Parcé Frères - Côtes du Roussillon Villages Hommage à Fernand rouge 2022
Roussillon
Rot
Wird einzeln verkauft
Trinken oder behalten
1*Étoile
Hachette
"Coup de Coeur 1J1V"
"Eine Ode an den Carignan und an diejenigen, die diese lange Zeit verpönte Rebsorte verteidigen, wie Fernand Vaquer, genannt "Le Maréchal", ein berühmter Winzer und Vorreiter der Flaschenabfüllung in der Region, und ein ebenso berühmter Rugbyspieler, der 1921 mit der USAP französischer Meister wurde. Im Glas ein tiefdunkler Wein mit intensivem Bouquet rund um die Frucht (Kirsche, Brombeere, schwarze Johannisbeere) und Gewürze, saftig, lieblich, lang und ebenso fruchtig am Gaumen. Eine wahre Delikatesse." (Der Guide Hachette 2024)
Merkmale
Weingut
Vins Parcé Frères
Cuvée
Hommage à Fernand
Jahrgang
2022
Bezeichnung
Côtes du Roussillon Villages
Region
Roussillon
Rebsorten
Majoritairement Carignan complanté avec Grenache et Syrah
Terroirs
Aus schwarzem Schiefer
Weinbau
Traditionell und gepflegt
Weinlese
Bei optimaler Reife
Weinbereitung
Vorfermentative Kaltmazeration
Reifung
7 Monate im Tank
Alkoholgehalt
15%
Verkostung & Kombinationen
Auge
Tiefe rubinrote Robe
Nase
Aromatisch nach Sauerkirsche, zerdrückter Erdbeere, Waldbeeren, aber auch nach Gewürzen
Mund
Vollmundig und lecker
Servieren
BEI 16-18°C
Trinken vor
2025
Essens-/Weinpaare
Ideal für ein Picknick, zu Tapas, passt aber auch zu gegrilltem rotem Fleisch oder einer kräftigen Käseplatte...
Parcé Frères Weine
Côtes du Roussillon
Expertenmeinungen
Guide Hachette des vins
Wein bewertet (Guide 2024) 1*Stern (Sehr gelungener Wein)
Domaine noté (guide 2021) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über den Wein :
Eine Ode an den Carignan und an diejenigen, die diese lange Zeit verpönte Rebsorte verteidigen, wie Fernand Vaquer, genannt "Le Maréchal", ein berühmter Winzer und Vorreiter der Flaschenabfüllung in der Region, und ein ebenso berühmter Rugbyspieler, der 1921 mit der USAP französischer Meister wurde. Im Glas ein tiefdunkler Wein mit einem intensiven Bouquet von Früchten (Kirsche, Brombeere, schwarze Johannisbeere) und Gewürzen, saftig, lieblich, lang und ebenso fruchtig im Mund. Eine echte Delikatesse.
Über Weingut :
Parcé Frères ist die Handelsstruktur, die die Weine des Dom. Augustin und Dom. de la Préceptorie, die sich im Besitz der Familie Parcé befinden. Die neue Generation hat nun mit Martin, Augustin und Vincent das Sagen.
Kundenmeinung
Kundenbewertung
3.9/5
auf 15 Meinungen
Bewertung und Meinung von M. FRANCOIS C. Veröffentlicht am 11/10/2024
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Bewertung und Meinung von M. JEAN-SYLVAIN J. Veröffentlicht am 30/04/2024
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Bewertung und Meinung von M. ROMAIN S. Veröffentlicht am 15/04/2024
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Bewertung und Meinung von M. THOMAS B. Veröffentlicht am 21/02/2024
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Bewertung und Meinung von M. RONAN L. Veröffentlicht am 12/02/2024
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Bewertung und Meinung von M. BRICE P. Veröffentlicht am 19/01/2024
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Bewertung und Meinung von M. WOLFGANG S. Veröffentlicht am 02/01/2024
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Bewertung und Meinung von M. PIERRE S. Veröffentlicht am 01/01/2024
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Bewertung und Meinung von M. FABRICE F. Veröffentlicht am 27/11/2023
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Bewertung und Meinung von M. ANDREAS H. Veröffentlicht am 30/10/2023
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