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Hecht et Bannier - Côtes du Roussillon-Villages 2011

Roussillon

Rot

Wird einzeln verkauft

Trinken oder behalten

Bewerteter Wein 4.2/5Bewerteter Wein 4.2/5Bewerteter Wein 4.2/5Bewerteter Wein 4.2/5Bewerteter Wein 4.2/5
4.2/5 (10 Kunden)

15/20

RVF

-

90/100

Robert Parker

"Der Côtes-du-Roussillon Villages 2011 liefert klassische Aromen von roten und schwarzen Früchten, Mineralien, Lakritze und erdigen Düften in einem kräftigen, lebendigen Profil mit schöner Textur am Gaumen und schmackhaften Tanninen. Er wird sich bis 2019 gut entwickeln." (Wine Advocate - Robert Parker). Eine diskrete Schokoladennote und ein salziger Hauch auf einem Finale, das sich bewundernswert in die Länge zieht. Tolle Arbeit!

Merkmale

Weingut

Maison Hecht et Bannier

Jahrgang

2011

Bezeichnung

Côtes du Roussillon Villages

Region

Roussillon

Rebsorten

Grenache. Syrah, Carignan, Mourvèdre, Lledoner Pelut

Terroirs

Maury, Tautavel, Belesta, Caramany, Espira de l'Agly

Weinbau

vernünftige Landwirtschaft

Weinbereitung

traditionell und gepflegt

Reifung

35% in inerten Betontanks, 35% in Demi-Muids von einem und zwei Weinen, 30% in Fässern

Alkoholgehalt

15%

Verkostung & Kombinationen

Auge

gut gefärbtes, sehr kräftiges Kleid

Nase

sehr intensiv, mit Aromen von Himbeeren, Brombeeren, schwarzen Johannisbeeren, einem Hauch von Vanille und Gewürzen

Mund

eine köstliche Cremigkeit umhüllt die zarten Tannine, eine diskrete Schokoladennote, ein salziger Hauch auf einem Finale, das sich bewundernswert verlängert

Servieren

bei 14-17°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken ab

2016

Trinken vor

2021

Essens-/Weinpaare

Essens-/Weinpaare

zu Wildgerichten wie Hase oder Wildschwein, gegrilltem Rindfleisch, Lamm nach katalanischer Art...

Haus Hecht und Bannier

Weitere Informationen über Maison Hecht et Bannier

Côtes du Roussillon

Weitere Informationen über Côtes du Roussillon

Expertenmeinungen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2016) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

Über Weingut :

Grégory Hecht und François Bannier brachten frischen Wind in die Region und spezialisierten sich von Anfang an, im Jahr 2002, auf einen ehrgeizigen und originellen Qualitätshandel. Sie wählen ihre Trauben sorgfältig im gesamten Mittelmeerraum, vom Roussillon bis zur Provence, aus und vinifizieren und reifen mit großer Sorgfalt ehrgeizige Cuvées, die oft den richtigen Ton treffen. Jedes Jahr besuchen sie mehrere hundert Weingüter , um nur die schönsten Trauben und besten Säfte auszuwählen, die meist aus den Weinbergen an den Hängen stammen.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Bewerteter Wein (Führer 2014) 90/100 (Toller Wein)

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Über den Wein :

Der Côtes-du-Roussillon Villages 2011 liefert klassische Aromen von roten und schwarzen Früchten, Mineralien, Lakritze und erdigen Düften in einem kräftigen, lebendigen Profil mit schöner Textur am Gaumen und schmackhaften Tanninen. Er wird sich bis 2019 gut entwickeln.

Über Weingut :

 

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France (Führer der besten Weine Frankreichs)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bewerteter Wein (Führer 2015) 15/20 (Guter Wein)

Domaine noté (guide 2016) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

Über den Wein :

Der Côtes-du-roussillon-villages drückt eine schöne, solare und steinige Typizität aus.

Über Weingut :

Grégory Hecht und François Bannier setzen ihr auf Weine aus dem Mittelmeerraum (Languedoc, Roussillon und Provence) spezialisiertes Handels- und Ausbauunternehmen fort, das einer Region, in der es an Initiativen dieser Art mangelt, eine heilsame Verjüngungskur verleiht. Die Auswahl ist streng, in einem präzisen und aromatischen Stil, der intelligenterweise ohne den Einfluss von neuem Holz auskommt. Wir begrüßen zwar die geleistete Arbeit und die Regelmäßigkeit der ehrgeizigsten Cuvées, mit Faugères und Saint Chinian, die zu den besten ihrer jeweiligen Appellationen gehören, aber das Sortiment zeigt auch einige Schwächen.

Kundenmeinung

Kundenbewertung

Bewerteter Wein 4.2/5Bewerteter Wein 4.2/5Bewerteter Wein 4.2/5Bewerteter Wein 4.2/5Bewerteter Wein 4.2/5

4.2/5

auf 10 Meinungen

Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5

Bewertung und Meinung von M. FRANCK L. Veröffentlicht am 28/10/2016

Ausgezeichneter Wein, für Liebhaber von Roussillon....

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Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5

Bewertung und Meinung von M. FRANCOIS P. Veröffentlicht am 05/02/2020

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Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5

Bewertung und Meinung von M. JONATHAN M. Veröffentlicht am 22/01/2020

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Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5

Bewertung und Meinung von M. BESCOU V. Veröffentlicht am 16/09/2017

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Bewerteter Wein 3/5Bewerteter Wein 3/5Bewerteter Wein 3/5Bewerteter Wein 3/5Bewerteter Wein 3/5

Bewertung und Meinung von M. HOEL C. Veröffentlicht am 23/08/2016

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Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5

Bewertung und Meinung von M. THIBAUT S. Veröffentlicht am 19/04/2015

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Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5

Bewertung und Meinung von M. JENSEN P. Veröffentlicht am 06/02/2015

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Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5

Bewertung und Meinung von M. ARNAUD M. Veröffentlicht am 30/12/2014

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Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5

Bewertung und Meinung von M. VINCENT G. Veröffentlicht am 06/10/2014

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Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5

Bewertung und Meinung von M. ANTHONY P. Veröffentlicht am 18/02/2014

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Hintergrund

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