Parcé Frères - Côtes du Roussillon Villages Hommage à Fernand 2021
Roussillon
Rot
Wird einzeln verkauft
Trinken oder behalten
"Herzenswunsch 1J1V"
TOP! Ein klassizistischer Wein, glucksend und doch mit einer schönen Tiefe und Länge. Mit seinen fruchtigen Noten und zarten Tanninen passt er sowohl zu einer kalten Mahlzeit als auch zu schönem gegrillten roten Fleisch. Ein bemerkenswertes Preis-Leistungs-Verhältnis!
Merkmale
Weingut
Vins Parcé Frères
Cuvée
Hommage à Fernand
Jahrgang
2021
Bezeichnung
Côtes du Roussillon Villages
Region
Roussillon
Rebsorten
Majoritairement Carignan complanté avec Grenache et Syrah
Terroirs
Aus schwarzem Schiefer
Weinbau
Traditionell und gepflegt
Weinlese
Bei optimaler Reife
Weinbereitung
Vorfermentative Kaltmazeration
Reifung
7 Monate im Tank
Alkoholgehalt
15%
Verkostung & Kombinationen
Auge
Tiefe rubinrote Robe
Nase
Aromatisch nach Sauerkirsche, zerdrückter Erdbeere, Waldbeeren, aber auch würzig
Mund
Vollmundig und lecker
Servieren
BEI 16-18°C
Trinken vor
2024
Essens-/Weinpaare
Ideal für ein Picknick, zu Tapas, passt aber auch zu gegrilltem rotem Fleisch oder einer kräftigen Käseplatte...
Parcé Frères Weine
Côtes du Roussillon
Expertenmeinungen
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2021) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über Weingut :
Parcé Frères ist die Handelsstruktur, die die Weine des Dom. Augustin und Dom. de la Préceptorie, die sich im Besitz der Familie Parcé befinden. Die neue Generation hat nun mit Martin, Augustin und Vincent das Sagen.
Kundenmeinung
Kundenbewertung
3.7/5
auf 47 Meinungen
Bewertung und Meinung von Mme NABILA E. Veröffentlicht am 13/03/2023
super gut
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Bewertung und Meinung von Mlle SOPHIE J. Veröffentlicht am 01/11/2022
Ein sehr guter Wein mit einem guten Preis-Leistungs-Verhältnis! Ich habe ihn weiterempfohlen, er passt zu jedem Abend!
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Bewertung und Meinung von M. ERWANN A. Veröffentlicht am 25/10/2022
Der Film ist nicht so gut, wie er sein sollte, weil er nicht so gut ist wie die Kritiken.
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Bewertung und Meinung von M. DIDIER P. Veröffentlicht am 11/06/2022
Es ist gut, angenehm zu trinken, aber es hat keinen außergewöhnlichen Geschmack. Ehrlich gesagt, kein Grund, daraus eine "Hommage an" zu machen. Solche kleinen Weine gibt es in der Region Languedoc-Roussillon zu Tausenden.
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Bewertung und Meinung von M. GILLES D. Veröffentlicht am 20/04/2022
Ein kanonischer, einfacher und teuflisch trügerischer Wein! Am Gaumen offenbart sich eine sehr schöne, dichte, reiche und saftige Materie, die von den kräftigen, aber höflichen und cremigen Tanninen der schwarzen Carignan unterstützt wird. Die Intensität seiner 14% ist auf dem Höhepunkt mit Kirschkonfitüre und Gewürzen, bis hin zum langen und frischen Finale, das von einigen empyreumatischen, kakaohaltigen und pfeffrigen Noten gefärbt ist. Das ist gut, das ist lang und das zu einem Hammerpreis! Ein nostalgischer Gedanke an diese guten kleinen Rotweine aus dem Land von früher, die von talentierten, identitätsstiftenden Winzern und Produzenten hergestellt werden. Ein Genuss zu Paprika-Hühnchen mit Chorizo.
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Bewertung und Meinung von M. JEAN MARC B. Veröffentlicht am 29/08/2024
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Bewertung und Meinung von Mme MARINA M. Veröffentlicht am 10/07/2024
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Bewertung und Meinung von M. RAPHAEL K. Veröffentlicht am 19/05/2024
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Bewertung und Meinung von M. DIDIER B. Veröffentlicht am 30/04/2024
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Bewertung und Meinung von M. PIERRE D. Veröffentlicht am 20/04/2024
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