.

Kundenmeinung

Kundenbewertung

Wein bewertet 3.3/5Wein bewertet 3.3/5Wein bewertet 3.3/5Wein bewertet 3.3/5Wein bewertet 3.3/5

3.3/5

über 6 Meinungen

Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5

Anmerkung und Meinung von Herrn SEBASTIEN R. Veröffentlicht am 02.05.2024

Aromatisch und verführerisch. Frucht und Konzentration ohne übermäßigen Alkohol

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Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5

Anmerkung und Meinung von Herrn GILLES D. Veröffentlicht am 23.05.2022

Zweifellos ist es das Mindeste, was man sagen kann, dass dieser Astre Rouge imponiert und mit seiner Opulenz und seiner Körperfülle glänzt. Der Wein ist von Anfang an ehrlich und entfaltet sich im Mund mit seinem soliden Tanningerüst, das Aromen von stark säuerlichen schwarzen Früchten (schwarze Johannisbeeren, Brombeeren, gekochte Pflaumen) freisetzt, die von Noten von Gewürzen und Veilchen kontrastiert werden. Die anhaltende Lebendigkeit setzt sich im Finale fort und verleiht dem Wein etwas Frische. Note 4,2. Diese Cuvée für Liebhaber von Südweinen mit starker Persönlichkeit sollte vorzugsweise zu Wildgerichten oder sogar zu einem bodenständigen Gericht wie einer Févolade serviert werden, zumal jetzt die Hochsaison für frische Bohnen ist.

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Wein bewertet 1/5Wein bewertet 1/5Wein bewertet 1/5Wein bewertet 1/5Wein bewertet 1/5

Anmerkung und Meinung von Herrn GIORGIO F. Veröffentlicht am 25.11.2023

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Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5

Bewertung und Stellungnahme von Herrn GERALD C. Veröffentlicht am 12.08.2023

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Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5

Bewertung und Stellungnahme von Herrn CLAUDE S. Veröffentlicht am 21.07.2023

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Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5

Anmerkung und Meinung von M. ETIENNE M. Veröffentlicht am 09.04.2023

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Hintergrund

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