Mas Bécha - Serrat d'En Caratx 2016
Roussillon
Rosé
Wird einzeln verkauft
Trinken oder behalten
"Charles Perez hat in seinem Bio-Weinberg auf einer kleinen sandigen Parzelle Grenache Noir gepflanzt. Er hat daraus gerade einen einzigartigen Gastronomie-Rosé gemacht, im Geiste eines "Blanc de Noir". Die Grenache gewinnt durch den Ausbau in neuen österreichischen Barriques an Substanz, der Abgang bleibt lebhaft." (Terre de Vins - Sept. 2017)
Merkmale
Weingut
Mas Bécha
Cuvée
Serrat d'En Caratx
Jahrgang
2016
Bezeichnung
Côtes du Roussillon
Region
Roussillon
Rebsorten
70% Grenache Noir, 30% Syrah
Terroirs
sandige Böden
Weinbau
zertifiziert biologisch
Weinlese
bei optimaler Reife
Weinbereitung
Gärung in neuen Fässern (österreichisch)
Reifung
6 Monate in Barriques
Alkoholgehalt
13.5%
Bio
Ja
Verkostung & Kombinationen
Auge
helle granatrote Farbe
Nase
auf Noten von Himbeeren und süßen Gewürzen
Mund
vollmundig, zart und intensiv im Geschmack. Zwischen Raffinesse und Gaumenfreude
Servieren
bei 10-12°C
Trinken ab
2018
Trinken vor
2021
Produktion
900 Flaschen
Essens-/Weinpaare
genießt man am besten zu gegrillter Lammschulter, würzigen vegetarischen Gerichten...
Mas Bécha
Côtes du Roussillon
Expertenmeinungen
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2020) Sélectionné (Un domaine ou une maison qui nous a séduits avec un ou plusieurs vins de sa production, sans que nous puissions donner un avis général sur le style de l'ensemble de la gamme)
Über die Domain :
Dieses Weingut, das sowohl in seinem Marketingansatz als auch in seinem Weinstil originell ist, produziert Cuvées mit witzigen Etiketten, die oft im Gedächtnis bleiben. Die Familie Perez reist, denkt nach und beginnt, den Weg zu einer besseren Anerkennung ihrer Produkte zu finden. Das Weingut ist eine gute Quelle für kraftvolle und farbenfrohe Rotweine, die mit ihren oft originellen und stets sehr reifen Profilen sicherlich für Gesprächsstoff sorgen werden.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2020) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über die Domain :
Südlich von Perpignan betreibt Charles Perez seit 2008 sein Weingut im Weiler Nyls in den Aspres: 25 ha biologisch bewirtschaftete Fläche, die auf drei Hügeln innerhalb eines Komplexes von 110 ha angepflanzt sind. Bei seinen Rotweinmischungen steht der Syrah im Vordergrund. Diese Figur des Weinbergs lässt sich jedes Jahr von einem anderen Künstler "skizzieren", um seine Etiketten zu illustrieren. Dasselbe gilt für seine Familienmitglieder. Der katalanische Mouton Rothschild, sozusagen!
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Kundenmeinung
Kundenbewertung
2.5/5
über 4 Meinungen
Bewertung und Stellungnahme von Herrn THIBAULT E. Veröffentlicht am 27.10.2019
Ein stumpfer Wein, der vergangen zu sein scheint. Bei einem Preis von über 20€ pro Flasche ist das sehr enttäuschend.
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Anmerkung und Meinung von Herrn DIDIER P. Veröffentlicht am 09.08.2018
Seltsame Nase, unpräzise Eindrücke, mineralisch und blumig zugleich. Nicht fesselnd, ebenso wenig wie der Mund. Sehr säuerlicher Auftakt, dahinter eine präsente Materie, die schwer zu charakterisieren ist, aber wirklich nicht angenehm. Die Arbeit ist da, aber nicht das Ergebnis.
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Anmerkung und Meinung von Herrn SYLVAIN D. Veröffentlicht am 29.07.2018
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Anmerkung und Meinung von Herrn MATHIEU D. Veröffentlicht am 25.05.2018
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