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Parcé Frères - Côtes du Roussillon Villages Hommage à Fernand rouge 2023

Roussillon

Rot

Wird einzeln verkauft

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Bewerteter Wein 3/5Bewerteter Wein 3/5Bewerteter Wein 3/5Bewerteter Wein 3/5Bewerteter Wein 3/5
3/5 (1 Kunden)

88-89/100

RVF

carignan
Grill
Nugget

"Coup de Coeur 1J1V"

Dieser 100%ige Carignan ist eine reine Delikatesse, intensiv fruchtig (Kirsche, Brombeere, schwarze Johannisbeere), würzig, lieblich und saftig, wobei er seine Länge beibehält. Ein Wein wie Fernand Vaquer, ein wegweisender Winzer, der 1921 mit der USAP französischer Rugby-Meister wurde und dem diese Cuvée eine Hommage ist.

Merkmale

Weingut

Vins Parcé Frères

Cuvée

Hommage à Fernand

Jahrgang

2023

Bezeichnung

Côtes du Roussillon Villages

Region

Roussillon

Rebsorten

100% Carignan

Terroirs

Aus schwarzem Schiefer

Weinbau

Traditionell und gepflegt

Weinlese

Bei optimaler Reife

Weinbereitung

Vorfermentative Kaltmazeration

Reifung

7 Monate im Tank

Alkoholgehalt

14.5%

Verkostung & Kombinationen

Auge

Tiefe rubinrote Robe

Nase

Aromatisch nach Sauerkirsche, zerdrückter Erdbeere, Waldbeeren, aber auch nach Gewürzen

Mund

Vollmundig und lecker

Servieren

BEI 16-18°C

Trinken vor

2026

Essens-/Weinpaare

Essens-/Weinpaare

Ideal für ein Picknick, zu Tapas, passt aber auch zu gegrilltem rotem Fleisch oder einer kräftigen Käseplatte...

Parcé Frères Weine

Weitere Informationen über Vins Parcé Frères

Côtes du Roussillon

Weitere Informationen über Côtes du Roussillon

Expertenmeinungen

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2021) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über Weingut :

Parcé Frères ist die Handelsstruktur, die die Weine des Dom. Augustin und Dom. de la Préceptorie, die sich im Besitz der Familie Parcé befinden. Die neue Generation hat nun mit Martin, Augustin und Vincent das Sagen.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France (Führer der besten Weine Frankreichs)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bewerteter Wein (Führer 2024) 88-89/100

Über den Wein :

Ein 100%iger dunkler Carignan, der sich mit Lakritze, Garrigue- und Pfeffernoten ausdrückt. Am Gaumen zunächst blutrünstig, dann recht kräftig, aber fair und dynamisch. Er sollte gut reifen. Eher ein Herbst- oder Winterwein, der zu Gerichten mit viel Kaukraft passt (La RVF n°682, Juli-August 2024).

Kundenmeinung

Kundenbewertung

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3/5

auf 1 Meinungen

Bewerteter Wein 3/5Bewerteter Wein 3/5Bewerteter Wein 3/5Bewerteter Wein 3/5Bewerteter Wein 3/5

Bewertung und Meinung von M. RONAN L. Veröffentlicht am 02/09/2024

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