Vins Parcé Frères

Parcé Frères - Côtes Catalanes Hommage à Fernand blanc 2023

"Ein geselliger, frischer und mineralischer Weißwein".

Im Herzen der Côte Vermeille und ihren Terrassen aus schwarzem Schiefer ergibt die Macabeu-Traube einen Wein mit einer schönen Mineralität, Aromen von Grapefruit, exotischen Früchten und Honig, während der Mund mehr von Zitrone getragen wird. Eine Cuvée voller Frische!

Parcé Frères - Côtes du Roussillon Villages Hommage à Fernand rouge 2023

3/5 (1 Meinung)

"Coup de Coeur 1J1V"

Dieser 100%ige Carignan ist eine reine Delikatesse, intensiv fruchtig (Kirsche, Brombeere, schwarze Johannisbeere), würzig, lieblich und saftig, wobei er seine Länge beibehält. Ein Wein wie Fernand Vaquer, ein wegweisender Winzer, der 1921 mit der USAP französischer Rugby-Meister wurde und dem diese Cuvée eine Hommage ist.

Parcé Frères - Collioure Le Petit Gus blanc 2022

4/5 (2 Meinung)

"Enthüllt ein blumiges Bouquet aus Weinblüten und Zitrusnoten".

"Dieser 100 % Grenache Gris, der auf Schiefergestein entstanden ist und in Eichenfässern vinifiziert und ausgebaut wurde, hat einen starken Eindruck hinterlassen. Durch seine seyende blasse, glänzende und klare Robe, durch seine elegante Nase von Vanille, Zitrone und frischer Butter und vor allem durch seinen zugleich vollen, runden, frischen und sehr feinen Mund mit bewundernswerter Länge. Ein rassiger Weißwein, den man zu einem erlesenen Gericht reservieren sollte, z. B. zu einem getrüffelten Jakobsmuscheltartar." (Le Guide Hachette 2024)

Parcé Frères - Côtes du Roussillon Villages Hommage à Fernand rouge 2022

3.9/5 (15 Meinung)

"Coup de Coeur 1J1V"

"Eine Ode an den Carignan und an diejenigen, die diese lange Zeit verpönte Rebsorte verteidigen, wie Fernand Vaquer, genannt "Le Maréchal", ein berühmter Winzer und Vorreiter der Flaschenabfüllung in der Region, und ein ebenso berühmter Rugbyspieler, der 1921 mit der USAP französischer Meister wurde. Im Glas ein tiefdunkler Wein mit intensivem Bouquet rund um die Frucht (Kirsche, Brombeere, schwarze Johannisbeere) und Gewürze, saftig, lieblich, lang und ebenso fruchtig am Gaumen. Eine wahre Delikatesse." (Der Guide Hachette 2024)

Parcé Frères - Côtes Catalanes Hommage à Fernand blanc 2022

4/5 (6 Meinung)

"Ein geselliger, frischer und mineralischer Weißwein".

"Auf den Schieferterrassen der Côte Vermeille hat sich der Macabeu einen Platz zwischen den Grenachen erobert. Dieser ist die Grundlage für einen blassen Weißwein mit silbrigen Reflexen, der sich mit Düften von Honig, Grapefruit und exotischen Früchten öffnet und von einer schönen mineralischen und zitronigen Note im Mund getragen wird." (Der Guide Hachette 2024)

Parcé Frères - Côtes du Roussillon Villages Hommage à Fernand 2021

3.7/5 (47 Meinung)

"Herzenswunsch 1J1V"

TOP! Ein klassizistischer Wein, glucksend und doch mit einer schönen Tiefe und Länge. Mit seinen fruchtigen Noten und zarten Tanninen passt er sowohl zu einer kalten Mahlzeit als auch zu schönem gegrillten roten Fleisch. Ein bemerkenswertes Preis-Leistungs-Verhältnis!

Parcé Frères - Côtes du Roussillon Villages Hommage à Fernand 2020

3.8/5 (28 Meinung)

"Herzenswunsch 1J1V"

TOP! Ein klassizistischer Wein, glucksend und doch mit einer schönen Tiefe und Länge. Mit seinen fruchtigen Noten und zarten Tanninen passt er sowohl zu einer kalten Mahlzeit als auch zu schönem gegrillten roten Fleisch. Ein bemerkenswertes Preis-Leistungs-Verhältnis!

Parcé Frères - Soierie de Rivesaltes 1976

3.5/5 (2 Meinung)

"Sanftheit und Finesse"

Dieser sehr schöne Rivesaltes entfaltet in der Nase komplexe und betörende Aromen, die typisch für oxidativ mutierte Weine sind: Walnuss, Karamell, Nougat, Eau de vie, Cognac-Ambiente. Am Gaumen ist er kräftig, schmelzend, tief, hat seinen Zucker schön integriert, schöne Weichheit, die durch Säure ausgeglichen wird, und ein eher langes Finale mit Nüssen und kandierten Früchten.

Parcé Frères - Soierie de Rivesaltes 1996

4/5 (8 Meinung)

Dieser sehr schöne Rivesaltes entfaltet in der Nase komplexe und betörende Aromen, die typisch für oxidativ mutierte Weine sind: Walnuss, Karamell, Nougat, Eau de vie, Cognac-Ambiente. Am Gaumen ist er kräftig, schmelzend, tief, hat seinen Zucker schön integriert, schöne Weichheit, die durch Säure ausgeglichen wird, und ein eher langes Finale mit Nüssen und kandierten Früchten.